Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

O matko! Całe szczęście, że mięsa zrobiliśmy tylko 2 kilo Tu kanapka z sałatką colesław, tam kanapka z burakiem i jeszcze te pierożki z rwaną wieprzowiną. Takie nadzienie jadłabym non stop. Co za ulga, że Maciek wsuwa to razem ze mną, bo chyba ż...

Najlepsze potrawy wcale nie muszą być skomplikowane. Nasz ulubiony jesienny makaron tagliatelle ai funghi porcini, czyli makaron z prawdziwkami cechuje prostota i minimalizm. Nie ma w nim wielu składników, nie jest trudny do zrobienia, za to zdecydowan...

Jakie jest najlepsze jesienne risotto? Oczywiście risotto z grzybami. W tym przepisie w roli głównej występują kurki. Risotto z kurkami najlepiej smakuje w połączeniu z gorgonzolą. Ponieważ lubimy wyraziste smaki, dodajemy gorgonzolę piccante, która je...

Dzisiaj zapraszam na nalewkę z czerwonej porzeczki. Nalewki z porzeczek są jednymi z najbardziej lubianych nalewek przez nas. Z jednej... Artykuł Nalewka z czerwonej porzeczki pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki...

Lubicie czasami ugotować  tradycyjnego, jednak nieco zmieniając przepis? Takie właśnie są te kotlety,niby nudnemielone, a jednak w nieco odmienionej wersji. Jeżeli znacie już moje przepisy, to może zauwazyliście, że bardzo lubię kapary, nie zbr...

Kto z nas nie lubi naleśników? Jestem pewna, że tylko pojedyncze wyjątki. Ja jestem ich wielką wielbicielką! Naleśniki na słodko, z mięsem, z warzywami, w formie tortu, zawinięte w rulony, czy złożone w trójkąty wszystkie je uwielbiam. Jednakże...

To naprawdę ciasto na wypasie. Jeśli kiedykolwiek wcześniej robiliście ciasto marchewkowe to wiedzcie, że na pewno było one dużo gorsze... read more Ten wpis Ciasto marchewkowe z kremem z masła orzechowego pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Go...

Puree z dyni to doskonała baza do wypieków, placków, na jego bazie możemy robić też zupy. Robi się je ekspresowo, możemy je później zachować w słoikach lub pomrozić w woreczkach. To absolutny must have dla mam- to jeden z pierwszych produktów, którymi ...

Przy okazji kolejnego kulinarnego wyzwania wyznaczonego przez dietetyków Kcalmar, zabraliśmy się za poszukiwanie patentów na  wykorzystanie rzodkiewki. Okazało się, że z jej liści (o ile mamy pewność, że pochodzą z ekologicznej uprawy i nie były pryska...

Chleb z orzechami włoskimi to pieczywo, którego koniecznie trzeba spróbować! Upieczony w garnku żeliwnym ma wspaniałą grubą i chrupiącą skórę oraz bardzo smaczny miąższ z dodatkiem prażonych orzechów włoskich, które nadają mu wspaniałego, wyszukanego s...

Muffiny z rabarbarem z mąki owsianej zrobiłam zupełnie spontanicznie. Nie planowałam tego przepisu, bo na blogu już wcześniej były różowe muffiny z rabarbarem, a nawet filmik nakręcony do przepisu. Posmakowały mi jednak tak bardzo, że stwierdziłam, iż ...

Makaron z truskawkami to jedno z tych dań, które jako mała dziewczynka kojarzyłam z dobiegającym końca rokiem szkolnym i jednocześnie początkiem wakacji. Było to jeden przysmaków, które w sezonie na truskawki mogłabym jeść na okrągło. Pamiętam, jak kie...

Idealna do weekendowej kawy tarta z wiśniami na kruchym kakaowym spodzie pod lekką pierzynką z bitej śmietany i mascarpone. Uwielbiam! Ponieważ moja foremka zaginęła w niewyjaśnionych okolicznościach, dzisiejszą tartę upiekłam w tortownicy o śr...

"Judaizm jest czymś, co się je. Albo tym, czego się nie je" - tymi słowy Sandra Di Segni zaczyna swą książkę o żydowskich tradycjach i zbawnych rodzinnych sytuacjach z kulinariami w tle. Warto o tym rozmawiać (sic!) w czas taki jak dziś, bowiem już&nbs...

Tofu, czyli ser z mleka sojowego, nie cieszy się dobrą opinią, ani wśród wegetarian, ani wśród reszty społeczeństwa. Podobno smakuje jak tektura, jest gumowate i zupełnie nie da się go dobrze przyrządzić. Ale czy na pewno?Większość złych komentarzy na ...

Danie dla mięsożerców, ale tak pachnące i nieziemsko aromatyczne, że chce się je przygotowywać codziennie. Bobotie to zapiekanka mięsna pochodząca z kuchni Republiki Południowej Afryki. To jeden z najlepszych pomysłów na potrawę z mielonego mięsa jaką ...