Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Skład (na 1 porcję)2 jajkagarść świeżego szpinaku1/2 suszonej papryczki chilliszczypta soli1 łyżka oliwy z oliwekWykonanie:Na patelni podgrzewamy oliwę wraz z pokruszoną papryczką chilli. Wrzucamy szpinak, dodajemy sól i smażymy co chwilę mieszając prz...

Wśród wielu eksperymentów w mojej kuchni są też przepisy czerpiące inspirację z klasyki, sprzed lat. Z rozrzewnieniem wspominam surówki, które przygotowywała moja babcia. Surówki ze świeżej czy kiszonej kapusty były bardzo częstym gościem na serwowanyc...

Kolejny sezonowy przepis.Tym razem padło na botwinkę czylizupę-barszczyk z botwinki z dodatkiemugotowanego jaja i koperku. Pycha!Składniki dla 2 osób:1 pęczek botwinki750 ml bulionu warzywnego1 łyżeczka octu winnego2 łyżeczki cukru2 łyżki kwaśnej śmiet...

Woda kokosowa była jakiś czas temu niezwykle modna. Nas nie zachwyciła, bo jest mdła i da się ją wypić tylko naprawdę mocno schłodzoną, ale jest podobno bardzo zdrowa, więc warto poszukać sposobów na jej przemycanie. I oto jest - lody. Zmrożona woda ko...

Składniki: 2 średnie cukinie,3 małe pomidory malinowe,250g mięsa wołowego mielonego,1 cebula,6 pieczarek, 1 łyżka pasty chili1 duże jajko 1 łyżka oliwy z oliwekSól, pieprz, czosnek granulowany, oliwa truflowaPrzygotowanie: Cukinię myjemy i kroimy wzdłu...

Kolejne ciasto z serii łatwe i szybkie, tym razem dla miłośników małej czarnej:)przepis autorskiskładniki na ciasto:2 szkl mąki1 szkl. cukru2/3 szkl. oleju (165 ml) 400g konfitury wiśniowej (można zamienić na dżem ale dobrej jakości)1 cukier wani...

Już od jakiegoś czasu na tortach i babeczkach pojawiają się piękne kwiatowe dekoracje. To zasługa rosyjskich tylek. Mama jakiś czas temu zamówiła nam je i wreszcie nadszedł czas żeby je wykorzystać. Zrobiłyśmy z mamą babeczki waniliowe z truskawką w śr...

Bardzo się cieszę, że mój poradnik na temat naturalnego barwienia jajek na Wielkanoc spotkał się z tak pozytywnym odbiorem z Waszej strony :) A prawdą jest, że wszystko zaczęło się od dzisiejszej receptury -tsoureki, podobnego do chałki chlebka z...

Buraczkowe naleśniki z gryki z musem truskawka - banan - pietruszka / masłem z nerkowców i bananem / karobowo - daktylową nutellą z awokado i truskawkami. Podane z poziomkami i jagodamiPrzepis:- 1 średni burak starty na tarce o drobnych oczkach- 1/2 sz...

Moim ulubionym filmem jest Testosteron i uważam go za wykładnię stosunków damsko-męskich, namiętnie wplatam cytaty z filmu do rozmowy, w pracy jestem znana z masakra jesteś i bęc, wiem co czujesz i uważa...

Makaron z serii “czyścimy lodówkę”.Tak właśnie było jak go robiłam. W lodówce miałam mała cukinię, kawałek papryki, resztki kremowego serka. Cukinia już wołała o uwagę, więc postanowiłam na szybko zrobić jakiś makaron.Ponieważ papryke uznaję tylko w we...

Przepis oparty jest na przepisie z książeczki "Przysmaki z czekolady". Jest prawie identyczny z truflami czekoladowymi z migdałami, ale tym razem użyłam wiórków kokosowych. Uwielbiam to połączenie smaku kokosa z gorzką czekoladą i taką chrupiącą konsys...

Makaron można jeść dosłownie z każdym dodatkiem i na różne sposoby. Najczęściej kojarzony jest z obiadem. Otóż śmiało można go podawać również w formie sałatki. Makaronowa sałatka z rukolą i pomidorami to nasza propozycja na [...] Artykuł Makaronowa sa...

Sałatka z buraka, rukoli i sera pleśniowego. Chrupiąca i ostra rukola, słodki pieczony burak, słony ser pleśniowy, orzechy włoskie i dressing  to składniki dzisiejszej prostej, pysznej, zdrowej sałatki. Więcej przepisów na sałatki można znaleźć TUTAJ. ...

Kolejna propozycja na pyszne śniadanie. Tym razem kozi ser z ciepłą bagietką i słodką figą. Do tego odrobina miodu. Coś pysznego!Składniki :* bagietka pszenna* łyżka masła* serek kozi np z miodem* 2 figi* łyżka mioduPrzygotowanie :Bułkę pokroić n...

Słyszałam, od pewnego kucharza, że marynowana dymka jest bardzo fajnym dodatkiem do każdego rodzaju mięsa, jeszcze tego nie sprawdziłam, ale dymkę zrobiłam póki miałam wenę na weki, prawdopodobnie zostawię ją sobie na zimę.Składniki:0,5 kg drobnej dymk...