Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Babcia "obadarowała" mnie polędwiczką wieprzową. Takie dary, to jak najbardziej, bo kto może się znać lepiej, jeśli nie Babcia :)Kruche, delikatne mięso. Tak niewiele potrzeba, by je przyrządzić. Znika z talerza szybko, jak należy :)Chochlik-Psotnik za...

Dzisiaj zapraszam na lekki i aromatyczny makaron penne z tuńczykiem i pomidorami. W proponowanym przeze mnie sosie czujemydelikatnysmak tuńczyka, pomidory i nutę papryki. Jest to propozycja na szybki obiad po pracy. Od wejścia do kuchni, do...

Lubię wiosnę, lubię lato. Ale nie lubię jesieni, zimy tym bardziej. Latem wszystko jest świeże, na ryneczku mam duży wybór, mogę gotować co tylko podpowie mi wyobraźnia. Wszystko tak intensywnie pachnie, jest kolorowe i mięciutkie. Zimą jesteśmy skazan...

Pewnie słyszeliście o zdrowotnych właściwościach selera naciowego. Jeśli nie to zapraszam do przeczytania Czy seler ma jakiś feler?A tymczasem zapraszam na sałatkę z tym super warzywem. Prosta, szybka, smaczna i co najważniejsze zdrowa :)Składniki:sele...

Kapusta z grzybami to obowiązkowa potrawa każdej naszej Wigilii. Taką kapustę jemy jako dodatek do smażonych ryb podczas wieczerzy i w kolejne dni jako dodatek do mięs. Wykorzystuję ją również jako farsz do pierogów, krokietów czy pasztecików o ile jes...

Lody z sałaty lodowej - czyż to nie jest oczywiste? I fura bananów 3Bananowo-jagodowe lody z sałaty lodowej z kakao i chilliNana-blueberry ice-cream with iceberg lettuce, cocoa powder and chilli ...

Składniki:* 500 g mięsa mielonego* 3 papryki (żółta, zielona i czerwona )* Cebula* Marchew* Pietruszka* 2 ząbki czosnku* 250 g pieczarek* Pomidory z puszki* Sól, pieprz, papryka słodka, majeranek* 1 kg ziemniaków* Jajko* Łyżka olejuPrzygotowanie:Obrane...

Gulasz to tradycyjna mięsna potrwa- ja postanowiłam przygotować wersję z cieciorką warzywami oraz dużą ilością jarmuży i przypraw co nadało mu wyjątkowe smaku.SKŁADNIKI300g ugotowanej cieciorki3 garście jarmużu1 cebula2 ząbki czosnkupomidory 5 sztukcuk...

cynamonowy ryżowy krem rabarbarowo-bananowy z jagodami goji, truskawkami i masłem orzechowym; truskawki, nektarynki, kiwiTegoroczne zakończenie roku szkolnego traktuję jako wybawienie, uwolnienie od zła, przykrości, poniżeń, porażek, jakie mnie w nim s...

Pieczona karobowa kasza jaglana z maca, syropem klonowym, gruszką i pietruszką. Podana z tahini i miechunkąPyyyyyyyycha - tak te śniadanie mogę opisaćWczoraj po mimo niezbyt fajne pogody koleżanka wyciągnęła mnie z domu do Galerii Katowickiej i s...

Ostatnio makarony warzywne biją rekordy popularności na blogach kulinarnych. To nas zachęciło do wypróbowania tego patentu. I okazuje się, że cukinia świetnie się sprawdza w roli makaronu! Koniecznie zaopatrzcie się w obieraczkę do warzyw, bo tego napr...

Jeśli przygotowujesz zupę pomidorową z torebki to mam świetną propozycję dla Ciebie, ale także dla innych osób które, chcą ugotować coś na szybko.Składniki:2 puszki pomidorów1 mała cebula, drobno posiekana3 ząbki czosnku, drobno posiekane2 łyżki ...

Ananas świetnie pasuje do różnego rodzaju mięs. Wykorzystują to liczne restauracje i pizzerie podając nam na talerzu tłuste i wysokokaloryczne potrawy. Dużo lepszą propozycją jest sałatka, którą szybko przygotujemy w domu.SAŁATKA "HAWAJSKA" Z KUR...

Nareszcie możemy pochwalić się wam pewną świetną sprawą, która dotychczas była niespodzianką! 1 kwietnia, wraz z Dawidem Majgatem i Sztuką Wyboru organizujemy wyjątkowe wydarzenie Food is Good (tutaj możecie sprawdzić szczegóły eventu na Facebooku: ht...

Składniki:- ok. 8 małych ogórków gruntowych- pęczek włoszczyzny- 1 korzeń pietruszki- 2 marchewki- kilka łyżek śmietany 30%- sok z 1/2 cytryny- 1 łyżka masła- kilka ziarenziela angielskiego- 2 liście laurowe- kilka ziaren pieprzu- pęczek koperku ...

Weekend rozpoczęty, więc trzeba w niego wkroczyć na słodko! ;)Dawno nie było kruchych tartaletek, a tym bardziej ze soczystymi mandarynkami!Składniki:Spódbanan1 łyżka tahini6 łyżek mąki jaglanej Krem 5 łyżek kaszy jaglanejszklanka mleka20g cukru wanili...