Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Takiego oblicza brukselki jeszcze nie znaliście! Pocięta na cieniutkie plasterki, zestawiona z parmezanem, orzechami włoskimi i dressingiem z musztardy z pewnością podbije Wasze serca.Jeśli po wejściu na bloga zastanawiacie się, gdzie jesteście, nie ma...

Niewielkie, drożdżowe rogaliki które z masłem i domową konfiturą doskonale się sprawdzą jako leniwe, niedzielne śniadanie... :-)Składniki:(na 6 sztuk)1 łyżeczka suszonych drożdży400 g mąki pszennej250 ml wody2 łyżki oliwy1 łyżka cukru1 i 1/2 łyżeczka s...

Puree ziemniaczane z czerwoną soczewicą, marchewką i cynamonemAch te aromaty! :) Dzisiaj na obiad miałem mielone - ale takie dwudniowe, odsmażane na klarowanym maśle. Moim zdaniem chyba jeszcze lepsze niż świeże, "z pierwszego rzutu" :)Pierwszego dnia ...

Nie jest to typowa carbonara, a moja wegetariańska wersja tego makaronu - z suszonymi pomidorami i brokułem. Pomysł na pyszny, sycący makaron w kilka chwil.Składniki:2 jajasólpieprz 4-5 suszonych pomidorów2 ząbki czosnku1 brokułmakaron spaghettio...

Właśnie się dowiedziałam, że jestem tłuściutka i to mój własny brat tak stwierdził. No i cóż zrobić? Mam przestać piec, właśnie teraz, kiedy odkryłam, że sera nie trzeba mielić dwa razy starą maszynką, tylko wystarczy zmiksować w blenderze? O nie...

Na pewno już wiecie, że jestem ogromnym orędownikiem prostoty w kuchni. To nie znaczy, że nie doceniam złożonych, wielopiętrowych smaków i wieloetapowych dań, o nie! Ja po prostu lubię gotować i lubię jeść, ale nie lubię tracić niepotrzebnie czasu. Im ...

Kolejna świetna propozycja na małe paczki. Tym razem na bazie twarogu, z aromatyczną skórką pomarańczową. MNIAM! :).SKŁADNIKI(ok. 35 sztuk):250 g mąki pszennej150 g twaroguduże jajko1-2 łyżki cukru kryształ2 łyżki kandyzowanej skórki z pomarańczypłaska...

Zupę z pieczonych batatów jadłam wcześniej dwa razy w życiu, oba te razy były bardzo udane i skrajnie różne w smaku (a to przecież ten sam główny składnik). Mój trzeci raz, jest kolejnym, zupełnie innym smakiem, moim zdaniem, niezwykle udanym:)do przyg...

Danie lekkie do granic możliwości!Za oknem pełnia wiosny, zatem na talerzu również musi być pozytywnie i kolorowo.Moja dzisiejsza propozycja jest bardzo szybka w przygotowaniu, lekka, prosto i co najważniejsza smaczna! :)Kuskus kukurydziany stanowi świ...

Składniki: ziemniaki 1,2 kg, olej rzepakowy 1 łyżkate pyszne kostki frytkowe przygotowałam w urządzeniu do testowania z Platformy Ambasadorskiej Philips "strona jest TUTAJ" otrzymałam do testowania Airfryer hd9240/30 "kliknij i ZOBACZ-Airfryer hd92...

Cześć =) Dziś chciałbym zaprezentować jedną z moich wersji zupy ogórkowej.Tradycyjna zupa ogórkowa, to jedna z moich ulubionych zup. Gotuję ją na bazie aromatycznego wywaru z żeberek wieprzowych i warzyw.Smak zupy zależy od tego, jakich ogórków kiszony...

Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem, danie które każdy pamięta z dzieciństwa. Proste, ekonomiczne i po prostu pyszne.Zawsze jadłam ryż gotowany na wodzie, ponieważ nikt w domu za mlekiem nie przepadał (przepistutaj).Dziś wersja wzbogacona, ponie...

Dzisiaj zagościła u Nas pyszna cebulowo-porowa zupka z nutką słodyczy wydobytej z cebuli. Podana z grzanką zrobioną z bagietki i sera cheddar. Po prostu musicie spróbować to połączenie - u mnie niebawem powtórka tej zupki :)Składniki:500 g cebuli...

Ostatnio wpadło mi w ręce najnowsze wydanie miesięcznika "Good food" z obłędnie apetycznym brownie na okładce. Takim, co to ma się ochotę zjeść do ostatniego okruszka i jeszcze wylizać talerzyk żeby nic się nie zmarnowało. Tak że nie było wyjścia, musi...

Dla miłośników placków ziemniaczanych, mam propozycję na małą odmianę. To kolejny przepis inspirowany książeczką z przepisami Kuchnia Tajska: pyszne placuszki ze słodkich ziemniaków z tajskimi dodatkami: kolendrą, sosem sojowym i chilli. Do tego rewela...

Niejednokrotnie eksperymentowałam z przepisami na pizzę. Chciałam zrobić z niej lżejszą i mniej kaloryczną wersję. Były już pizze na cieście z mąki ryżowej, z mąki pełnoziarnistej, kukurydzianej. Dziś całkowicie odmienna wersja- z cukinii i patisona ! ...