Przepisy z kategorii CiEKaWe PySzNośCi

Frytki z marchewki z pestkami dyniOstatnio naszła mnie ochota na pieczone marchewki. Dość często chrupię je surowe, ale tym razem ( zapewne za sprawą pogody, która nie jest zbyt wyrozumiała ) zachciało mi się ich w jakiejś innej formie :)Postanowiłem t...

Pizza capreseFestiwal pizzy w mojej kuchni trwa w najlepsze moi drodzy! :)Pierwsza propozycja była iście meksykańska i łączyła w sobie trzy, różne kuchnie:- włoską- meksykańską- polską, poprzez dodatek oleju rzepakowego na wierzchu.Dzisiaj pora na typo...

Pizza Mexicana z awokado, kukurydzą i pikantnym olejem rzepakowymUlala! Trochę czasu mnie tutaj nie było... Pora więc odkurzyć i zdjąć pajęczyny! :)Ostatnio w swojej kuchni postanowiłem stworzyć FESTIVAL PIZZY i przy okazji "upiec dwie pizze na jednym ...

Najlepsze krokiety z grzybami i kapustąFestiwal świątecznych przepisów trwa w najlepsze, dlatego dzisiaj chciałbym przedstawić Ci przepis na tradycyjne krokiety z grzybami i kapustą :) Są rewelacyjne nie tylko na święta w postaci dodatku do czerwonego ...

Puree ziemniaczane z czerwoną soczewicą, marchewką i cynamonemAch te aromaty! :) Dzisiaj na obiad miałem mielone - ale takie dwudniowe, odsmażane na klarowanym maśle. Moim zdaniem chyba jeszcze lepsze niż świeże, "z pierwszego rzutu" :)Pierwszego dnia ...

Owsiane placuszki z marchewką, cynamonem i imbiremTrochę czasu już nie pisałem, ale dużo się dzieje na froncie otwarcia lokalu :) Ciągłe remonty, dopinanie wszystkiego na ostatni guzik, odbiory sprzętów, testy... Wymieniać można w kółko! Dzisiaj znalaz...

Wrapy z pieczonym kurczakiem, suszonymi pomidorami i czosnkowym sosemSzukasz pomysłu na szybkie imprezowe jedzenie? Ta propozycja jest idealna :) Z doświadczenia wiem, że ile bym takich wrapów nie zrobił - znikną wszystkie. W mgnieniu oka! I nic w tym ...

Pełnoziarniste wrapy z makiem, miodem i fetąTo była expressowa akcja! :) Takie w zasadzie składanie czegoś z niczego, a okazało się prawdziwym smakowym hitem. Miałem otwartą paczkę pełnoziarnistych tortilli, w lodówce trochę fety i gęstego, nadbużański...

Muffiny z suszonymi borowikami, tymiankiem i goudąSezon na grzyby na całego! Ja jednak użyłem dzisiaj tych suszonych :) Miałem pod ręką cały słój suszonych i aromatycznych borowików, więc pomyślałem, że trzeba je jakoś wykorzystać. Padło na te grzybowe...