Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Smaczne, aromatyczne, z dużą ilością bakalii :)Składniki:spód:70g płatków owsianych70g margaryny30g cukru10g oliwy10g mleka90g mąkimasa:200g kaszy jaglanej450g mleka1 puszka mleka kokosowego1 łyżeczka olejku waniliowego1 łyżka oleju kokosowego65g cukru...

Nasza ulubiona sałatka, królująca w moim domu dosyć często, którą zazwyczaj traktuję jako lekkie, samodzielne danie obiadowe lub kolacyjne.Soczysta i mięciutka pierś z kurczaka w wersji grillowanej w towarzystwie świeżego ogórka, soczystej czerwonej pa...

Königsberger Klopse, Saure Klopse, Kapernklopse, Soßklopse lub Kochklopse nazywane w dawnym DDR to wschodniopruska specjalność przygotowana z mielonego mięsa i białego sosu z kaparami.(Königsberg to obecny Kaliningrad). W oryginale klopsiki przygotowan...

Po raz pierwszy zdecydowałam się pojechać na Blogowigilię do Warszawy poprzednio kolidowała albo z naszymi poznańskimi , albo z rodzinnymi planami. W tym roku nasza blogowokulinarna w Poznaniu była tydzień wcześniej , ogólna grupy Blogerki i bl...

Za co lubię gołąbki? Zdecydowanie za kapustę. Jako dzieciak pamiętam, że w przedszkolu wyjadałem zielone liście a zmiędlone mięso odkładałem na bok. Zawsze dodaje do garnka resztki z główki i później się nimi zajadam. Robię również kotlety praktycznie ...

Bo jeśli pewien pan sprzedaje czereśnie po rekordowej cenie 5zł/kg, a przy zakupie jedynie pół kilo, wpycha do siatki trzy razy więcej (w tej samej cenie!), to wiedz, że Twoje śniadanie będzie się składać z kilograma czereśni. ...

Nieważne, czy litewski, czy buraczany, czy jakikolwiek inny, to jest chłodnik mojej mamy i jest przepyszny. Idealny na takie dni, jakie lato funduje nam w ostatnich dniach. Ładny, smaczny, zdrowy i zimny.Składniki:800ml-1l kefiru i/lub jogurtu naturaln...

Podczas ostatnich zakupów upolowałam pysznego ananasa i świeżą papryczkę habanero. Pierwotnie chciałam przygotowaćananasa po tajsku, bo uwielbiam go do granic, ale pomyślałam, że na sałatkę też właściwie mam ochotę. I tak dorzuciłam rukolę i migd...

Kto z Was obchodzi Halloween ten na pewno szuka inspiracji na danie, przekąski i napoje na ten dzień. Co powiecie na taką mini "dynię" na jutrzejszy obiad lub kolację? Dzieci na pewno będą zadowolone :)2-3 żółte paprykiFarsz:30 dag mięsa mielonego1 jaj...

KONKURS "Zimowe Historie"Przypomnienie.Zadanie konkursowe: Dokończ historię! Odpowiedz na pytanie Jakie jest Twoje najsmaczniejsze wspomnienie związane ze świętami? Warunkiem jest zawarcie w historii motywu kulinarnego. Odpowiedzi należy udzielić...

Potrzebujemy:- 1 filet z kurczaka (lub około 500 g świeżego łososia)- 1 marchewka- 4 liście limonki kafir świeże lub 6-7 suszonych- pasta TOM KHA (kupiłam słoiczek firmy House of Asia: 115 g)- 5 suszonych grzybków shitake- 400 ml mleczka kokosowe...

Patrząc na tę potrawę, trudno w pierwszej chwili skojarzyć, że wywodzi się ona z kuchni gorącej i słonecznej Bułgarii, ale cóż... Nawet w Bułgarii nastaje jesień i chłodniejsze dni, a wtedy przydaje się coś sycącego i treściwego. Oczywiście w takiej po...

Dużo bardziej wolę buraki pieczone od ugotowanych. Nie tylko dlatego, że według mnie "mniej brudzą". Pieczenie wydobywa z nich głębszy i intensywniejszy smak. Tak przygotowane buraki wykorzystuje w sałatkach lub w zupach. Można również pokusić si...

placek z serkiem bieluch, morwą białą, blanszowanymi migdałami, nerkowcami i truskawkamiCienki i szybki a zarazem sycący i przepyszny :) Muszę zrobić zapasy kasz, płatków itd., wszystko się pokończyło.. Brak mi pomysłów na śniadania :D Ale zawsze z nie...

Wygodne, proste danie w jednej misce

Witajcie kochani!!! Nowy Rok zaczynamy na słodko blokiem czekoladowym. Deser niezwykle słodki, kojarzący się z czasami, gdy nie było zbyt wiele słodyczy w sklepach. Moja babcia często go przygotowywała. Składniki: 400g pełnego mleka w proszku 200g baka...