Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Nie lubię śniadaniowej nudy. Ale nie oszukujmy się, nasze poranki wyglądają jak wyglądają. Poszaleć w temacie śniadania mogę głównie w weekendy. W ciągu tygodnia walczę z czasem i samą sobą. Szczególnie jesienią ciężko mi wstać z łóżka. Nie oszukujmy s...

Bez pieczenia, a ile słodyczy!Moim nowym odkryciem są płatki z ryżu brązowego, które świetnie nadają się do przygotowania "raw" spodów do ciast, czy tartaletek.Świetnie chrupią, a nie są tak ciężkie i kaloryczne, jak przykładowo orzechy, które są częst...

Pączek - słodycz wyjątkowa. Słodycz, po czekoladzie, będąca najlepszym lekarstwem na niepogodę ducha. Na pewno mnie pomagają ;-)Zbliżający się Tłusty Czwartek oraz...wykrawaczka od siostry do pączków z dziurą zmusiły mnie do przetestowania nowego...

I nastał ten czas. Czas ciepłych płaszczy, czapek, szali i rękawiczek. Choć staram się jak mogę ochronić przed zimnem, to nie zawsze mi się udaje i wracam do domu przemarznięta do szpiku kości. Najczęściej dzieje się tak wtedy, gdy spaceruję w drodze d...

Lekki jak puch tort na urodziny mojej córki, wielkiej fanki "Frozen". Masę zrobiłam jak najzwyklejsze "ptasie mleczko". Pracy było niewiele ale dzieci bardzo lubią takie lekkie desery.Koleżanki Oliwki stwierdziły, że na żadnych urodzinach nie jad...

Spaghetti carbonara ze szparagami , groszkiem i bazylią to bardzo szybki pomysł na przepyszne danie. Co prawda danie samo w sobie jest kaloryczne ale dodatek szparagów i groszku uzupełnia potrawe w dodatkowe witaminy i minerały. Maj i czerwiec t...

Do początku kalendarzowej wiosny już tylko 8 dni .Tymczasem za oknem pruszy śnieg i jest biało ....Zima jest fajna ale chyba mam już jej dość - chcę wiosny !Torcik jest z mrożonych owoców ale daje odorbinę ciepła i nadziei ,że zima musi się skończyć ;-...

Lubicie żurek w chlebie?Jeśli Wasza odpowiedź brzmi 'tak' , zachęcam do upieczenia chleba własnoręcznie - nic trudnego :)Składniki: [na 3 średnie bochenki - każdy na ok. 3 chochle żuru]20g drożdży350g kwaśnego mleka1 łyżeczka cukru100g pszenicy (...

Bardzo smaczna ,prosta w wykonaniu babka a przede wszystkim zawsze się udaje.Składniki :-7 jaj- 40 dkg mąki tortowej-10 dkg ziemniaczanej-37 dkg masła lub margaryny-30 dkg cukru-1 cytryna-1/3 szklanki mleka-2 łyżeczk...

Cukinia, niegdyś w Polsce warzywo dla biedaków dzisiaj elegancka i wytworna dama na stołach najbardziejekskluzywnychrestauracji. Można już jąprzyrządzać na etapie kwiatu, natomiast dzisiaj przygotowałam pasztet z cukinii. Przepyszny !...

Zrazy z szynki ze słoninką i ogórkiemMiały być zrazy wołowe, ale nie mogłam w sklepie znaleźć ładnego kawałka wołowiny. Za to piękny kawałek szynki wieprzowej do mnie się uśmiechnął i od razu trafił w moje ręce.Zwijane zrazy, to było danie popiso...

Uważam, że długi makaron powinno się jeść w samotności, w zaciszu własnego domu. Kiedy zdarza mi się zamówić w restauracji tagliatelle czy spaghetti z wymyślnym sosem, potem tylko przeklinam się za ten wybór. Trzeba się nieźle napocić, wywijając widelc...

Reanimacja ogródka idzie raźnie, krok po kroku. Zioła wreszcie wyszły z cienia i dostały więcej światła. Dopiero co posadzone pomidory okrzepły i zawiązują kwiatowe pąki. Ciepło i słońce leczą wszystkie remontowe rany. Tylko róża nie dała...

Miał być taki piękny majowy weekend, a tu niespodzianka. Nie ma się jednak co przejmować. Czasem po pędzie zawodowego życia dobrze jest nie wpadać w pęd wyjazdu i urlopu tylko odpocząć w domowym zaciszu. Pograć w scrabble z rodziną, pogadać, wypić herb...

Długo szukałam dobrej jakości tortille, aż w końcu znalazłam odpowiednie w ofercie sklepu Polski Koszyk. Są świetne! Bardzo smaczne i co istotne wykonane jedynie z warzyw, lnu i przypraw. W połączeni z poniżej przygotowanymi warzywami smakują obłędnie ...

Sałatki jak zwykle stanowią najłatwiejsze i najzdrowsze urozmaicenie diety. Łącząc proste składniki, można uzyskać niezwykłe potrawy, które pod warunkiem, że będą obfitowały w warzywa znacząco wzbogacą naszą dietę w błonnik pokarmowy, w...