Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Cielęcina dość rzadko gości w naszym codziennym menu, jest trudno dostępna i nie czarujmy się, dość droga. Szkoda, bo jest wartościowa i doskonale nadaje się też dla dzieci. Delikatna potrawka z dodatkiem warzyw i brukselki, w jasnym sosie koperkowym t...

Pasta wspaniale nadaje się do ryb i kurczaka w każdej postaci.Składniki:1 serek homogenizowany1 szklanka jogurtu naturalnego (typu greckiego)1 cebula1 łyżka startego chrzanusól do smakucukier do smakuzieleninaWykonanie:Serek i jogurt wymieszać na jedno...

Łazanki to nic innego jak specjalny makaron łazankowy, kapusta kiszona i baczek wędzony. Moja wersja to makaron kokardki, kapusta biała i kiszona oraz boczek wędzony Składniki makaron kokardki- pół paczki 250g kapusty białej 250g kapusty kiszonej 200g ...

Sałatki śledziowe możemy podawać nie tylko z okazji świąt Bożego Narodzenia, ale też na inne okazje lub po prostu bez okazji, jeżeli ktoś bardzo lubi śledzie. Dzisiejszą sałatkę robi się bardzo szybko i zdecydowanie przypadnie do gustu wielbicielom tyc...

Przepis na wigilijnego śledzika, który zawsze się udaje, bo chyba nie ma łatwiejszego pomysłu na przekąskę z tej właśnie ryby. Śledź w śmietanie z odrobiną majonezu, jabłkiem i cebulą to już niezwodna klasyka na polskim stole.Składniki:5 filetów ...

Kotlety z karkówki marynowane w mleku i cebuliTradycyjne kotlety, ale inaczej. Marynowane w mleku i cebuli są kruche, delikatne o wyraźnym posmaku cebuli. Mleko powoduje, że mięso niesamowicie kruszeje, a cebula nadaje mu innego wyrazu.Składniki:...

Trzeba Wam wiedzieć, że chociaż gotuję doskonale**, sporadycznie jestem chwalona. Wydawać się to może niezrozumiałe. Jak mawia główny odbiorca moich dań Nauczyłem się gotować, bo nikt nie mógł znieść mojej krytyki. A przecież ja tylko wskazuję co...

Wszyscy, którzy odwiedzają mojego bloga wiedzą już, że jestem uzależniona od kilku składników. Między innymi od kaszy kus i to właśnie ona po raz kolejny pojawiła sięw ramach śniadania. Tym razem kus kus z czerwoną cebulą, pomidorami, ciecierzycą...

Były słodkie i pyszne muffinki, a teraz wytrawne i pyszne placuszki. Jedna upieczona dynia daje dużo możliwości. A jak się lubi dynię i jeszcze na dodatek lubi gotować i eksperymentować w kuchni to nie pozostaje nam nic innego jak często w niej gośc...

Nie mogłam (i nie chciałam) powstrzymać euforii, jaka ogarnęła mnie, gdy przeczytałam wiadomość od Ewy prowadzącej blog Cooking ForEva. W życiu nie spodziewałam się nominacji do Liebster Blog Award, ponieważ byłam pewna, że dotyczy ona bardziej znanych...

Nie jestem świątecznym typem, dla mnie to kilka dni wolnych, aby spotkać się z rodziną, zjeść coś rodzinnie, wypić ;) i tyle.Nie lubię tej jazdy, presji- umyć okna, odkurzyć śmieci zamiatane od grudnia pod dywan, itd. Zrobić zakupy- o matulu, no tak- d...

Ciekawa sprawa z takim makaronem. Eksperyment od A do Zet. Ugotowaną porcję postanowiłam zamarynować w soku z buraka, dla smaku i dla koloru. Po zamarynowaniu uznałam, że duszony szpinak, chips z szynki i kozi ser oraz laskowe orzechy zagrają tu idealn...

Jeśli zwykły schabowy już dawno Wam się przejadł, na pewno szukacie nowego pomysłu, jak wykorzystać ten niedrogi i smaczny kawałek wieprzowiny. Proponuję zatem spróbować dorzucić do niego równie niedrogą cebulę i wyjdzie Wam pyszne, pełne smaku danie, ...

Ponoć nadszedł czas na boczniaki. Mówię "ponoć", bo gdyby nie mama Połówka nawet bym nie wiedziała i nie miała możliwości spróbować. Nie lubię i nie jadam grzybów (pieczarek również). Nawet na pizzy są nie mile widziane... ;) Ale zrobiłam, spróbowałam ...

Pory z cebulką przesmażyłam do miękkości udusiłam, przyprawami, ziołami ciekawie doprawiłam

0,5 kg mąki50 g drożdży300 ml ciepłej wody4 pomidory suszone1 łyżka cukru brązowego1 łyżka soli1/2 szklanki oleju2 łyżki tymianku, zamiennie z bazylią lub ziołami prowansalskimiPiec ok.40 minut w 200*C.