Śledzie w śmietanie

Wyzwania Kuchenne

Przepis na wigilijnego śledzika, który zawsze się udaje, bo chyba nie ma łatwiejszego pomysłu na przekąskę z tej właśnie ryby. Śledź w śmietanie z odrobiną majonezu, jabłkiem i cebulą to już niezwodna klasyka na polskim stole.

Składniki:
5 filetów śledziowych
duża cebula
sok z cytryny
jabłko
1/2 szkl. śmietany lub ewentualnie jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
sok z cytryny
sól, pieprz

Śledzie namoczyć w zimnej wodzie przez kilka godzin, następnie pokroić w ukośne paski. Skropić sokiem z cytryny.
Cebulę pokroić w kostkę i sparzyć wrzątkiem. Jabłko również pokroić w kostkę.
Śmietanę wymieszać z majonezem, jabłkiem i cebulą, doprawić pieprzem. Dodać pokrojone śledzie i ponownie zamieszać.
Odstawić do lodówki na kilka godzin, aby smaki się przegryzły.

Wyzwania Kuchenne18 gru 17

Przekąski

30 przepisów

Polecane przepisy

Śledź pod pierzynką

Śledzie uwielbiam – te w śmietanie i te w oleju. Jednak śledź pod pierzynką bije wszystko na głowę To tak na prawdę przepyszna śledziowa sałatka warstwowa. Polecam !!! Składniki: 3-4 filety śledziowe 2 marchewki 3 ziemniaki 1 burak 2 jajka ug...

Anka Gotuje

Sałatki - przepisy, Ryby

Śledzie w śmietanie i majonezie

Śledzie w śmietanie i majonezie to pyszny pomysł na śledzie wigilijne, ale nie tylko :) Równie świetnie sprawdzą się na Sylwestra, czy jako zakąska z okazji innej imprezy. Czasami lubię je sobie zjeść na zwykła kolację, tak bez okazji, z kawał...

KulinarnePrzeboje.pl

Sylwester - Przepisy na Sylwestra, Przekąski na Sylwestra, Przepisy na Boże Narodzenie, Ryby, Śledzie, Wigilia i Boże Narodzenie

Śledzie w oleju

Skoro były śledzie w śmietanie, to muszą też do nich dołączyć śledzie w oleju Które wolicie ? Hmm, ja bym musiała się dobrze zastanowić, muszę przyznać, że chyba wybrałabym te w śmietanie, ale mój mąż woli zdecydowanie wersję w oleju … Składn...

Anka Gotuje

Ryby

Śledzie w oleju

Śledzie w oleju to chyba najbardziej klasyczny, śledziowy przepis. Podejrzewam, że znajdzie się w każdym domu na świątecznym stole. To przepis bardzo prosty, tradycyjny, który możecie traktowa też jako bazę do innych przepisów (np. śledzi w pomarańczac...

Madame Edith

Śledzie – jak je moczyć?

Na moim wigilijnym stole śledzie zawsze pojawiają się w kilku odsłonach. Tak też będzie w tym roku. Tradycyjnie na pewno będą śledzie w śmietanie i oleju. Poza nimi pojawią się też śledzie w pomidorach i na słodko. Teraz najwyższa już pora na małe prze...

Anka Gotuje

Porady kulinarne, Ryby, Wigilia, śledzie, Moczenie śledzi

Warstwowa sałatka śledziowa

Jutro już Wigilia. Aż trudno uwierzyć, bo za oknem pogoda wiosenna. Dzisiejszy dzień spędziłam od rana w kuchni. Tradycją u mnie jest, że na wigilijnym stole stawiam kilka rodzajów śledzi. Oczywiście będą klasyczne w oleju i śmietanie. Będą również śle...

Anka Gotuje

Sałatki - przepisy, Potrawy świąteczne i wigilijne, Ryby, Ziemniaki, Cebula, śledź, Jajka, Buraki, Majonez, Marchewka, śledź pod pierzynką, Sałatka śledziowa, Warstwowa sałatka

Śledzie w śmietanie z koperkiem i czosnkiem

I oto są! Śledzie po raz trzeci. Bo nigdy się nie nudzą i miło mieć w lodówce awaryjny słoiczek. Tym ... czytaj dalej ... Post Śledzie w śmietanie z koperkiem i czosnkiem pojawił się poraz pierwszy w Inside My Little Kitchen.

Inside My Little Kitchen

Czosnek, Przystawki, Koperek, śledzie, śledzie w śmietanie

Śledź pod pierzynką

Śledzie uwielbiam te w śmietanie i te w oleju. Jednak śledź pod pierzynką bije wszystko na głowę To tak na prawdę przepyszna śledziowa sałatka warstwowa. Polecam !!! Składniki: 3-4 filety śledziowe 2 marchewki 3 ziemniaki 1 burak 2 jajka ugotow...

Anka Gotuje