Przepis na Sałatka z tuńczykiem Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Lekka i kolorowa sałatka, jednak tym razem ani wegańska, ani wegetariańska.Pożywną częścią sałatki obok czarnego ryżu jest również grillowany indyk, którego można w wersji wegańskiej zamienić na tofu ;)Do tego słodka i soczysta pomarańcza, szpinak, sez...

Trochę na słodko, ale ciągle sezonowo i zdrowo. Świetna na podwieczorek lub drugie śniadanie :)Składniki na 4 porcje:Sałata rzymska - główka Kalafior - główkaTruskawki - szklankaSer twarogowy chudy lub półtłusty - 4 grube plastryDowolne orzechy - 4 ły...

Na obiad dziś danie proste i wykonalne dla każdego. Wystarczy kilka produktów z lodówki i gotowe!Składniki* sałata lodowa pokrojona w małe kawałki* szynka lekko podsmażona* sadzone jako, lekko posolone i doprawione pieprzem* pomidory suszone w zalewie,...

Dnia 28 sierpnia miałem przyjemność uczestniczyć w kolejnym kursie kuchni tajskiej II stopnia w szkole kulinarnej Masala - Skład Bananów. Jest to miejsce w którym w świetnej atmosferze można nauczyć się wielu ciekawostek kulinarnych wybierając takie sz...

Są takie dni, kiedy mój organizm domaga się solidnego, wręcz męskiego jadła  na przykład ziemniaków z kaszanką. I do tego fury duszonej kiszonej kapusty! Jeśli jednak zamiast zwyczajnych, tłuczonych ziemniaków do kaszanki podać pokrojone w koste...

Pieczone zielone szparagi, to bardzo szybki pomysł na obiad, można go zrobić niemalże w całości w jednym naczyniu. Wystarczą dwa steki z tuńczyka, gałązki pomidorków cherry i szalotka lub czosnek. Cała sztuka to dobrze umieć przygotować i upiec szparag...

Niedawno dowiedziałam się o powstaniu restauracji prowadzonej przez dwóch Włochów, z których jeden pochodzi z Sycylii i zajmuje się przygotowaniem słodkości (dolce), a drugi, urodzony w Padwie - dań słonych (salato). Zaciekawiona, wkrótce się tam wybra...

Składniki:sałata masłowamięso kurczaka (pieczone lub grillowane)pomidory (u mnie zwykłe, żółte i zielone)oliwki czarnekiełki słonecznikaoreganooliwa z oliwekocet winnyDługo zastanawiałam się czy publikować ten przepis. Wydawał mi się trochę niegodny. T...

Bardzo prosta sałatka do wykonania w kilka minut. Smażona w ziołach pierś kurczaka, feta, ogórek i papryka oraz grzanki z żytniego chleba a do tego miodowo- musztardowy dressing, który jest smacznym uwieńczeniem całości. Składniki (na 2 porcje):1...

Sałatka warstwowa z szynką, jajkami i warzywami, polane pysznym sosem jogutrowym - to moja propozycja sałatki na Wielkanoc (i nie tylko;))Składniki:5 dużych plastrów szynki konserwowej,4 jajka,pół dużej papryki,duży pomidor,3/4 puszki kukrydzy konserwo...

Tą sałatkę mama robiła inaczej. Tym razemskorzystała z przepisu Margarytki. Sałatka była tak pyszna że to jej drugie podejście do niej tym razem jednak przepisnieco zmieniła i zamiast części cukru mama dodała miodu, dała też więcej marchwi ...

Nigdy nie ciągnęło mnie do parków rozrywki. Już od samego patrzenia na roller coaster zaczyna mnie mdlić. Kiedy jednak parę lat temu dostałam darmowe wejściówki na doroczną imprezę"Intenational Food and Wine Festival", popędziłam do Epcot już z s...

Dzisiaj trochę o tym, jak niedawno zakochałam się w greckiej kuchni. Właściwie to od dawna (a może od zawsze?) lubiłam greckie smaki. Sałatka grecka, tzatziki, gyros/kebab, oliwki, feta. Ale, ale! Wszystkiego tego próbowałam albo w polskich restauracja...

Pyszny i szybki przepis zaczerpnięty z genialnej książki Leanne Campbell. To sałatka z gatunku sycących, tak więc nic nie stoi na przeszkodzie, aby potraktować ją jako główny posiłek. Ale równie dobrze sprawdza się jako wieczorna przekąska przed telewi...

Jajka faszerowane szynką to bardzo prosta, szybka, a przede wszystkim smaczna przystawka. Doskonale sprawdzi się na każdą okazję, możemy ją przygotować na urodziny, imieniny, święta Bożego Narodzenie, Święta Wielkanocne czy spotkanie w gronie dobrych z...

Na dworze żar się leje z nieba. Nawet o jedzeniu człowiekowi się nie chce myśleć. Ale co zrobić czasem zjeść coś trzeba. Ja dzisiaj w ramach kolacji postawiłam na kolorową sałatkę z udziałem żółtych pomidorków z moich krzaczków na balkonie....