Przepis na Sałatka z tuńczykiem Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Są takie chwile, gdy nie mamy czasu na przygotowywanie wydumanych dań, a mamy ochotę na coś specjalnego.Składniki:makaron spaghetti1/2 kg małży białych4-5 ząbków czosnku1 cebulagarść świeżego oreganoolej rzepakowy aromatyzowany np. chili10-12 pomidorkó...

Dziś na moim stole gości zielone spaghetti.To propozycja dla wszystkich tych, którzy stronią od mięsa lub po prostu wolą lżejsze jedzenie.Mój mąż pewnie będzie niezadowolony ;) z braku mięsa, mi jednak to danie przypadło do gustu.SKŁADNIKI:makaron spag...

200 g zakwasu żytniego200 g letniej wody290 g przecieru z dyni250 g maki orkiszowej, razowej100 g.mąki żytniej, chlebowej150 g mąki pszennej, chlebowejgarść płatków orkiszowych (dałam jaglane)2 płaskie łyżeczki suchych drożdży (dałam 1/2 łyżeczki)1 łyż...

Minimalizm na trzy takty, metrum proste, wyrazista melodia. Tańczę w kuchni kręcąc się, okręcając makaron na widelcu. Kilka ruchów, kłęby pary, pieprz łaskoczący w nos i jesteśmy we włoskim domu.Mama przywiozła nam wielki, piękny kawał dojrzałego...

Sałatka z szynką i ananasem to bardzo ciekawe połączenie smaków, które początkowo może odrobinę zaskakiwać. Jednak na pozór słodki ananas idealnie komponuję się z wytrawną szynką, a w połączeniu z resztą popularnych, sałatkowych warzyw tworzy niezw...

Sałatkę z arbuzem i serem pleśniowym Lazur przygotowywaliśmy podczas Warsztatów z Gwiazdą, których bohaterami byli tym razem Ewa Szabatin i Rafał Maserak. To właśnie oni są autorami wszystkich "warsztatowych" przepisów..I muszę Wam w sekrecie powiedzie...

Ostatnio na targu kupiłam polskie arbuzy, wyhodowane na polu, tu niedaleko, w Wielkopolsce. Są pyszne, soczyste , ale nie wodniste, smakują podobnie do tych, które jadłam prosto z pola na południu Europy. Smakują doskonale same w sobie, a...

Dzisiaj zapraszam na typowe danie kuchni sycylijskiej - spaghetti con acciughe (acciughe - w j. włoskim oznaczają anchois).Acciughe są typowym i popularnym składnikiem kuchni sycylijskiej. Moja kulinarna przygoda z anchois zaczęła sie właśnie na Sycyli...

Jeśli macie serdecznie dość jaj i mazurków, może dla odświeżenia smaków coś warzywnego, w przewadze surowego i z sosem na bazie pasty miso i marchewki? Wegańska sałatka z surowymi warzywami i ryżową kluską czeka na Was na Was na blimsien

Dzień dobry,"Czy ten włoski przystojniak rzeczywiście zna się na gotowaniu?" - pomyślałam, kiedy pierwszy raz spojrzałam na okładkę książki Gino D'Acampo. Z włosami na żel, białymi zębami i piękną opalenizną bardziej skojarzył mi się z Cristiano Ronald...

Od jakiegoś czasu działamy w Szczecinie z Grupą Edukacji Domowej.Póki co to przymiarki - naszych sześcioro dzieci ma od 1,5 do 2,5 roku. Ale raz w tygodniu spotykamy się na wspólną zabawę.Podczas takich spotkań zwyczajowo gospodyni u której aktualnie g...

Są we Wrocławiu miejsca wyjątkowe. Tak wyjątkowe, że wspominamy je tygodniami, miesiącami, a potem wracamy. Niekiedy wracamy nawet wcześniej; z tęsknoty za smakami, które nas oczarowały, czy atmosferą, która przeniosła nas do innego świata: na przykład...

W tej sałatce jest wszystko co uwielbiam, buraki, wędzony ser czy kiełki. Pieczenie buraków trochę czasu zajmuje, ale potem jest już z górki. Składniki: 1 pieczony burak 50 g wędzonego twarogu 1 garść pestek dyni 1 garść kiełek z brokuła 2 łyżki oleju ...

Wiosna na talerzu. Czerwono-zielona sałatka z dużą dawką witamin i krabowym akcentem. Sałatka z paluszkiem surimi składniki: 4 paluszki surimi o smaku krabowym garść porwanej sałaty 1/3 zielonego ogórka 4 rzodkiewki pół awokado łyżka siekanego koperku ...

Sałatka, wobec której żaden samiec nie przejdzie obojętnie. Wygłodniała samica także! A szczególnie, jeśli uwielbiają orientalne smaki. Tajska sałatka z wołowiną to danie pełne chrupiących warzyw i mimo swojej lekkości bardzo sycące. Soczysty...

Oj, zdążyłam jeszcze z postem w kwietniu uff… Zawsze chciałam zrobić taką pizzę, ale tak jakoś wychodziło, że robiłam moją sprawdzoną której przepis już kiedyś podawałam. Ale nic przekonałam się, zrobiłam nową, która wszystkim smakowała. Ciasto robi si...