Przepis na Sałatka z tuńczykiem Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Witajcie Moi Drodzy!Wiem, wiem trochę czasu minęło od zakończenia tegorocznej edycji akcji, ale najzwyczajniej w świecie brakowało mi czasu, by usiąść spokojnie przed komputerem i zabrać się za podsumowanie "Kuchni Krajów Słowiańskich 2016".W tym...

Pyszna i szybka do przygotowania sałatka, która bardzo przypadła nam do gustu,idealnie sprawdzi się na kolację.Zainspirowałam się moją ukochaną sałatką niemiecką Fleischsalat,tak mi zasmakowało połączenie pikli i szynki że musiałam s...

Wyzwanie blogowe dzień 3: Lunch Box. Nie ma nic tak strasznego, jak cały dzień w pracy. Nie ma kiedy zjeść porządnego obiadu, a do tego po tygodniu od kanapek robi []

Wielkanoc mogłaby dla mnie nie istnieć. Nie byłoby nic dziwnego, gdy skończył się rok, a ja przegapiłabym te wiosenne święta, nie mając poczucia, że coś mi umknęło. Kiedy byłam dzieckiem był zajączek, czyli hasanie po lesie w poszukiwaniu...

Ups, widać okruszki na talerzyku - chleb był taki pyszny....fot. D.SzymborskaNiech Was nie zmyli informacja, że restauracja i bar otwarte są cały dzień. To znaczy, tak są otwarte, ale kuchnie nie! Kuchnia działa od 20.00. Praktyczna rada, koniecznie zr...

Nie mogłam jej nie kupić!Jest niezwykła, prawda? A w dodatku ekologiczna :) Ale tym razem to miało drugorzędne znaczenie, i tak bym ją kupiła. Takiej dyni nie mogłam przeznaczyć na zupę, do risotto, czy na placuszki. Mogłam ja tylko upiec i nafaszerow...

Składniki: piersi z kurczaka 2 podwójne, woda 3 litry, włoszczyzna 1 pęczek, kucharek 1 łyżka, przyprawa do zup i potraw w płynie - do smaku, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, rodzynki Kresto 100 gram, ...

Fasola (urosła z ziarenek) zioła i cyprys, który był nagrodą na jednym z biegów(kilka lat temu) fot. D.SzymborskaCałą zimę czekam na to, by latem móc powiedzieć: tylko jeszcze pójdę po miętę… i wyjść na balkon!Serio, to ogromna frajda takie upra...

W lecie, gdy drzewa uginają się od owoców szkoda nie wykorzystać ich do przyrządzenia pysznej tarty rustykalnej. Robi się ją bardzo prosto, a pieczenie zajmuje jedynie 30 minut. Urok tej tarty polega właśnie na jej prostocie. Do jej przyrządzenia nie p...

Mąka żytnia z natury ma lekko orzechowy posmak. Idąc tym tropem postanowiłam dodać do ciasta na chleb pszenno-żytni na zakwasie odrobinę masła orzechowego z kawałkami orzeszków. Wyszło bardzo smakowicie

Drożdżowe ciasta z kruszonką, idealne do mleka czy kakao. Składniki mąka pszenna 550 g plus do podsypania mleko ciepłe 300 ml drożdże świeże 20 g miód 1 łyżka cukier 3 łyżki jajka 2 duże plus 1 do posmarowania z odrobiną mleka masło 40 g sól 1 łyżeczka...

Jeden z przepisów z rodzinnego zeszytu, pyszne czekoladki owsiane. Smak z dzieciństwa, do którego uwielbiam wracać. Moja mama bardzo często nam je robiła, uwielbiałam jej pomagać a potem wspólne zajadanie, to było coś. Odkąd sięgam pamięcią królowały w...

Pierwszy przepis z mojego Tygodnia Halloween, czyli serii przepisów tworzących [...]

Pyszna, aromatyczna tarta. Kruche ciasto i warzywne nadzienie. ciasto : 2 szklanki ( 300 g ) mąki 0,25 szkl ( 50 g ) siemienia lnianego 0,25 szkl ( 40 g ) sezamu 0,25 szkl ( 80 g ) kwaśnej śmietany 200 g masła 1 jajko 0,5 łyżeczki soli nadzieni...

Ta zupa to wybawienie podczas zabieganych dni i prawdopodobnie jedna z najszybszych zup-kremów świata :) Rzadko ją robię, bo średnio lubię kremy..i brokuły. Mimo to polecam, bo jest naprawdę smaczna, rozgrzewająca i sycąca ! (2 porcje) 1 UGOTOWA...

Na straganie leżał bób a obok niego kurki. Pomyślałam –  hmm takiego połączenia jeszcze nie próbowałam, może być dobre. Kupiłam zatem bób i kurki. A wracając do domu stworzyłam całą listę dań z udziałem tego duetu. Oto jedno z nich. Banalnie proste dan...