Przepisy z kategorii Drożdże

Jeśli kiedykolwiek upiekliście sami chleb, który Wam smakował a efekt końcowy był taki jakie były początkowe założenia, to wiecie jaka to frajda, kiedy coś wychodzi i smakuje. Jak to jest kiedy więcej się chce próbować, smakować i testować w kuchni z d...

Szybkie rogaliki na śniadanie, przekąskę i do pracy. Bardzo delikatne i puchate, z maślaną nutą, dzisiaj wersja śniadaniowa, pasująca do wszystkiego. Składniki na około 16 sztuk Rozczyn  drożdże 20 g mleko 1/3 szklanki woda  1/3 szklanki cukier 1 łyżka...

Pyszne drożdżowe racuchy z jabłkami, obficie oprószone cukrem pudrem. Smakowite pampuchy na obiad, kolację czy po prostu deser. Rozczyn  drożdże świeże 30 g cukier 5 łyżek mleko 330 ml mąka 100 g Wszystkie składniki połączyć z ciepłym mlekiem, rozetrze...

Drożdżowe rogaliki z dżemem porzeczkowym, lub innym nadzieniem. Delikatne i pulchne, na dwa kęsy idealne do popołudniowej kawy. Składniki na zaczyn; drożdże świeże 30 g woda ciepła 100 ml mleko ciepłe 100 ml mąka 4 łyżki miód 1 łyżka Wszystkie składnik...

Drożdżowe ciasta z kruszonką, idealne do mleka czy kakao. Składniki mąka pszenna 550 g plus do podsypania mleko ciepłe 300 ml drożdże świeże 20 g miód 1 łyżka cukier 3 łyżki jajka 2 duże plus 1 do posmarowania z odrobiną mleka masło 40 g sól 1 łyżeczka...

Bułeczki drożdżowe z pomarańczą, pulchne i smaczne. Składniki mąka pszenna 500 g plus do podsypania mleko ciepłe 300 ml żółtko 1 jajko 1 drożdże 25 g miód 1 łyżka cukier 2 łyżki masło roztopione 2-3 łyżki ponadto dżem pomarańczowy, masło do natł...

Pączki z pieca to kolejna propozycja z drożdżowych ciast no cóż a dlaczego z pieca ? Szczerze się przyznam, że zapomniałam dodać spirytusu i w obawie przed mega tłustymi pączkami, postanowiłam je upiec a nie smażyć. Kiedyś miałam okazję takie jeść i  b...