Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Powoli w zapomnienie odchodzą kremy, które dzięki gęstej strukturze są bardzo sycące i idealne na chłody. Teraz na tapetę wchodzą lekkie zupy pełne sezonowych warzyw i ziół oraz zupy na bazie owoców.A co można do takiej zupy dodać? Wszystko co ak...

W końcu nadeszła długo wyczekiwana wiosna, ale bywa, że nie zawsze rozpieszcza nas samym słońcem. Przykładu nie trzeba szukać daleko. W poniedziałek pół dnia spędziliśmy na działce, organizując piknik i wygrzewając się na słoneczku. A od wtorku chmury,...

Uwielbiam hummus i zaraz po guacamole jest to moja ulubiona pasta i przekąska. Nigdy jednak nie wpadłabym na to aby przyrządzić go z cukinii. Przepis pochodzi z książki Kuchnia Raw Food, którą ostatnio przedstawiałam Wam tu KL...

Połączenie udka z kurczaka z mieszanką przypraw curry wydaje się strzałem w dziesiątkę. Jeśli dodatkowo upiec je w worku do pieczenia okazuje się, że w prosty sposób można przygotować przepyszne danie dla 4 i więcej osób. Czas przygotowania: ~2 godzin ...

Kawa, lody, serniczki i melasa w jednym takie przepisy lubię.  Dzisiaj słodkość w zdrowszej wersji bez pieczenia. Jako mama rozbrykanej 2,8 latki często, a nawet bardzo często jestem zmuszona do przygotowywania słodk...

Dynia w kuchni to znak zbliżającej się jesieni. To moja ulubiona pora roku :-). We wrześniu w mojej diecie pojawia się duża ilość dań z dynią w roli głównej. Przygotowuję z niej zupy, kaszotta, sałatki, piekę słodkości, przygotowuję pasty do piec...

Sezon na truskawki powoli dobiega końca. U mnie jeszcze pojawiają się w koktajlach czy owsiankach, ale już coraz rzadziej i najchętniej zjadam je na surowo. Tym razem powstało pyszne ciasto. Idealne do popołudniowej kawki.Składniki :* biszkopt z tego p...

Przepis na idealnie świąteczne ciasto. Jeżeli nie macie jeszcze pomysłu to ten należy do idealnych! :)Składniki:Bananowe brownie:4 banany1/3 szklanki oleju1/2 szklanki mąki100 gram czekolady deserowej1/2 szklanki cukru pudru&nbs...

Jestem ambasadorką w firmie Streetcom i zakwalifikowałam się do kampanii łakoci dr Gerard :)Otrzymałam dziś taką paczuszkę:Już nie mogę się doczekać spotkań z moimi najbliższymi i testowania ciasteczek!Będzie słodko!

Szybkie obiadokolacje stały się moim wyzwaniem. W ciągu całego pracującego tygodnia ważne by dzieci zjadły obiad niekoniecznie o 20ej, by nie marudziły, że są głodnezaraz po powrocie.Oczywiście rozwiązaniem jest gotowanie większych porcji i...

Ostatnio znów powróciłam do koktajli owocowych. Tym razem gęsty owocowy koktajl z nasionami chia o których słyszałam już od dawna. Potem kupiłam, na półce w domu nabrały mocy prawnej i wreszcie zostały otwarte. Składniki: pomarańcz, mandarynka, banan, ...

Wigilijna kolacja nie może obejść się bez barszczu czerwonego czy grzybowej. Przygotowanie wszystkiego od podstaw samemu daje jeszcze większą satysfakcję i lepszy smak. Zachęcam Was do zrobienia domowych uszek. Są przepyszne i proste w wykonaniu ! &nbs...

Staropolski przepis na smaczne ziemniaki do obiadu.Składniki:Ziemniaki 40 dagCzarna rzepa 40 dagMasło 50-70 gramSól i pieprz do smakuMaślankaWykonanie:Ziemniaki i rzepę obrać, pokroić włożyć do dwóch garnków oddzielnie, zalać osolonym wrzątkiem i ugoto...

Sezon na wiśnie w pełni, więc trzeba to wykorzystać. To ciasto chodziło za mną od dawna, ale skusiłam się na nie dopiero teraz. Nie jest wcale trudne do wykonania jak by się wydawało. Piramidkę w prawdzie robi się z 6 ruloników, ale u mnie po upieczeni...

Próbuje przynajmniej spełnić obiecane sobie założenie gotowania codziennie i wrzucania dwóch wpisów w tygodniu minimum. Zważywszy na to, że zupełnie odpuściłam w pierwszym tygodniu stycznia serdecznie poproszę trzymać za mnie kciuki by w tym nadrobić z...

Składniki: 1 duża biała rzodkiew, 4-5 średnich marchewek, 1 szklanka zielonego groszku (użyłam mrożonego), 4 łyżki sosu sojowego, szczypta pieprzu, pół łyżeczki mielonego imbiru, 1 ząbek czosnku, 0,5 szklanki wody, 1 łyżka oleju kokosowego. Marchewkę i...