Przepis na sałatka z truskawką

SKŁADNIKI: 4 burakimarchewpietruszkazielona cześć pora4 łodygi selera naciowegoduże kwaśne jabłko10 g suszonych grzybów2 ząbki czosnku2 suszone śliwki5 ziarenek ziela angielskiego8 ziarenka pieprzu czarnego2...

Ostatnio odkrywam na nowo pieczenie, korzystając ze składników, o których w życiu bym kiedyś nie pomyślała, że można wykorzystać do upieczenia ciasta... lub zrobienia gofrów :)Jak się okazuje, słodkości też mogą być zdrowe. Oczywiście należy zachować u...

Jeden z najzdrowszych zielonych soków, dzięki któremu nie tylko możemy schudnąć, ale również oczyścić organizm z toksyn. Chodzi oczywiście o sok z selera - który ma tak wiele niesamowitych właściwości, że powinien być pity regularnie, może być w niewie...

Ostatnio ciągle piekłam ten sernik i pomyślałam, że najwyższy czas spróbować czegoś nowego. Nowy sernik różni się od poprzedniego pod wieloma względami, przede wszystkim jest cięższy. W serniku z rosą było mleko i 0,5 kostki masła,w wiedeńskim są...

Hej!O tym będzie głośno w najbliższym czasie! Instytut Żywności i Żywienia zaprezentował nową Piramidę Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej (zwróćcie uwagę na nazwę!) oraz 10 Zasad Zdrowego Żywienia.Mamy kilka znaczących zmian, w porówn...

I następne przepisy oraz stare zdjęcia. Ale co tam, najważniejsze aby było smacznie :) Dla zbieraczy grzybów kania jest prawdziwym skarbem. Są lata kiedy rośnie całymi gromadami, ale są też jesienie kiedy tylko pojedyncze okazy można zebrać (wtedy mamy...

Kartofelki marcepanowe zna chyba każdy. Regionalnie należą do ulubionych śląskich maszkietów. Przygotowywane były na odpusty lub na Świeta Bożego Narodzenia. Zawiniete w złotka i sreberka były darowywane jako słodkie prezenty. Nazwę zawdzięczają swojem...

Cały dzień pada deszcz... No i dobrze :) Takie dni mobilizują do zajęcia się sprawami "domowymi" bo nie ciągnie na dwór, oj nie ciągnie... A co można zrobić, żeby nie mieć poczucia zmarnowanego czasu? Więc... Przegląd szafek? Małe porządki? Pranko? A m...

Dlaczego dzieci nie lubią wątróbki? Bardzo często nie chcą jej jeść... Może nie miały okazji spróbować takiej... smacznie przyrządzonej... Wątróbka kojarzy się z burym, brzydkim kawałkiem "czegoś". Najczęściej twardym i żylastym. Sos do tego dania też ...

"Jedną z najmilszych rzeczy w życiu jest to,że musimy regularnie zatrzymywać się, cokolwiek robimy i poświęcać naszą uwagę na jedzenie"Luciano Pavarotti,William Wright, Pavarotti, My Own StorySzpinak na blogu ponownie i nie pojawia się tuta...

"Desery są baśniami w kuchni - takie żyli długo i szczęśliwie do kolacji"Terri GuillemetsJest to pochodzący z Australii przysmak w formie kawałków biszkopta polanych kakaową masą i obtoczonych w wiórkach kokosowych. Te ciasteczka u mnie w domu od zawsz...

Składniki:- 1 kg wołowiny- 2 cebule- 3-4 ząbki czosnku- sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, 1 łyżeczka cukru trzcinowego- 1 łyżka sosu Worcestershire- 2 łyżki sosu sojowego- 400 ml ciemnego piwa- opcjonalnie - 200 ml bulionu warzywnego- 1 łyżka...

Tłusty czwartek więc trzeba poszaleć i zrobić swojskie domowe pączki. Najlepiej jeszcze dodać swojskie jajka i pączki będą miały cudny żółty kolor. Skład tych kupnych przeraża więc warto poświęcić popołudnie na tą małą rozkosz dla podniebienia :)Składn...

Dość prosty słodki deser na koniec sezonu truskawkowego. Ciasto przygotowujemy według sprawdzonego już przepisu → na bardziej kruche ciasto lub → na bardziej wytrzymałe.Do przyrządzenia kremu potrzebne są:serek mascarpone (ok 250g)żółtkośmi...

Pod wpływem moich badań nad triadą pojawiły się nowe spostrzeżenia i domysły, dlatego zapraszam do ankiety, która być może pozwoli znów posunąć się o kilka kroków do przodu w walce z triadą.Ankieta jest w 100% niejawna - nie mam dostępu do danych osób ...

Brokuł i szprotka? To się da zjeść? Da się- jest smaczne i zdrowe - duuuużo wapnia, białka i tłuszczów omega-3! Dla tych, którzy uważają, że szprotka jest dobra wyłącznie dla kota, niech spróbują zamiast szproty wędzoną makrelę, albo sardynkę z puszki ...