Przepisy z kategorii Ciasta

Już dłuższy czas chodziła za mną gofrownica. Męczyłam męża o zakup, ale jakoś nigdy nie było po drodze. Dzisiaj postanowiliśmy specjalnie pojechać i zakupić i cieszyć się i grzeszyć wypiekami :)Od razu po wejściu do domu zaczęłam przygotowywać ciasto. ...

Jestem wielką fanką serników, ale ten oczarował mnie od pierwszego kęsa! Postanowiłam go zrobić na swoje urodziny na poczęstunek dla moich kolegów z pracy. Cóż mam powiedzieć... nawet zdjęcia ładnego nie udało mi się zrobić, bo znikał w ekspresowym tem...

Długa majówka i okazja do popełnienia kolejnego tortu. Tym razem padło na tort czekoladowy z wiśniami. Nie wiem czemu nazwano go węgierskim :) wiem jedno! na pewno standardowe śmietankowe nadzienie zastąpię częściej masą czekoladową!Biszkopt z tego prz...

Na razie zapowiedź :) ale w tygodniu postaram się wrzucić opis jak zrobiłam tort auto na drugie urodziny Stasia :)Dmuchanie świeczki...... i radość, że się udało! :D

Do żłobka dla dzieciaków chciałam zrobić jakiś prosty, bez żadnych udziwnień tort. Upiekłam biszkopt i przełożyłam po prostu masą :) dekoracja też prosta, ale mam nadzieję, że dzieciakom się podobało i smakowało, bo zniknął do ostatniego okruszka!Skład...

Zbliżają się drugie urodziny mojego syna więc trzeba upiec tort. Na pierwszy plan idzie tort do żłobka, bo impreza rodzinna troszkę później :)Dzisiaj podam Wam przepis na idealny biszkopt, który zawsze wychodzi :)Składniki:- 7 jajek z chowu ekologiczne...

Tłusty czwartek więc trzeba poszaleć i zrobić swojskie domowe pączki. Najlepiej jeszcze dodać swojskie jajka i pączki będą miały cudny żółty kolor. Skład tych kupnych przeraża więc warto poświęcić popołudnie na tą małą rozkosz dla podniebienia :)Składn...

Dzisiaj za oknem szaro buro i ponuro. Coś by się zjadło słodkiego... No ale przecież są postanowienia noworoczne, że nic słodkiego nie jem ;) w związku z tym faktem, postanowiłam zrobić małe co nie co. coś dla małych i dużych :)Składniki na ciasto:- 27...

Naszła mnie ochota na coś słodkiego, a w domu pustki :) pół dnia chodziłam i myślałam, co tu zjeść, aż złapałam za jabłko! i wtedy pojawił się pomysł na jabłka pod kruszonką. Szybki i pyszny deser! Swoją prostotą zachwyci i małych i dużych. W sam raz n...

Jesień sprzyja pieczeniu ciast. Bogactwo naszych rodzimych owoców i ich smak jest o tej porze roku chyba najlepszy. A jabłka - są najlepsze właśnie w październiku! Dzisiaj padło na szarlotkę :)Składniki:spód:- 3 szklanki mąki pszennej typ 450- łyżeczka...

Ochota na pyszne śniadanko w sobotni wieczór spowodowała, że zakasałam rękawy i zagniotłam drożdżowe ciasto, aby móc rano cieszyć się smakiem pysznych gorących rogalików.Rogale są delikatne, maślane i z delikatnie chrupiącą skórką.Polecam dla małych i ...

Jak zwykle czasu mało, a chciałoby się zjeść coś dobrego. Pomyślałam sernik... ale nie chce mi się robić. A więc szybka wersja sernika w papilotkach :)Składniki:Na spód:- 100 g ciastek oreoMasa:- 800 g sera sernikowego (zmielonego); lub u mnie 250 g ma...

Dopóki sezon trwa - trzeba korzystać :)Składniki:spód- 1.5 szklanki mąki- 150 g masła (zimnego)- jajko- szczypta soli- łyżka kwaśnej śmietany- łyżeczka proszku do pieczenia- 1/3 szklanki cukru brązowego lub 3 łyżki mioduWszystkie składniki zagnieść ze ...

Jestem wielką fanką różnego typu serników i postanowiłam za eksperymentować z ciastem wykonanym z samych orzechów. Troszkę z ciekawości, czy rzeczywiście jego smak bardzo będzie przypominał tradycyjny sernik. No i okazało się, że bardzo przypomina! Jes...

Dzisiaj postanowiłam wykorzystać zapasy jeden z mąk bezglutenowych i popróbować coś smacznego z nich wyczarować. Nieskromnie powiem - UDAŁO SIĘ :)Dlatego też pędzę podzielić się z Wami tym przepisikiem.Babeczki robi się szybko, długo zachowują św...

Dzisiaj inna wersja francuskiego Clafoutis w troszkę spolszczonej wersji, bo ze śliwkami. Sezon śliwkowy uważam za otwarty :)Zamiast wiśniówki użyłam pigwówki - dodałam około 120 ml i po upieczeniu śliwki miały fajny aromat pigwowy. Fajne połączenie.Sk...