Przepis na sałatka z truskawką

Jest rewelacyjne. A skąd ta pewność? Bo mój mąż przełamał się, posmakował ciasto z warzywem i stwierdził, że mu smakuje. Więc musi być dobre :) Nie czuć cukinii, nadaje ona za to temu wypiekowi dużo wilgoci. W smaku przypomina trochę ciasto marchewkowe...

Kotleciki rybne chodziły za mną od dawna. Udało mi się dzisiaj stworzyć delikatną i smaczną wersję rybki ,taką alternatywne dla kotletów mielonych.Składniki:50 dag filetów z dowolnej ryby25 dag pieczarek1 cebulabułka tartasól,pieprz2-3 ząb...

Dawno nic nie publikowałam. Na zamieszczenie czeka kilka przepisów. Zacznę od czegoś zdrowego. Od pysznego chlebka. Uwielbiam zapach świeżo pieczonego pieczywa.0,5 szklanki zakwasu2 dag drożdży (mokrych)125 ml mleko 1,5%1 łyżeczka fruktozy (lub 2 łyżec...

W styczniu, jak co roku, dominującym tematem w internecie jest oczyszczenie. Proponowane są zarówno diety oczyszczające, jak i ogólne podejście do swojego życia. U mnie, z tymi dietami bywa różnie. Najpierw, żeby zrzucić trochę kilogramów, musi nam się...

Chociaż ten weekend należy do bardzo pracowitych i to niestety nie w kuchni, nie mogłam się powstrzymać przed opublikowaniem chociażby jednego przepisu. W tej chwili mój mózg przestał już całkowicie ogarniać przesłanki i warunki składania ofert i inne ...

Nigdy wcześniej nie jadłam fritatty. Wczoraj w końcu udało mi się przygotować ją na obiad. Zainspirowałam się przepisem znalezionym u Agaty. Muszę przyznać, że bardzo mi posmakowała, dlatego z całą pewnością jeszcze nie raz pojawi się na blogu w innych...

Boże Narodzenie to święta szczególne, także pod względem menu.Nie wiem jak u innych ale w moim domu przestrzega się kilku zasad od których odstępstw nie ma. I tak, np musi być piernik. Obojetne czy dojrzewający czy ekspresowy, ale być musi!...

Składniki na biszkopt:3 jajka2 łyżki mąki1,5 łyżki kakao3 łyżki cukrułyżeczka proszku do pieczeniaSkładniki na masę i polewę:0,5 litra śmietanki 30%4 łyżki cukru pudru4 serki homogenizowane biszkoptowe lub waniliowe ( najlepsze są Danone)3 łyżki żelaty...

Od dłuższego czasu na śniadanie wybieram owsiankę. Zabieram ją również do pracy na drugie śniadanie. Jest to świetne rozwiązanie i pewność, że jemy coś zdrowego i smacznego. Jest zdecydowanie lepszym rozwiązaniem niż śniadanie złożone z pieczywa, wędli...

jaglanka jarmużowa na upalne porankito było moje późne śniadanie... zielone - jarmuż w płynie z konkretną porcją kaszy jaglanej z nuta imbiru i kardamonu. bardzo sycący posiłek wystarczający nawet na 6 godzin! polecam! to był bardzo udany eksperyment.s...

chłodnik czerwcowybardzo pożywny chłodnik czerwcowy, doskonały na letni obiad lub kolację. dzięki temu, że w składzie są ziemniaki i jaja stanowi pełne danie "jednogarnkowe". baaardzo byłam najedzona po porcji widocznej na fotce :) oczywiście dodatki m...

Flammkuchen czyli alzacka tarte flambee, w oryginale jest plackiem ciasta z twarogiem, boczkiem i cebulą. Bardzo łatwa w przygotowaniu, szybka (nie trzeba czekać aż ciasto urośnie), prosta i pożywna.Moja wersja jest bardziej jesienna, z czerwoną kapust...

Dosyć wyraźnie odczuwam brak słońca w trakcie ostatnich dni. Zdecydowanie rozumiem rośliny, które potrzebują go do życia. W związku z mniejszą ilością energii, warto kumulować to, co zostało, więc oszczędzam ją poprzez przekopywanie szafek i lodówki, ż...

Kolejna pasta na moim blogu i kolejny przepis z ciecierzycą.Pasta zrobiona jest z resztek, jakie miałam w lodówce i które musiały być do czegoś wykorzystane.składniki:- 1/2 awokado- 1/2 puszki ciecierzycy- 3 duże suszone pomidory z zalewy olejowej- 1 ł...

Guacamole totalnie zawróciło mi w głowie! :)dzisiaj z pistacjami i papryczką, ale za to bez kolendry (patrz - Guacamole - klik)¡El Guacamole me ha vuelto loca totalmente! :)Hoy con pistachos y pimiento pero, en cambio, sin coliandro (mira - Guacamole -...

100 g szpinaku BABYząbek czosnkusólpieprzszklanka makijajkoszpinak pokroić, smażyć na patelni z czosnkiem, solą i pieprzem, ostudzić, przełożyć do miski, rozdrobnić blenderem, dodać jajko i mąkę, uformować wałek jak na kopytka, pokroić, gotować 10 minu...