Przepis na sałatka z truskawką

Delikatna, kremowa zupa ze szpinaku to świetny pomysł na lekki obiad. Uwielbiam jej intensywnie zielony kolor! Można ją zjeść od razu po ugotowaniu lub schłodzić i podać na zimno, wtedy będzie przyjemną propozycją na letnie popołudnia. Mnie bardzo zasm...

Mój mleczny detoks idzie mi całkiem nieźle. Mleka w zasadzie potrzebuję teraz tylko do kawy, więc szukam alternatyw wśród orzechów, pestek i ziaren. Kupuję w sklepie roślinne mleka, testuję ich smak (z lepszym i gorszym skutkiem, ale też pewną ekscytac...

Burger wołowy z boczkiem w portobello, pieczone ziemniakiPRZEPIS /porcja/200g zmielonej wołowinyplaster boczkułyżeczka musztardy sól, przyprawyMięso łączymy z przyprawami, solą i musztardą. Formujemy dwa burgery, układamy na blaszce. Na wierzch k...

Ciasto drożdżowe, serek mascarpone, śliwki i kruszonka. Bułeczki te od klasycznych drożdżówek z owocami odróżnia dodatek mascarpone, dzięki czemu nie są suche, tak jak niektóre drożdżowe wypieki. Śliwki możecie zastąpić innymi owocami, np. maliny spraw...

Witajcie po dłuższej przerwie, za którą przepraszam! Niestety ostatnimi czasy znowu dały mi się we znaki problemy zdrowotne i właściwie 90% mojej uwagi poświęcam właśnie im (od początku tego roku borykam się z bólami w kościach i myślę, że o tym i o mo...

Moja córka uwielbia spaghetti więc postanowiłam przygotować je troszkę w innej wersji równie smacznej jak tradycyjne danie.Spróbujcie.Składniki;30 dag makaronu spaghetti50 dag pomidorów z puszki1 cebula3ząbki czosnkuoliwa,...

Sklepowe półki uginają się pod ciężarem przeróżnych zdrowych czy też mniej zdrowych batoników, przekąsek, ciasteczek itd. Ja postanowiłam przygotowywać je sama w domu mając pewność co jest w środku. A kiedy wyciągam je z torby w podróży czy też na spac...

Od lat w moim rodzinnym domu na wielkanocnym stole króluje sos chrzanowy. Jest to sos całkiem odmienny do znanego wszystkim i bardzo popularnego sosu tatarskiego. Może wszystkich zaskoczę, ale ja z kolei nie wiedziałam co to jest sos tatarski. Ja własn...

Zostałam zaproszona do testowania słodkości firmy "Dr Gerard". Było to możliwe dzięki stronie "Streetcom".Paczka zawierała słodkości takie jak:"PryncyPałki" classic"PryncyPałki" kokos"Pryncytorcik""Mafijne" śmietankowo-cytrynowe"Maltikeksy" jogurtowe"R...

Proste rozwiązania są najlepsze, szczególnie gdy nie mamy zbyt wiele czasu (czyli zwykle), a chcemy czymś zaskoczyć rodzinę albo cierpimy na brak umiejętności kulinarnych a chcemy zjeść coś wesołego. Z tą potrawą poradzi sobie każdy, możecie ją podać n...

Lubię ciasto dyniowe. Kocham przyprawy, które się do niego dodaje: imbir, cynamon czy gałkę muszkatołową. Są jednak takie dni, kiedy nie chce mi się uruchamiać piekarnika. Wtedy najchętniej przygotowuję właśnie ciasta bez pieczenia. Pyszna delikatna ma...

Omlet orkiszowy al'a pizza z pieczarkami, papryką, szynką, mozzarellą podany z sosem czosnkowymSkładniki:60g mąki orkiszowej 2łyżeczki wodyjajkoprzyprawy (majeranek, pieprz, wędzona papryka) przecier pomidorowyulubione dodatki(u mnie szynka, papryka, p...

Buraczany omlet z polewą białkową i jeżynami Składnik:3jajka20g proszku z buraka (można zmiksować buraka z płatkami owsianymi)cynamon Dodatki: 30g białka + 2łyżki wody jeżynypyłek kwiatowyWykonanie: Miksujemy wszystko i smażymy. Białko mieszamy z wodą,...

Sezon na rabarbar i truskawki powoli dobiega końca, nad czym bardzo ubolewam.Jak dla mnie mógłby trwać cały rok.Odrobinę rabarbaru można na szczęście zamknąć w słoiczkach z aromatyczną konfiturą.Rabarbar jest tutaj głównym składnikiem, ale cytryna i im...

Naleśniki - kto z nas ich nie lubi! Ja przepadam za wszystkimi - tymi na słodko i na słono, z dżemami, konfiturami, owocami, pieczarkami i czym tam jeszcze można sobie wyobrazić. Dlatego też kiedy usłyszałam o naleśnikach o intensywnym, zielonym kolorz...

Zawsze, kiedy brakuje mi pomysłu na szybki obiad, staram się przygotować coś nieskomplikowanego, dlatego najczęściej wybór pada na zupę. Zazwyczaj jest to moja ulubiona zupa warzywna z dużą ilością brokułów, kukurydzy, ziemniaków i koperku, jednak nawe...