Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Kolejna propozycja obiadu w 30 minut, tym razem w wersji z rybą, a konkretnie ze śledziem. Jest jednak potrzebny jeden składnik, który musisz przygotować sobie wcześniej, choć i jego można zastąpić. Prosta potrawa ale dająca dużo energii i wartości odż...

Zdecydowanie uwielbiam jeść śniadanie we dwójkę i patrzeć na reakcję drugiej osoby.Kocham gotować dla innych, choć rzadko mam okazję.. więc przyjmuję zamówienia :)KTOŚ CHCE COŚ SPECJALNEGO? :) KONCERT ŻYCZEŃ uważam za otwarty :)Z chęcią wymyślę p...

Klasyka kuchni francuskiej. Długo i wolno duszony gulasz na czerwonym winie, z ziołami i warzywami. Julia Child nazwala ten gulasz jednym z najsmaczniejszych dańwymyślonych przez mężczyznę. Ta prosta potrawa zyskała światową sławę dzięki Augustow...

Zawsze kiedy dopada mnie mały, bądź większy smutek, przemęczenie i poczucie bezsensu, funduję sobie seans z kaszą manną. Już samo jej przygotowanie ma dla mnie działanie terapeutyczne. W końcu to smak znany z dzieciństwa. Porcja tej kaszki zdecydowanie...

Składniki na 2 pizze po ok. 30cm:Ciasto:16 gświeżych drożdży lub 8 g suszonych¾ szklanki letniej wody½ łyżeczki cukru2 szklanki mąki (ok. 320g)½ łyżeczki soli3 łyżki oliwydodatkowo trochę semoliny lub kaszy mannySos:200 g passaty pomidorowej rustica2 z...

Delikatny pieczony łosoś w przepysznej marynacie.Składniki:2 filety z łososia4 łyżki sosu sojowego ciemnego1 łyżeczka miodu lub syropu klonowegołyżeczka soku z cytrynysezam do posypaniaszczypiorekPrzygotowanie:Przygo...

Środek tygodnia, więc pewnie większość żyje w biegu i w nawale obowiązków, więc czasu na gotowanie mało, a energii potrzeba. Dlatego dzisiaj mam dla Was propozycję na idealny, szybki obiad, na czasy kiedy nie macie czasu albo chęci albo siły na gotowan...

Czereśnie we francuskim klasyku.Składniki:100 g mąki pszennej200 g jogurtu naturalnego (może być typu greckiego)2 jajka60 g cukru1-2 łyżki nalewki wiśniowej (opcjonalnie) 1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soliDodatkowo:200 g wydrylowanych wiśni...

PisałamWam ostatnio,że na nowo odkrywam kalafiora, wiec dzisiaj kolejny raz chcedaćtemuwyraz.Niezwykłamoc pieczonego kalafiorapoznałamjużprzy okazji robienia pasztetu z kalafiora. Wiec kiedy&n...

Długo zastanawiałam się, czy dodać na bloga przepis, który jest tak banalny. Wrzucenie kaszy do garnka, podsmażenie warzyw i wymieszanie całości wydaje się być niewiele trudniejsze od samego wyszukania przepisu, czy inspiracji w sieci.Ale oto jes...

Piękne, fioletowe bakłażany postanowiłam upiec z pysznym farszem. Do środka dodałam kwaśne pomidory, słodką dynię, miąższ z bakłażana i słony ser typu feta. Całość po zapieczeniu posypałam natką pietruszki. Wyglądały i smakowały obłędnie.Porcja d...

Hejka!Przyznaję, że czuję się zagubiona. Patrząc za okno, nie wiem czy wciąż trwa zima, a może jesień?Na pewno nie odnalazłam ani jednego elementu wskazującego na wiosnę. Dziś od rana sypał - nie padał - sypał śnieg. Potem lunął deszcz, zaświeciło słoń...

Składniki:500 g pieczarek1 duża pierś z kurczaka1 cebula1 papryka czerwonasól, pieprz, papryka wędzona mielona, papryka ostra mielona, natka pietruszki, czosnek granulowanyPierś z kurczaka kroimy na kawałki doprawiamy solą i pieprzem - podsmażamy ...

Węgle, tłuszcze, białka ! Bilans, dieta, słupki ! Choć nie stoję z kalkulatorem przy garach i nie wyliczam ilości zjadanych porcji, staram się dostarczać wszystkich niezbędnych elementów. Wiadomo, że gdybym się w to zagłębił, znalazłbym pewne niedociąg...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na rodzinne leczo z kurczakiem.Do przygotowania porcji dla 4 osób potrzebujemy:- 1 pierś kurczaka- 2 cukinie- 1 dużą, czerwoną paprykę- 4-5 pomidorów śliwkowych- 1 papryczkę chili bez pestek- 1 łyżeczkę słodkiej papryk...

Wczoraj nasz lasek za oknem wierzgał jak pies ogonem. To wszystko za sprawą porywistych frontów, jakie nadciągnęły nad Warszawę. Burza dla niektórych piękna, a dla niektórych straszna, na szczęście jest już tylko w pamięci. Dziś może troszkę chłodniej,...