Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Przepis pochodzi z książki Jamiego Olivera 15 minut w kuchni. Jest świetny! Szwedzkie klopsiki z selerem i szpinakiem Jamiego (z moimi zmianami): 400 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego, 1/2 pęczka koperku, 1 łyżka spirytus...

To moja tegoroczna propozycja na tłusty czwartek : ) Churros jadłam tylko raz i zakochałam się w nich bez pamięci. ... czytaj dalej ... Post Churros hiszpańskie pączki z sosem czekoladowym pojawił się poraz pierwszy w Inside My Little Kitchen. ...

Sezon nadynię oznacza hektolitry zup igulaszy, tuziny pieczonych dyniowych ósemek, aletakże poczciwe purée zdyni. Agdyby tak zrobić dyniową granolę? Wraz zmlekiem orzechowym przeistacza się ona wgenialne śniada...

Pomarańcze są teraz dostępne bez problemu, warto je wykorzystać do pysznych soków, ja zrobiłam przy okazji mus. Najlepiej oczywiście wypić soki wyciskane prosto z pomarańczy, ale można też smakiem cytrusów wzbogacić to, co mamy dostępne cały czas, czyl...

Tempeh pojawia się u mnie na blogu po raz pierwszy, dlatego nie omieszkam wyjaśnić, czym on tak naprawdę jest. Otóż tempeh, to produkt powstały ze sfermentowanych ziaren soi. To bogactwo białka i innych cennych składników odżywczych, dlatego stanowić m...

Weekend się zaczął, więc czas na kolejne lody! Pochwalcie się, kto z Was już zrobił swoje własne? Jeśli do tej pory wzbranialiście się ze względu na brak maszynki do lodów, czasochłonność lub pracochłonność przygotowania, to ten przepis jest dla Was. M...

Tak więc dalej cierpię na niedostatek słodkości na mojej nowej, bezglutenowej diecie. Tą oczywistą i niedopuszczalną lukę w swoim życiu staram się nadrabiać cudnymi śniadaniami z dużą ilością owoców. Mój ostatni eksperyment okazał się tak udany, że zap...

Poppyseed Yogurt Cake Ingredients: — Plain flour — 500 g — Greek yogurt — 450 g — Caster sugar — 400 g — Eggs — 4 — Butter — 250 g, softened — Baking powder — 2 tsp — Baking soda — 1 tsp — Poppy seeds — 2 tbsp — Icing sugar — 100 [] The post Pop...

Polecam Wam teraz pyszny torcik z musem z białej czekolady.delikatna kruszonka z ciastek i słodka galaretka z truskawek. Ciasto jest lekkie,delikatne a zarazem wyśmienite. Najwiekszą zaleta ciasta jest to ze mozesz go przyzadzić w 15 min :) Lista skład...

Dziś będzie o nowych planach na Kucharenkę. Obecnie mam więcej czasu na bloga i na rozwijanie go, ponieważ zamiast spędzać kolejne godziny w korporacji przymusowo muszę być w domu. Na początku nie wiedziałam, co ze sobą zrobić, byłam przyzwyczajona do ...

sezon na szarlotki u mnie rozpoczęty właśnie szarlotką galicyjską, z dużą ilością jabłek. jak wiadomo najlepsze są na ciepło; swoją kroiłam kilkanaście minut po wyjęciu z piekarnika trochę się wylewa ale kiedy nieco dłużej przestyg...

Ten przepis to bonus. Najpierw przy okazji ramenu zalinkowałem do przepisu na chashu z Serious Eats, teraz udało mi się spisać moją wersję. Wiele nie zmieniałem, bo żaden ze mnie Japończyk, jedynie zmieniłem parę rzeczy, żeby przepis był bardziej przyj...

Tort tiramisu Dzisiaj naszła nas ochota na jakiś tort, a że większość wiąże się z robieniem biszkoptów, a my chcieliśmy w taki upał tego uniknąć, dlatego postawiliśmy na tiramisu w formie tortu. Pyszne biszkopty nasączone w mocnej kawie i do tego lekki...

Kurczak zapiekany z pomidorami i porem Drobno pokrojone pomidory, połączone z porem, natką pietruszki i przyprawami to prawdziwy strzał w 10, w połączeniu z kurczakiem. Całość posypana ulubionym serem, na chwilkę do piekarnika i pyszny, łatwy obiad got...

Wielkimi krokami zbliża się do nas Tłusty Czwartek z jednej strony dzień jak co dzień, z drugiej święto wszytskich łasuchów. Z tej okazji wszyscy już tygodniami pieką, smażą i testują pączki. Ogarnęła nas absolutna pączkomania, a przecież opcji...

Kolejna odsłona jajka – tym razem z sosem tatarskim. Jajka możemy podawać jako przystawkę, jako dodatek do dań głównych oraz kanapek. Sos tatarski z marynowanych warzyw, musztardy, chrzanu i ziół – to świetna kompozycja. Takie połączenie to i...