Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Kiedy za oknem zaczyna się mokra, szara, wietrzna jesień, od razu tęsknię za słońcem, które jeszcze kilka tygodni temu brązowiło mi policzki. Żeby chociaż na chwilę wrócić do lata jest kilka sposobów ;) Jednym z nich jest upieczenie cytrynowo pachnąceg...

Dziś danie, które w całości wyczarowałam z mojego ogródka.No dobra, kura była nie moja, ani mojego teścia hodowcy drobiu też (bo ja się z jego kurkami, bażancikami, pawiaczkami, kanarkami i papużkami przyjaźnię i nigdy bym nie zjadła mięsa od zwierzaka...

Dzisiaj znowu zapraszam na prosty obiad. Inne nie wchodzą na razie w grę, bo nie zdradzę żadnej tajemnicy jeśli napiszę, że małe dziecko pochłania każdą chwilę czasu :)Moje obiady nie tylko są proste do wykonania, muszą jeszcze składać się z prostych s...

Nie mogłam uwierzyć, że to takie proste, żeby zrobić masło orzechowe. A jednak :) Wystarczą tylko orzechy ziemne, ja kupiłam solone i prażone i z takich spróbowałam. Jedyny szkopuł w mikserze/blenderze, który wytrzyma długie miksowanie. Ja korzystam z ...

Tradycyjne placki ziemniaczane wiadomo jak smakują, ale z dodatkiem kapusty kiszonej już niekoniecznie. Inspiracją do tego dania stał się ten przepis na placki tylko z kapusty kiszonej. Ja mając w planach obiadowych właśnie tradycyjne postanowiłem odło...

Przepis z bardzo starej książki " Domowe ciasta i ciasteczka ". Długo zwlekałem z jego realizacją i żałuję, bo ciasto wyszło bardzo dobre. Od siebie dodałem suszoną żurawinę i polewę owsianą :)Składniki :Ciasto :- 200 g płatków owsianych,- 2 szklanki m...

Kofty przygotowane na grillu wszystkim bardzo smakowały. Co prawda w moim przypadku zrobione z mielonej łopatki, ale i tak wyszły świetne. Inspirowałem się przepisem z tego bloga. Bardzo polecam :)Składniki :- około 500 g mięsa mielonego z łopatk...

Ciasto, które można przygotować bez mąki, to deser idealny dla tych co unikają glutenu. Smaczne, czekoladowe, wilgotne, z pomarańczową nutą - polecam.CZEKOLADOWE CIASTO Z CIECIORKĄ I SKÓRKĄ POMARAŃCZYSkładniki:Ciasto:1 szklanka suchej ciecierzycy3 jajk...

Szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna, wymaga dosłownie 5 składników. Efekt zaskakuje bardzo. To taka zupa awaryjna, składniki można przygotować wcześniej i mieć np. zamrożone.Szybka zupa krem z dyni500 g dyni (np. hokkaido), pokrojonej na kawa...

Bardzo chciałam napisać Wam dzisiaj o pysznym risotto, optymistycznie zielonym i pachnącym... niestety nie jest optymistycznie i risotto musi poczekać. Od rana męczy mnie gorączka, która uroczo rośnie ledwie 2 godziny po spadnięciu. Ehhh...Chlebek ten ...

Moja mama jest mistrzynią szarlotki, zdecydowanie to ciasto, które wychodzi jej najlepiej i nie ma osoby, której by nie smakowało. Ma kilka różnych przepisów, z których sama skrupulatnie korzystam i jeden, zamieszczony w niniejszym poście, który stworz...

Uwielbiam wariacje z mielonego, podaję kotlety z różnymi dodatkami w różnych wersjach (z rodzynkami, kukurydzą, suszonymi pomidorami, oliwkami itp), teraz czas na wersję grecką, w oryginale nie panierujemy w bułce i nie dodajemy jajka, a także gr...

Frisco.pl po raz kolejny zorganizowało świetne warsztaty! Jedne warsztaty, jeden temat, świetne produkty #friscofresh i najlepsi szefowie kuchni - czego chcieć więcej?Kiedy dowiedzieliśmy się, że tematem naszego najbliższego spotkania będą karczo...

Sos tzatziki kojarzy mi się z przyjemnymi spotkaniami przy grillu w rodzinnym gronie. Właśnie w takich okolicznościach najczęściej gościł w mojej rodzinie. Świetnie komponuję się z wypieczonym mięsem z rusztu. Obecnie częściej trafia na stół jako alter...

Kilka lat temu, w czasie pobytu we Włoszech, w miejscowości Portovenere otrzymałam od znajomej przepis na najprostsze i typowe pesto z rejonu Ligurii. Smakuje zadziwiająco dobrze, nawet prawdziwym mięsożercom. Najczęściej miesza się je z makaronem i po...

Pulpeciki w sosie pieczarkowym doskonale pasują do klusek śląskich lub ziemniaków. Zrobiłam je z mięsa wołowego i schabu. Kawałki mięsa zmieliłam w maszynce. Można oczywiście kupić każdego rodzaju mięso mielone i zrobić z nich pulpety.- 25 dag s...