Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Przepisy z kategorii
Chleby
Dzieje kuchennej Wiewióry
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
651
Kategorie
180
Chlebek turecki
Ten chleb jest niesamowicie pyszny! podbił serca całej mojej rodziny. Córcia dzięki temu chlebkowi pokochała rodzynki a Małżon nie wyobraża sobie kolacji bez pajdy chlebka tureckiego z masłem i solą. Ja uwielbiam go formie opieczonych w tosterze grzane...
Dzieje kuchennej Wiewióry
MOJE
,
Śniadaniowo
,
Pieczywo
,
Chleby
Pszenno-zytni chleb ze slonecznikiem, na zakwasie
Domowe pieczywo zaczęłam piec dzięki blogowi Pracownia WypiekówLiski. Jest ona dla mnie bez dwóch zdań autorytetem w tej dziedzinie dlatego też bardzo się ucieszyłam widząc nowy przepis na chlebek na Whiteplate.Pieczenie go zaplanowałam na weeken...
Dzieje kuchennej Wiewióry
Śniadaniowo
,
Pieczywo
,
Chleby
,
O zakwasach
Szwedzki chlebek czyli Niedzielne Śniadanie odc.112
To idealna propozycja na czas popsutego piekarnika albo wakacyjnych wyjazdów. Przepis na te chlebki czy tez bułeczki znalazłam na bloguChilitonka. Nie dość, ze są pyszne to jeszcze łatwo się je robi. Co powiecie na bułeczki z patelni?Szwedzki chl...
Dzieje kuchennej Wiewióry
Śniadaniowo
,
Drożdżowo
,
Niedzielne Śniadanie
,
Pieczywo
,
Bułki
,
Skandynawian Travel
,
Chleby
Vermont Sourdough i bułki, czyli bajeczne pieczywo na zakwasie
Od wielu lat sama wypiekam pieczywo. Sporadycznie, z braku czasu, kupujemy chleb lub kilka bułek.Ostatnio niestety zużycie chleba w naszej rodzince wzrosło,nie ma co się dziwić, dzieci też rosną :)Zazwyczaj wypiekam chleby zakwasowe a...
Dzieje kuchennej Wiewióry
Śniadaniowo
,
Pieczywo
,
Bułki
,
Chleby
,
Testujemy
,
O zakwasach
,
Tescoma
Chleb pszenny na zakwasie, z rodzynkami, makiem i sezamem czyli Niedzielne Sniadanie odc.106
Gdy go zobaczyłamw kornikowej kuchniwiedziałam, ze go upiekę. Czy tylko dla siebie, czy zjedzą go inni domownicy, wszystko było mi jedno, piękny to wiedziałam na pewno!Upiekłam go z połowy porcji i otrzymałam mały chlebek w sam raz na jedno...
Dzieje kuchennej Wiewióry
Śniadaniowo
,
Niedzielne Śniadanie
,
Pieczywo
,
Chleby
,
O zakwasach
Chleb z maslem pietruszkowo-czosnkowym z cheddarem
Ni to chleb i ni to bułka. Pomysł przyszedł mi do głowy gdy męczył mnie katar i potrzebowałam mocnych, intensywnych smaków.Ciasto to nic innego jak fiński chleb żytni, którego pieczenie weszło mi w krew i dopracowałam jego wypiek do perfekcji, ac...
Dzieje kuchennej Wiewióry
MOJE
,
Drożdżowo
,
Pieczywo
,
Do przekąszenia
,
Chleby
Chlebki orzechowo-owsiane
Ni to ciastka, ni to pieczywo. Małe chlebki w sam do przegryzienia. Owsiane więc mocno sycą :) orzechowe więc bardzo smakują. Lekko słonawe i mało słodkie.Dla tych co mogą orzechy a nie moga glutenu idealne.Świetny przepis z "My new roots" Sarah ...
Dzieje kuchennej Wiewióry
Słodkości
,
Ciasteczka
,
Alergie Pokarmowe
,
Bezglut
,
Chleby
,
"My new roots" Sarah Wilson
Pieczemy razem czyli Chleb pytlowy na zakwasie z pestkami słonecznika
Udało mi się!Po kilku miesiącach przerwy w końcu powróciłam na łono piekących i skorzystałam z zaproszenia Amber do Październikowej Piekarni.Przygód z chlebem nie miałam. Dwiema zmianami jakie wprowadziłam były pestki słonecznika zamiast dyni i w...
Dzieje kuchennej Wiewióry
Pieczywo
,
Chleby
,
O zakwasach
,
Piekarnia Amber
Chleb pełnoziarnisty z porzeczkami czyli Lipcowa Piekarnia
W końcu udało mi się coś upiec w ramach wspólnej akcji czyli z Lipcowej Piekarni Amber.Weekend spędziłam w pracy ale w niedzielne popołudnie udało mi się upiec chleb.Z pozoru ciężki gniot i niezbyt zachęcający ale... w środku czai się aromatyczny...
Dzieje kuchennej Wiewióry
Pieczywo
,
Chleby
,
O zakwasach
,
Piekarnia Amber
Limpa, skandynawski chleb na melasie czyli Niedzielne Sniadanie odc.78
Pamiętam pewien smak z dzieciństwa. Ciemny chleb z błyszczącą skórką, karmelowy w smaku i zapachu poprzetykany oczkami rodzynek... Chlebek turecki chyba się nazywał.Kiedy zobaczyłam ten chleb na blogu White Plate nie mogłam oderwać od niego wzroku. Wyo...
Dzieje kuchennej Wiewióry
Śniadaniowo
,
Drożdżowo
,
Niedzielne Śniadanie
,
Pieczywo
,
Skandynawian Travel
,
Chleby
Chlebek kardamonowo gruszkowy czyli poWeekendowe Lakocie odc.112
To nie jest post o chlebie, nie, nie..Chlebek to tylko taka umowna nazwa na dość zwarty wypiek, który łatwo się kroi i nie ma problemu z trzymaniem pajdy tegoż chlebka w dłoni.Przepis znalazłam w KUCHNI nr1/2016.Dla nas był jedną z pyszniej...
Dzieje kuchennej Wiewióry
Słodkości
,
PoWeekendowe Łakocie
,
Korzennie
,
Chleby
Chleb buraczany na zakwasie czyli Styczniowa Piekarnia
Udało mi się!!! W ostatniej chwili przypomniałam sobie o Styczniowej Piekarni czyli wspólnym wypieku, do którego zapraszała Amber.Chleb z burakami jest wyjątkowo ładny a na dodatek bardzo smaczny.Wilgotny i pełen bąbelków. Ja swój upiekłam ...
Dzieje kuchennej Wiewióry
Pieczywo
,
Chleby
,
Burakiem
,
Weekendowa Piekarnia
Bezglutenowy chleb proteinowy czyli Niedzielne Śniadanie odc.74
Uwielbiam domowe pieczywo. Co drugi dzień piekę chleb by kanapki w szkole i pracy nie były męką. W ubiegłym tygodniu dzieciaki chorowały a ja szalałam w kuchni ciesząc się wolniejszym czasem i dobrym światłem do zdjęć :)Postanowiłam w piątek zaszaleć i...
Dzieje kuchennej Wiewióry
Drożdżowo
,
Niedzielne Śniadanie
,
Pieczywo
,
Jamiego
,
Bezglut
,
Chleby
Chleb marchewkowy. Listopadowa Piekarnia.
Już wiele miesięcy nie dołączałam do Piekarni, jakoś czasu brakowało. Tym razem nie mogłam sobie tego odmówić. Spodobał mi się jego kolor i zaintrygowało połączenie marchwi i bakalii.Chleb jest łatwy w przygotowaniu a smak... REWELACJA!!! polecam...
Dzieje kuchennej Wiewióry
Drożdżowo
,
Pieczywo
,
Chleby
,
Marchewkowe Pole
,
Zaproszenie
Orkiszowo-zytni chleb z siemieniem lnianym, na zakwasie
Pracuję.Od poniedziałku wróciłam do Ogrodu Botanicznego Uniwersytetu Warszawskiego.Nowe obowiązki, stare miejsce. Po trzecim dniu wreszcie mam poczucie, że wiem co robić, że mogę w coś się zaangażować, że chyba podołam choć wszystko tak nowe.Najb...
Dzieje kuchennej Wiewióry
Śniadaniowo
,
Drożdżowo
,
Pieczywo
,
Chleby
,
O zakwasach
,
O chlebie
Chleb pszenny z chrupiaca skorka
Bardzo chciałam napisać Wam dzisiaj o pysznym risotto, optymistycznie zielonym i pachnącym... niestety nie jest optymistycznie i risotto musi poczekać. Od rana męczy mnie gorączka, która uroczo rośnie ledwie 2 godziny po spadnięciu. Ehhh...Chlebek ten ...
Dzieje kuchennej Wiewióry
Śniadaniowo
,
Drożdżowo
,
Pieczywo
,
Chleby