Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem

Sałatka z tofu, szpinakiem i cukinią występuje u mnie jako samodzielne danie obiadowe. Podaję ją na ciepło, z chrupiącym słonecznikiem i słodką żurawiną. Syci, dobrze smakuje i dodaje energii. Po misce takiej sałatki jestem najedzona, dlatego nie...

Dziś rano za oknem powitał mnie śnieg :) Potwierdziło to, że czas na świeże, sezonowe przepisy już się skończył… W naszych kuchniach będą teraz gościć dania zimowe, czyli konkretne, mięsne, syte i … świąteczne! Bo to właśnie pod szyldem świąt mijać będ...

Gdy na początku czerwca mamy sierpień, a odpalanie piekarnika czy nawet palników od kuchenki przyprawia o mdłości/torsje/omdlenia/przegrzanie organizmu/nadmierną potliwość/lub też zwyczajnie mamy lenia (niepotrzebne skreślić), na ratunek przychod...

Kolejna sałatka z kozim serem. Może się powtarzam, ale on jest po prostu wyborny i świetnie się komponuje z innymi składnikami. Tym razem podałam go w sałatce z orzechami pekan i szynką serrano. Hiszpanie pewnie uznają to za pr...

Uwielbiam książki kulinarne. Moja kolekcja powoli przestaje się mieścić na półce, jednak nie zniechęca mnie to przed kupnem kolejnych pozycji. Zazwyczaj zanim kupię książkę dokładnie, przeglądam jej zawartość. Zwracam uwagę na sposó...

Czas na wykorzystanie zamrożonego szpinaku pozostałego z tegorocznych zbiorów ;) Dobry pomysł, żeby przemycić go w jedzeniu...nawet facet zje ;)Osobiście wolę świeży szpinak, no ale w sezonie nie przeje się wszystkiego. Dlatego dzięki Ci Boże za duży z...

Znacie to uczucie, kiedy wracacie do domu i po prostu musicie natychmiast coś zjeść? I do tego niekoniecznie mają to być tradycyjne kanapki? Ta sałatka powstała właśnie takiego wieczoru: kolacja miała być szybka, ale ciekawa. Sprawdzi się właściwie o k...

Mimo że nie chodzę już do szkoły to znowu jestem ciągle zajęta . Tym razem to szykuję przetwory na zimę. Nic specjalnego jedynie dżemy, kompoty, a wieczorem idę do ogródka żeby trochę wyplewić chwasty oraz pozbierać to co już urosło. W mied...

Do pracy, na drugie śniadanie, na kolację, jako przystawka do obiadu. Co to takiego? Szybka w przygotowaniu sałatka, z najprostszych składników. Ja zrobiłam ją o poranku i zaniosłam na drugie śniadanie. Sycące, zdrowe i pożywne danie, które w pracy zaj...

Coraz popularniejsze jest zjadanie różnego rodzaju sałatek, co jest oczywiście bardzo fajną zmianą w naszym społeczeństwie. Osobiście nie wyobrażam sobie obiadu bez sałatki, czy surówki. Ponadto sałatki niezwykle często goszczą u nas przy okazji różnyc...

Sałatka SZTOS! Prosta, szybka a przy tym przepyszna! Sałata lodowa, jajka z niemal płynnym żółtkiem, prażone migdały,m ser feta, pomidorki koktajlowe, papryka i ogórek a do tego grzanki i najlepszy sos z masła orzechowego. Jak dla mnie nic dodać, nic u...

Smaczna sałatka, która jednak wymaga troszkę więcej czasu na przygotowanie. Uwielbiam krewetki pod każdą postacią (no może nie jem tych w maśle, ale to nie dlatego, że ich nie lubię, tylko dlatego, że mają wysoką wartość kaloryczną)! Należy pamiętać że...

To kolejne połączenie, które odkryłam przez przypadek. Tym razem zainspirowałam się jednym z gotowych produktów w trakcie zakupów w sklepie. Po przeczytaniu składu uznałam, że tanim i szybkim kosztem przygotuję sobie taką sałatkę w domu w większej iloś...

Sałatka z awokado, pomarańczy, oliwek i  chrupiacych migdałów doskonale wpisuję się w klimaty kuchni śródziemnomorskiej. Ostrości dodają jej krążki cebuli i lekko słodkawe, rozgrzewające ziarna czerwonego pieprzu. Czerwony (zwany również różowym) piepr...

Pieczony kalafior jest niezwykle smaczny zwłaszcza jeśli uda nam się uzyskać efekt al dente.Poza tym przy pieczeniu nie wydziela woni takiej jak przy gotowaniu. W połączeniu z prażonymi orzechami laskowymi i słodko-wytrawnym dressingiem stanowi k...

Dziś zapraszam wszystkich na przyjemny konkurs z rybą w tle.Oto zasady konkursu!Nadchodzi lato, ślijcie pod tym postem swoje propozycje na LEKKIE DANIE Z RYBĄ - w sam raz na lato. Propozycja na śniadanie, obiad,kolację, przekąskę, lunch lub na wynos.Wy...