Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem

Pierwsze dyniowe danie w tym roku, porcja zdecydowanie na co najmniej 4 osoby ! :)Składniki:1 kg dyni3 paprykipuszka pomidorów krojonych1 cebula2 ząbki czosnkugałązka rozmarynusól morka, pieprzpapryka słodka wędzona (łyżeczka)Przygotowanie:Dynię obrać ...

Obiad, który w ostatnich dniach trzymał mnie przy życiu z powodu grypy. Jedyny posiłek, który przechodził mi przez gardło. Bardzo smaczny i intensywny w smaku gulasz do którego najczęściej dodaję kaszę orkiszową, mieszam i powstaje mi rozgrzewająca zup...

Składniki:- 500g wołowiny na gulasz- 150g wędzonego boczku- 8 sztuk suszonych śliwek- 1 duża marchewka- 1 żółta cebula- 1 czerwona cebula- 2 ząbki czosnku- 2 łyżki koncentratu pomidorowego- olej do smażenia - 4-5 łyżek mąki pszennej- ok. 500 ml bulionu...

Zaczynamy dzień od śniadania, bez niego ani rusz. W związku z tym, że ostatnio nie mam czasu na nic i pewnie nie jedna czytelniczka/czytelnik ma podobnie, śniadanie przygotowałam sobie już wieczorem. Wystarczy rano dorzucić dodatki i ready:-) Może już ...

Wykorzystując trochę wolnego czasu w świąteczny poniedziałek postanowiłam odpowiedzieć na pytania od autorek blogówKuchnia u Krysioraz Pasja Patki,które nominowały mnie doLiebster Blog Award. Cieszę się niezmiernie, że mogę ucze...

Dietetyczna wersja słodkiego co niecoKolejny wypiek w ramach akcji Ciasta na Niedzielę pt. Słodki Dzień Kobiet.Podpatrzone, z lekkimi modyfikacjami, na blogu Smacznie Zdrowo Tanio.Ciasto wychodzi nie za słodkie, pełne zdrowych składników, o urocz...

Tym razem w majowej Piekarni Amber pieczemy chleb wypatrzony przez Anię na blogu Marcina.Struan to szkocki słodki chleb tradycyjnie wypiekany po żniwach, w przeddzień święta Michała Archanioła (29 września). Do jego wypieku używano zazwyczaj wszystkich...

Wokół słyszę najróżniejsze opinie związane z wprowadzaniem zmian w sposobie przygotowywania posiłków w szkolnych stołówkach czy z wprowadzeniem zakazów sprzedawania niezdrowych produktów w sklepikach.Jedni mówią, że wylano dziecko z kąpielą, że t...

Chleb bezglutenowy na mące gryczanej. Nowość w naszej kuchni. Żeby była jasność nie mam nic do glutenu. Nie ulegam modzie... Czytaj dalej

Placki jaglano-ryżowe z jabłkiem, śliwkami, nugatową odżywką białkową i orzechami włoskimi podane z sosem z karobowo-karmelowym30B/16T/65W Pierwszy raz z mąka jaglaną uważam za udany :D Pyszne, chrupiące i słodkie placki!Szczęście to możliwość wy...

Nie wiem jak Wy ale ja już tęsknię za latem, za owocami lata. Ostatnio naszła Post Budyń jaglano-migdałowy z owocami pojawił się poraz pierwszy w .

Składniki:500 g filetów z piersi kurczaka;1 puszka kukurydzy (wraz z zalewą, waga 340 g);4 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany 18%;1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku;1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku;1 łyżeczka suszonej bazylii;1 łyżka oleju; Sól;P...

Jakiś czas temu dzieliłam się z Wami przepisem na sałatkę z kalafiora, koperku i pomidorów. Sałatka idealna bez dwóch zdań. Dziś mam kolejną wariację na temat: sałatkę z kalafiora z tofu. Ten niepozorny dodatek sprawia, że jest ona trochę bardziej krem...

Panzanella to nic innego jak cudna sałatka z czerstwego chleba, słodkich, dojrzałych pomidorów, bazylii i oliwy z oliwek. Od razu powiem, bez obaw- pomimo, że do jej przygotowania używamy twardawego chleba, nasiąka on mieszaniną octu, oliwy i przypraw,...

Sałatka ziemniaczana z tuńczykiemSałatka ziemniaczana chodziła za mną już dłuższy czas. Taka prosta, z majonezem i czosnkiem najlepiej. Ugotowałam więc ziemniaki, zajrzałam do lodówki, wyciągnęłam majonez, a że obok niego stały puszeczki z tuńczykiem, ...

Karnawał w pełni, zatem dobrze wykorzystać okazję do zorganizowania imprezy. Co przygotować na taką okazję? Przygotowałam dla Was kilka propozycji.KoreczkiPrzygotowanie bywa dość mozolne, lecz każdy potem z chęcią złapie taką drobną przekąskę. Liczba k...