Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

No i dostałam zadanie! Rodzina ma ochotę na... zupę z botwinki :) Takiej młodej, świeżej... Tęsknimy już za wiosną... Daje się to odczuć też w kuchni. Brakuje nowych smaków, zapachów, kolorów. Pragniemy czegoś lżejszego, nowego. W dalszym ciągu są to d...

Dzisiaj propozycja na bardzo smaczne i zapiekane w piekarniku danie. Zdrowe składniki, dużo warzyw, dobre źródło białka i węglowodanów. Pycha!:) Mowa o papryce faszerowanej kaszą jaglaną, kurczakiem, ciecierzycą i warzywami. Wszystko to w pomidorowym s...

Sałatka, która może służyć jako przekąska, podwieczorek, kolacja, czy dodatek do obiadu.Chętnie przeze mnie zrobiona, gdyż kuskus wylegiwał się u mnie w szafce już długo, za długo. A przecież to taka dobra kasza.Zapraszam ;)Co potrzeba mieć:filiżanka k...

Wracam po dłuższej przerwie do was z pysznym deserem. Odkąd zaczęłam eksperymentować w kuchni z kaszą jaglaną na myśl ciągle przychodzą mi różne warianty deserów z jej udziałem. Już kilka razy prezentowałam wam różne pomysły na krem jaglany, to t...

Składniki na 2 porcje: 400 g polędwiczki wieprzowej 2 łyżki kolorowego pieprzu oliwa z oliwek sól Sałatka: mix sałat pomidor kilka oliwek 2 łyżki uprażonych pestek słonecznika ocet winny Przygotowanie: Polędwiczkę myjemy, osuszamy ręcznik...

Święta to czas, w którym warto zapomnieć o diecie. Pozwalamy sobie na kolejny kawałek ciasta, na dodatkową łyżkę sałatki... i słusznie! Bo na tym polega magia świąt. Nie przejmujemy się kaloriami, całą uwagę skupiamy na radości i dzieleniu szczęścia z ...

Bardzo rzadko publikuję przepisy na sałatki. Może to dlatego, że nie chcę powielać stereotypu, że to właśnie one są głównym daniem jaki przeciętny weganin czy weganka zjada. Na każdy posiłek. O każdej porze roku.  Z reguły jadam surówki, jakieś proste ...

Już starożytni Grecy i Rzymianie doceniali zalety postu. Wiemy,że potrzebujemy chociaż jednego dnia regeneracji w miesiącu. Mam koleżankę, która stosuje 7 dni w miesiącu ale nie każdy ma ,,wolę '' aby wytrzymać tyle dni.Ja zachęcam do jednego dni...

Dzisiaj kolejny przepis na kotlety, bo przecież dieta bezmięsna nie oznacza rezygnacji z kotletów! Wręcz przeciwnie, można ich zrobić bardzo wiele rodzajów. Ogranicza nas chyba tylko wyobraźnia Do takich kotletów można wykorzystać składniki, które akur...

To jedno z tych dań, które można odgrzewać w ciągu tygodnia, zatem bardzo wygodne dla tych, którzy późno wracają do domu, a bez obiadu obejść się nie potrafią. Kaszę jaglaną można zastąpić ryżem, soczewicą lub inną kaszą, które gotować należy na bieżąc...

wegańskie lody banan-burak z płatkami kokosa i żurawinąvegan banana-beetroot ice-cream with coconut chips and cranberriesJuż jakiś czas temu zaciekawił mnie niesamowicie pomysł Iwusa (jakby inaczej ;) na lody bananowe z burakiem. Przyciągnięta ko...

Ostatni wpis o  sałatkach na wynos w słoiku cieszył się dużym powodzeniem więc postanowiłam zrobić edycję wiosenną. Poniżej 3 przepisy na wiosenne sałatki, w roli głównej szparagi, rzodkiewki, ogórki i kalafior przy wsparciu kasz i ciecierzycy. Można j...

Mak to jeden z produktów, jakie kojarzą mi się z grudniem i z nadchodzącymi Świętami, choć makowca u mnie w domu w tym czasie raczej się nie robiło. Za to mama piekła czasami biszkopt przekładany masą makową na rodzinne uroczystości, a owa masa do dziś...

Dawno nie było gulaszu, a taki z kurczaka, z dodatkiem kaszy jęczmiennej to prawdziwie rozgrzewające danie w zimowe dni, z suszonymi ziołami, nie ma nic lepszego, w dodatku to danie dla całej rodziny! Nie wyobrażam sobie życia bez kasz, syte, smaczne, ...

Pyszna jesienna sałatka z jarmuż, pieczonego buraka, kaszy z dodatkiem orzechów włoskich i twarogu. Całość polana dressingiem na bazie oleju konopnego o którym pisałam tutaj (klik).Dlaczego warto jeść orzechy włoskie?Orzechy włoskie wzmacniają układ od...

Na pewno wiecie, że klasyczny paprykarz składa się z ryżu, tłustej i wędzonej ryby oraz warzyw. (Zerknijcie na moją wersję z tuńczykiem - klik.)A co powiecie na opcję warzywną z kaszą jaglaną?Sos sojowy podkreśla jego głębie smaku, a całość jest po pro...