Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Jeszcze jeden przepis z książki "Superfood na co dzień" Jamiego Olivera. Jak zwykle nie obyło się bez zmian; Jamie użył malutkich, młodych marchewek i brokułów gałązkowych, których w Polsce nie ma. Ja po prostu pokroiłam zwykłe marchewki na mniejsze ka...

-Moja młodość skończyła się po czterdziestce - usłyszałam od kogoś niedawno. -A moja po pięćdziesiątych drugich urodzinach – zawtórował ktoś inny.Zastanowiłam się nad sobą i nie tylko. Czasami niektórzy sprawiają wrażenie jakby nigdy młodzi nie byli....

Ostatnimi czasy bez przerwy mogłabym jeść jedno warzywo, oczywiście pietruszkę. Jako dodatek do śniadania, obiadu, czy kolacji. Już kiedyś wspominałam, że będę eksperymentować z pietruszką, słowa wciąż dotrzymuję. Dzisiaj postanowiłam upiec z nią warto...

Latem na gorące dni nie ma nic lepszego od schłodzonych babeczek z aromatycznym, cytrusowym kremem. W moim domu prym wiodą kruche babeczki wypełnione kremem z serka mascarpone z limonką i nutą mięty. Tylko komu chce się włączać piekarnik, gdy z n...

Kopytka chodziły za mną już jakiś czas. Bardzo je lubię zwłaszcza z dużą ilością twarogu i podawane na słodko z cukrem i śmietaną. Jakiś czas temu kupiłam mąkę z amarantusa. Postanowiłam zrobić te kopytka z mąką z amarantusa. Wyszły bardzo smaczne.Skła...

Tradycyjnie jak każdego roku właśnie rozpoczęłam sezon na dynie jak wiele milionów z nas ;) a przynajmniej tysiące osób zaczęły :) Tylko tym razem pierwszy raz spróbowałam dyni piżmowej i stałam się jej fanem :). Ameryki nie odkryłam, bo pewnie wiele o...

Pyszne kotlety drobiowe z dodatkiem ananasa i żółtego sera. Podałam je z konfiturą z żurawiny. To mój  pomysł jak odmienić zwykłego kotleta. 2 filety z kurczaka   /  1 op ananasa w puszce   /  4-6 plastrów sera żółtego   /  3 łyżki żurawiny File...

Jakiś czas temu na facebooku pokazywałam zdjęcie tego oto cubotta, które przyjechało do nas z Sycylii.Skorzystałam z grupowego zamówienia z sycylijskiej farmy In Campagna po tym, jak z Panem R. zachwyciliśmy się rewelacyjnymi pomarańczami odmiany Moro....

Prosty przepis na domowe bułeczki zawsze się udają, a Ty zyskujesz reputację domowej boginii. Składniki: 570g mąki pszennej 25g świeżych drożdży 175ml mleka + 10ml do drożdży 80g masła 4 łyżeczki cukru 2 jajka + 1 jajko do posmarowania bułek pr...

Oryginalny w smaku sos z ciecierzycą i kuskusem The post Sos pomidorowy z ciecierzycą appeared first on Rogalik blog kulinarny.

Dzisiaj był ostatni dzień adaptacji w przedszkolu Wronka. Jak ona przebiegła i czy Wronek jest gotowy pójść tam w pełnym wymiarze godzin? Pierwszy dzień był pełen emocji. Razem z inną mamą stwierdziłyśmy, że chyba najbardziej to nam potrzebna jes...

Połączenie pstrąga z sosem maślano-koperkowym z dodatkiem migdałów wydawałoby się dość ryzykowne jednak jego efektem jest niezwykle smaczne danie, które Post Pstrag w sosie maślano-koperkowym pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu. ...

Czy da się zrobić tartę na kruchym spodzie bez masła! Da się, pewnie! Dziś zamieniamy pól kostki masla jogurtem greckim, a w nagrodę tartę napakować możemy większą ilością pysznego nadzienia serowego! Wierzch z karmelizowanych jabłek i migdałów....

Ciasto dyniowe z daktylami.Ciasto czekoladowe z dynią i daktylamiUwielbiam ciasta z dynią, więc to już kolejny wypiek z dodatkiem tego jesiennego warzywa. Tym razem głównym dodatkiem do ciasta oprócz dyni są daktyle, które też bardzo lubię. I kak...

Kika dni temu miałem do przygotowania kilka tart. Każda miała być inna. Większość na cele charytatywne i jedna na babski (kobiecy) wieczór dla koleżanki. Po zrobieniu niezliczonych ilości tych wegańskich słodkości, myślałem, że stanę przed faktem braku...

Do płatków owsianych mam słabość od dzieciństwa. Ze smakiem wspominam owsianki na słono przygotowywane z płatków owsianych górskich, mleka i szczyty soli. Owsianek na słodko w dzieciństwie nie jadłam, tak samo jak płatków kukurydzianych czy innyc...