Ostatnimi czasy bez przerwy mogłabym jeść jedno warzywo, oczywiście pietruszkę. Jako dodatek do śniadania, obiadu, czy kolacji. Już kiedyś wspominałam, że będę eksperymentować z pietruszką, słowa wciąż dotrzymuję. Dzisiaj postanowiłam upiec z nią wartościowe, owsiane scones. Obowiązkowo mocno kakaowe z posiekaną gorzką czekoladą. Na bułki nałożyłam kremowy mus z pietruszki z dodatkiem naturalnego kakao i aromatycznego kokosa. Nie zabrakło również owoców - banana i kiwi oraz orzechów - laskowych i włoskich. :)
 |
| Kakaowe owsiane scones pietruszką, gorzką czekoladą podane z musem z pietruszki*, kiwi, bananem, orzechami laskowymi, włoskimi, prażonymi wiórkami kokosowymi i skórą cytryny |
*Podgotowana pietruszka zmiksowana z kakao, prażonymi wiórkami i sokiem cytryny
Dziękuję za wczorajsze gratualcje! :) Tak w ogóle to dziękuję za wszystko, za to, że jesteście!
O kciuki dzisiaj proszę - sprawdzian się szykuje!
Miłego dnia! :)