Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Tak jak już Wam pisałam - wystarczy odrobina słonka, i od razu wszystkim zielono w głowach. Dzisiaj słońca pod dostatkiem, a termometr pokazuje całe jedenaście kresek! Takie wspaniałości można uczcić tylko w jeden sposób - szeroko otwartymi drzwiami do...

W lodówce, intensywnym zapachem, przypomina o sobie francuski ser camembert. W szufladzie gnieżdżą się orzechy i żurawina, a w chlebaku zalega 2-dniowa bagietka. Wszystko w sam raz na pyszną przekąskę. Chrupnijcie sobie francuską grzankę. Grzanki z cam...

Od słynnej wypowiedzi ministra Waszczykowskiego o cyklistach i wegetarianach kulinarna wena mnie nie opuszcza.Poniżej znajdziecie przepis na chyba najsmaczniejsze danie z czerwonej soczewicy, jakie dotąd ugotowałam.Opracowałam go na podstawie przepisu ...

Makaron Soba to makaron pszenno gryczany w stylu azjatyckim. Wywodzi się z kuchni japońskiej i serwowany jest głównie jako dodatek do zup i dań z woka. Doskonale smakuje z grillowanymi warzywami i kurczakiem. Główną zaletą makaronu jest to, że je...

Znacie to uczucie, gdy nadchodzi pora obiadowa, a Wy w zasadzie nie jesteście głodni? ;)(bo najedliście się niezdrowymi przekąskami....? ;) )Mam na to zdrowy sposób! I niebanalny!Lekkie danie zawierające czerwony ryż oraz boczniaki, podane z pysznym so...

Nie lubię marnować jedzenia. Wyrzucanie czegokolwiek z lodówki przychodzi mi z ciężkim sercem. Uważam to za najgorszą formę tracenia pieniędzy. Rozwiązań tego problemu jest wiele. Niedojedzony obiad można zamrozić, z końcówek warzyw przygotować s...

Nie lubię dużych miast.Owszem, właśnie w dużym mieście się urodziłam i wychowałam, i ciągle wracam do niego z przyjemnością i z sentymentem zaglądam w stare kąty, które za każdym razem zaskakują mnie ogromnymi zmianami (na szczęście, najczęściej na lep...

Spotkanie z najbliższymi, miły wieczór z winem i piwem, fajnie jeszcze w między czasie coś dobrego zjeść. Zdrową stroną imprezy zajęła się moja siostra. Przygotowała sałatkę i muffinki - pycha. Ja przygotowałam te niezdrowe rzeczy :) Czyli śliwki w boc...

Zupa jarmużowa chodziła za mną od dawna. Wreszcie się udało!Składniki:8 szklanek bulionu (kurczak, narchew, pietruszka)pół brokułacebulaczosnekok 100 g jarmużusólpieprzolej do smażeniaW garnku na oleju podsmażamy cebulę i czosnek. Kiedy się lekko zarum...

Witajcie !!! Zapraszam dzisiaj na recenzję świetnej książki ze zdrowymi i prostymi w wykonaniu przepisami. Autorką jest znana aktorka: Monika Mrozowska. Mnie ta książka wciągnęła bez reszty i z całą pewnością nie raz wykorzystam ją w kuchni. Kompendium...

Jak na fankę włoskiej kuchni przystało, od czasu do czasu lubię przygotować na obiad makaron. Gdy jednak znudzi mi sie ten z przenicy durum, ryżowy lub gryczany to staram sie wyszukiwać innych rozwiązań. Jak to jednak bywa w małym mieście, z dostępnośc...

Chrupiąca granola pieczona w piekarniku z ziarnami sezamu, pestkami dyni i cynamonem. Słodzona miodem i syropem z agawy. Prosta i szybka w przygotowaniu. To nasza ulubiona granola (obok granoli z patelni). Córeczka uwielbia wcinać ją bez żadnych dodat...

Amerykańskie naleśniki, pancake u mnie z syropem klonowym oraz masełkiem, pyszniaste najprostsze z możliwych.Składniki:2 szklanki mąki pszennej2 jaja1,5 szklanki mleka75 g roztopionego masła3 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki cukru...

Bardzo lubię ryby ale nie zawsze mam pomysł na to w jaki sposób je przyrządzić.W marcowej KUCHNI pojawił się przepis na szybkie, smaczne, domowe danie rodem z Włoch.Comfort food czyli danie idealne na pocieszenie na wiosnę.Co dla mnie istot...

Popisowa zupa mojej mamy, nieodmiennie od wielu, wielu lat kojarzy nam się z młodymi warzywami w ogródku, obiadami na tarasie i zachwytami gości. Wciąż nie mamy jej dość, więc dzielimy się przepisem ;)Zupa botwinkowaSkładniki:5 średnich buraków1 pęczek...

Rozpoczął się rok akademicki, więc studenckie życia czas rozpocząć. Widuję ostatnio dużo wątków jak zrobić tani, studencki obiad. Przychodzę więc z pomocą. Zakupy na poniższy obiad zrobiłam za 13 zł. Z tego zostało mi jeszcze pół dyni, z której zrobiła...