Przepis na Sałatka kasza gryczana

Tego rodzaju pieczarki jeszcze nigdy nie jadłam. Podobno smakuje jak "schabowe" :)Tak naprawdę jest bardzo aromatyczna, mięsista, bardziej niż normalna grzybowa.SKŁADNIKI:2 szt pieczarek portobello1 cukinia1 cebulagarść kukurydzykilka czarnych ol...

Krupnik z jarmużem, który proponuję dzisiaj to sycąca i mocno rozgrzewająca zupa. Idealna na panującą mroźną pogodę. Właściwości rozgrzewające podnosi dodatek mojego ulubionego imbiru. Bulion ugotowałam na indyczych resztkach, do tego solidna por...

Knedle to pyszny obiad na letnie dni, jednocześnie dobry sposób na wykorzystanie sezonowych owoców. Najpopularniejsze są knedle na bazie ciasta z gotowanych ziemniaków. Trochę jednak z nimi zachodu i pewnie częściej gościły by na naszych letnich ...

Składniki :kasza bulgur - ugotwać wg przepisuok. 30 dag mięsa z indyka np. filetcebulakeczup pikantnysól, ewentualnie cukierpieprz czarny, majeranekPrzygotowanie :Mięso umyć, osuszyć i pokroić dość drobnoNa rozgrzanym tłuszczu przesmażyć mięso, potem c...

Pyszny słodki krem zrobiony na bazie kaszy jaglanej z innymi wartościowymi dodatkami. Nie ma tu mowy o pustych kaloriach, a smak jest obłędny! Polecam do babeczek, deserów z owocami czy jako smarowidło na kanapkę. U nas najczęściej lądował na wafelku r...

Chciałam zrobić szybkie ciasteczka jaglane ale w trakcie wyrabiania ciasta pomyślałam, że może upiekę coś większego. W końcu mamy weekend, to można pokusić się na ciasto ;) tak więc zapraszam do spróbowania tej niby tarty o jaglanym spodzie. Ciasto moż...

Tradycyjne naleśniki już nie będą zwyczajne i nudne. Nie będą już tylko zwyczajnym plackiem zwiniętym w rulon lub w kopertę, leżącym na talerzu. Proponuję podanie tradycyjnego przysmaku, którego smak ciągnie się za nami już od dzieciństwa, w innym wyda...

Cukinia z grilla w marynacie czosnkowej to świetny pomysł na dodatek do wszelkiego rodzaju mięs albo samodzielne danie. Tak przygotowana cukinia jest bardzo smaczna i aromatyczna. Dzięki odpowiedniej długości grillowania powinna być przyjemnie miękka, ...

Składniki:ok. 800 g karkówki300 g pieczarek2 średniej wielkości cebule1 ząbek czosnku pieprz, sól do smakuczerwona słodka paprykamajeranek500 ml wody2 liście laurowe2 kulki ziela angielskiego2 łyżki oleju/masła klarowanego2 łyżki słodkiej śmietanki kre...

Bardzo smaczna i lekka zupa brokułowa z kaszą jaglaną. Jest kolorowa, aromatyczna, z dużą ilością warzyw. Do jej przygotowania wykorzystałam podstawowe warzywa oraz przyprawy, ale jeżeli chcecie możecie także dorzucić coś od siebie ;) Doskonale sprawdz...

Zaczęły się już paskudne listopadowe dni, na które jedynym panaceum jest brownie prosto z piekarnika. Wyjątkowo zdrowe, bo robione na bogatej w witaminy mące jaglanej. Tak jakby. W moim przypadku "mąka" to nic innego jak zmielona w blenderze kasza jagl...

Witajcie :)Dziś przepis z wykorzystaniem jednego z naszych ulubionych warzyw, czyli cukinii.Wiemy, że zupa nie jest pierwszą potrawą jaka przychodzi do głowy podczas upałów, ale ten słoneczną zupę z cukinii można podawać mocno schłodzoną :) Co więcej j...

Jeszcze wciąż mamy jesień i zasoby dyni wciąż sprzyjają :)To jedno z moich ulubionych warzyw, więc korzystam z niego ile mogę!I tym razem na słodko, w ciasteczkach w towarzystwie rodzynek :)Składniki:pół szklanki drobnej kaszy bulgur (Green Essence)*5 ...

Czereśniowy koktajl gryczanySkładniki:5 łyżek kaszy gryczanej niepalonej1 szkl. czereśnichlust mlekapo 1/3 łyżeczki cynamonu i gałki muszkatołowej1 bardzo dojrzały bananKaszę zalewamy na noc, rano przepłukujemy i odsączamy, wrzucamy do misy blendera. C...

Jedliści kaszę bulgur? Jeśli nie, to czas najwyższy naprawić ten błąd :) Poza cudownymi walorami zdrowotnymi, bulgur jest również szalenie uniwersalny i smaczny. Ma bardzo delikatny smak, który świetnie komponuje się zarówno ze słodkimi jak i słonymi d...

Kilka dni temu trafiła w moje ręcenowośćBeaty Pawlikowskiej, czyliŚniadania Świataz Jej podróży po całym świecie. Wertując kolejne strony przemierzamy świat od Argentyny po Bałkany i jest to naprawdę fascynująca podróż kulinarna...