Przepis na Sałatka kasza gryczana

Jakiś czas temu dryfując po internecie trafiłam na pewnego bloga modowego. Na modzie się nie znam, dla mnie jest najważniejsze, żeby ubranie było wygodne i dobrze na mnie leżało. Oczywiście chcę wyglądać dobrze i czasem coś p...

Prawdziwe oblicze cholesterolu. Zalecenia dietetyczne w profilaktyce przeciwmiażdżycowej.W mediach jak i wśród obiegowych opinii lekarzy oraz ludzi zajmujących się zdrowiem, dominuje teoria o szkodliwości wysokiego poziomu cholesterolu i jego działaniu...

Za trzecim razem wyszła idealna!Jak wiecie, ograniczam w diecie oleje i inne przetworzone tłuszcze. To samo z cukrem, chociaż z tym mam mniejszy problem. Częściej robię też ostatnio bezglutenowe dania- nie ze względu na własną nietolerancję, bo takowej...

Wśród moich domowników jestem jedyną miłośniczką brukselki i wprawiam ich w złość, gdy zapach gotowanej roznosi się po całym domu. Pieczona brukselka na szczęście nie pachnie tak intensywnie więc mogę się nią cieszyć do woli. A że MDF podziela mój gust...

Pudding to rodzaj kleistego ciasta, u nas mylnie kojarzony z budyniem, a jak by na siłę szukać podobieństwa to powiedzmy konsystencją przypomina połączenie budyniu z ciastem. Ten rodzaj wypieku jest bardzo popularny w Wielkiej Brytanii i wcale się temu...

Akcję "Róbmy przetwory!" przeprowadziłam na Mikserze Kulinarnym. Zgłoszonych zostało 129 przepisów, z czego warunki akcji spełniło 118 przepisów. Mamy zatem bogactwo przeróżnych przepisów na przetwory, po które chętnie sięgamy jesienią, zimą, a n...

Myślę, że większość z Was dobrze zna batony warszawskie. Ja miałam okazję próbować je po raz pierwszy. Pierwsze spostrzeżenie po ich przetestowaniu było takie, że na pewno są inne od "podobnych" zdrowych batonów. Zarówno pod względem smaku, składu, jak...

Do świąt już tylko 3 dni. W domach uroczy zapach suszonych grzybów, piernika i ulubionych świątecznych smakołyków... . Czekamy na te chwile cały rok. Ja też kocham ten czas i jak dziecko cieszę się każdą chwilą.Dziś mój czas spędziłam na dekoracj...

Składniki: ziemniaki – sześć niewielkich sztukmąka gryczana, którą z powodzeniem może zastąpić inna – 1/3 szklanki*4 jajka3 poryząbek czosnku150 ml gęstej śmietany100g gruyère’agałka muszkatołowabiały pieprzsólmasłooliwa Tarta z porami na ziemn...

Gofry z różnych mąkSkładniki:5 jajekszklanka cukru4 cukry wanilinowe (po 16g)1l mlekamąka gryczana - 150gmąka owsiana - 150gmąka kukurydziana - 150gmąka pszenna - 150gmąka żytna pełnoziarnista - 100gwoda gazowana - 150gproszek do pieczenia 12g1/2...

Osoby, które odrzucają z diety pszenicę albo postanawiają ją ograniczyć zawsze zadadzą sobie jedno, podstawowe pytanie co jeść zamiast pszenicy? Przecież tyle jej jest, w tylu produktach, przecież jadło się codziennie

Praktycznie każdy, nawet nie związany ze zdrowym odżywianiem, słyszał o zamianie białej mąki pszennej na jakąś bardziej wartościową alternatywę. Pszenna mąka była jednym z podstawowych składników diety naszych babć i wcześniejszych pokoleń- to ...

Po raz kolejny namówię Was na zdrowy posiłek, ostatnio zakochałam się w mące gryczanej, na blogu mogliście skorzystać z przepisu na pyszne ciacho gryczane z bezą i truskawkami, dzisiaj serwuję jeszcze lepsze rozwiązanie, bo przepyszny tort naleśnikowy ...

Gulasz to świetny przykład dania jednogarnkowego, gdzie smaki i aromaty składników pięknie się przenikają. Przygotowałam letnią wersję z dodatkiem fasolki szparagowej i cukinii dzięki czemu danie jest lżejsze ale równie pyszne co wersja tradycyjna.Skła...

Tarta na śniadanie! - w wersji mini - lekka, aromatyczna, jogurtowa. Pełna kokosowych dodatków, naturalnie słodka dzięki dojrzałemu bananowi. Wypełniona delikatnym kokosowym nadzieniem jogurtowym z chrupiącymi kawałkami nerkowców. Do tego ananas,...

Większość z Was pewnie zastanawia się po co blogerowi kulinarnemu catering dietetyczny, przecież jak tak bardzo kocha gotować to niech sobie sam przygotowuje dietetyczne jedzenie, a nie wrzuca na fejsa czy istagram zdjęcia jakiś dań w plas...