Przepis na Sałatka kasza gryczana

18 czerwca 2015r.po raz kolejny miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach promujących certyfikowaną wieprzowinę ze znakiem QAFP. Tym razem warsztaty odbyły się w ogrodzie Villi Foksal w Warszawie. Tematem przewodnim był grill - 30 minut...

Jaglane pulpety powracają! Tym razem w nowej, pieczarkowej odsłonie! Poprzedni przepis na sycącespaghetti z pulpetami w sosie z bakłażana i pomidorów cieszył się ogromnym uznaniem. Dlatego też postanowiłem przygotować podobne danie w klasycznej d...

Gdy dowiedziałem się, że Beata Śniechowska, zwyciężczyni 2. edycji programu Master Chef, postanawia otworzyć swoją restaurację, nie kryłem swojej ekscytacji. Chociaż pewnie tak, jak większość z nas, zadawałem sobie pytanie, czy tytuł najlepszego kuchar...

Nawet nie pytam czy lubicie kotlety mielone. Bo wiem, że tak. Ja zrobiłam mielone w kilku wersjach smakowych. Te które już pokazałam na blogu spotkały się z Waszym uznaniem, dlatego postanowiłam dalej eksperymentować i zrobić kolejną wersję miel...

Nie jestem zbyt systematyczna w tych moich wpisach. Zakładałam, że będą pojawiać się codziennie, ale niestety pomimo wakacji wciąż mam dziesiątki zajęć i projektów więc wpisy wrzucam wtedy, kiedy mogę.Dzisiaj 3 nowe mini-przepisy na zdrowe i diet...

Poniżej przedstawiam Wam kolejne nieco zdrowsze propozycje lunch boxów :) dużo u nas ostatnio gotowania na parze, co ma odzwierciedlenie w naszych pudełkach do pracy:)Zapraszam!1.- pulpeciki z indyka gotowane na parze (nadziewane kozim serem i śwież sz...

Wiosnato wspaniały czas, by odwiedzić włoskie targowisko. Tyle tu życia, smaków, zapachów i kolorów! Dzisiaj kilka słów i nieco więcej zdjęć z mojej ubiegłorocznej wycieczki naCampo di Fiori (a tutaj znajdziecie krótką opowiastkę fotografic...

Przepis na te bułki znalazłam po długim wertowaniu internetu i pod wpływem ochoty na zdrowszą wersje fast foodu :). Bułeczki no cóż nie oszukujmy trochę czasu zajmują, ale czy warto TAK!, delikatne, puszyste i co najważniejsze upieczone rano, przekrojo...

Sałatka, w której bazą jest makaron "sznurki"a smaku nadaje przyprawa curry. Składniki:-10 dkg makaronu "sznurki"-pierś z kurczaka ( ok. 30 dkg )-4 jajka-5 ogórków konserwowych-1 marchew-puszka groszku konserwowego-kawałek pora-przyprawa cu...

---Przygotowując to zestawienie, sama byłam ciekawa co takiego najchętniej odwiedzaliście w 2015 roku. Nie byłam zaskoczona jeśli chodzi o dwa pierwsze miejsca- odkąd przepisy pojawiły się na blogu, bezapelacyjnie są Waszym numerem jeden ;) Co do reszt...

Dziś opowiem Wam o warzywie kontrowersyjnym. Może nie tak bardzo jak gorzka brukselka, ale również dzielącym smakoszy na tych, którzy go kochają bądź nienawidzą, bo w dzieciństwie był im na siłę wpychany do ust. Przed Wami brokuł. Jeśli spojrzymy na św...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPrzepis autorski (mój).Grillowany bakłażan (w domu lub plenerze) jest rewelacyjny i myślę, że na takie danie skuszą się nawet Ci, którzy za nim nie przepadają.Pomidory z bazylią ...

Autorką zdjęć do dzisiejszego wpisu jest Magdalena Stępczak. Dziękuję za piękne zdjęcia!Czy Wy też jesteście w szoku, że już za dwa dni Wigilia?? Ja dziś przyjechałam z Poznania do Gdańska i jak zwykle na mej twarzy gości ogromny uśmiech radości! Słuch...

  Kiszenie to najłatwiejszy, najzdrowszy, i jednocześnie jeden z najstarszych sposób na konserwowanie żywności. Proces opiera się na przetworzeniu cukrów prostych zawartych w warzywach i owocach w kwas mlekowy, dzięki czemu do przetworów nie dodajemy d...

OWOCOWEKompot z truskawekWiśnie drylowane w kompocieSok z czarnych porzeczek na liściach wiśniGalaretka z jabłek i czerwonej porzeczkiDżem jabłkowo-agrestowyDżem jabłkowo-malinowyDżem jabłkowo-porzeczkowyDżem z dyni, pomarańczy i jabłekSyrop z miętySyr...

Idealna na lato i dietetyczna - sałatka tajska z mango, kurczakiem, miętą i kapustą pekińską fot. D.SzymborskaW niektórych restauracjach azjatyckich przy daniach są oznaczenia – jedna czerwona papryczka – wypala dziurę w języku, dwie czerwone papryczki...