Przepis na Rydze po cygansku

" Detoks dla opornych" to kolejna pozycja z propozycją oczyszczania naszego organizmu. Sięgnęłam po nią z ciekawości. Chciałam porównać, do poprzednich książek (dwóch), które miałam okazję przeczytać i opisać. Jest to dla mnie jak na razie najlepsza pr...

Zazwyczaj tajine przygotowuję w specjalnym garnku o tej samej nazwie. Jednak ze względu na to, że nasz dom jest tam gdzie nasza praca, nie zawsze mam ze sobą cały mój ulubiony sprzęt kuchenny. Nasz gliniany garnek do tajine został w domu, a my zatęskni...

Przez ostatnie tygodnie miałam przyjemność testować bardzo sprytne urządzenie jakim niewątpliwie jest blender GIRAFFE byZOO. To niezwykły, wysokoobrotowy blender z funkcją wytwarzania próżni. Urządzenie byZOO zostało wyposażone w mechanizm wytwarzania ...

Sernik z pierniczkami to doskonała propozycja na świąteczny wypiek, ale równie dobrze można upiec takie ciasto bez okazji, gdyż jest naprawdę bardzo smaczne. Całość robi się błyskawicznie. Należy tylko pamiętać o tym, że składniki na sernik należy wyją...

Kochani, wracam po przerwie (niestety, jak mam tylko chwilkę wolną wykorzystuje ją na ... spanie ;) ) z naprawdę fajnymi przepisami na kaszę jaglaną i płatki owsiane. Przepisy te przygotowywałam dla Mody na Zdrowie (październik i listopad), i chcę się ...

Nie ma jak sernik w trzech kolorach: czekoladowy biszkopt a na nim dwie sernikowe warstwy w różnych barwach.. Kompozycja smaków również wspaniała, struktura niczym ptasie mleczko. Po prostu pycha. W dodatku nie wymaga pieczenia. Sernik potrójnie czekol...

Witajcie :),Temat dość zaniedbany, a wręcz niemal nietknięty. Piwo ciągle kojarzy się z meczem bądź grillem i w wielu wyobrażeniach nie widzimy go jako szlachetny trunek.Tak jak wino już zyskało osobne karty w restauracjach, dopasowane do szczepów dani...

Niedawno dostałam zaproszenie na warsztaty kulinarne. Odbywały się w podwarszawskim Powsinie, na farmie dyń. Jako,że daleko nie mam, uwielbiam dynię i dostałam wolne w pracy czym prędzej odpisałam na maila.Po dotarciu na miejsce poczułam się jak ...

Po truskawkach nadchodzi sezon na maliny, jedne z moich ulubionych owoców.Nie może wtedy zabraknąć tego deseru - lekkiej, biszkoptowej półrolady z delikatnym mlecznym kremem i świeżymi owocami.Całość skąpana w cukrze pudrze i białej czekoladzie.Ciasto ...

Po uzupełnieniu zapasów twarożku przyszła pora na eksperymenty wypiekowe.Proponuję Wam wilgotne, pełne kawałków czekolady ciasto, które świetnie smakuje ze szklanką mleka cynamonowego.To coś pomiędzy babką, a muffinkami - nie tak ciężkie jak muffinki, ...

Są smaki które idealnie ze sobą współgrają.Należą do nich takie połączenia jak czekolada+pomarańcza, miód+mleko, jabłko+cynamon albo kokos+ananas 3No i właśnie na ten ostatni smak postawiłam przygotowując tort imieninowy dla mojego Połówka.Dzielę s...

No i po Świętach, przygotowań było mnóstwo, pracy też, ale było warto. Co roku tak samo i zawsze warto. To miły czas, wiosenny, radosny, nawet kiedy pogoda, jak w tym roku, nie najlepsza. To nie ma znaczenia, że zimno za oknami, że wieje i pada, a ja p...

Bakłażan w kuchni bliskowschodniej jest niezbędny. W naszych sklepach również jest warzywem powszechnie dostępnym, wydawałoby się więc, że w polskim menu pojawia się często. A jednak, kiedy prowadzę warsztaty kulinarne i jednym z produktów jest bakłaża...

Kibbeh, rodzaj kefty, kulek mięsnych z dodatkiem kaszy, to danie, którego nie jada się nigdzie poza Libanem. Kasza z mięsem wspaniale się dopełniają, ale dopiero wyrazisty w smaku farsz mięsny stanowi o wyjątkowości kibbeh. Po przekrojeniu klopsa widać...

Może zimy za oknem nie ma, ale pomarańcze, te zimowe, najlepsze są. Cieszmy się więc nimi i radujmy bo w połączeniu z czekoladą to sama rozkosz. Są dla niej idealnym orzeźwieniem i dodatkiem. Pycha ^^Biszkopt czekoladowy:-6 jaj-0,5 szkl maki psze...

Basen z widokiem na 4 madryckie wieże, czysta, bardzo zimna woda - dobry do treningów fot. D.SzymborskaMuzea – były, upał – jest.To czemu się nie wybrać na kąpielisko. Są różne sposoby zwiedzania, my na przykład jemy, chodzimy po muzeach i basenach. Je...