Przepis na Rydze po cygansku

Inspiracją do tego przepisu było ciasto z buraków cukrowych, które moja babcia piekła dawno temu. Oczywiście buraków nie da się kupić nigdzie indziej jak prosto od rolnika, ale pomyślałam, że wykorzystam właśnie bataty. Można je dostać właściwie w każd...

Wiosenna szarlotka z mąki kukurydzianej, przyjazna zarówno osobom na diecie bezglutenowej, jak i nietolerujących jajek. Moja przyjaciółka, wielka smakoszka, poleciła mi kiedyś ciasto kukurydziane jako "absolutnie do zrobienia". Rzeczywiście ciasto jest...

Prezentuję letnią sałatkę na ciepło z przepysznym sosem na bazie tahini. To sezamowy sos, używany np. do hummusu. Świetnie się sprawdza we wszelkich sosach do warzyw, króluje we wszelkich książkach z kuchnią arabską. Dodaje pazur warzywom i nową jakość...

Nie ma w tym przepisie niczego skomplikowanego, a zastosowanie tak przygotowanej mozzarelli jest niezwykle szerokie. Fajnie będzie smakować w sałatce, ale jako samodzielna przekąska też da sobie świetnie radę. Roztopione, smakowite kuleczki będą cudown...

Któż z nas nie lubi od czasu do czasu sięgnąć po smaczną chrupiącą przekąskę? Szczególnie podczas wakacji mamy wiele okazji do spotkań i biesiad, podczas których najchętniej zajadamy się tego typu przysmakami. Nie jest tajemnicą, że wszelkiego typu ...

Smacznych przepisów na warzywne burgery nigdy nie za wiele, tym bardziej, że u mnie są stałym elementem menu i raz w tygodniu obowiązkowo muszą znaleźć się na stole.Biorąc pod uwagę na jak wiele sposobów można je przygotowywać i podawać, biją na głowę...

W ciągu ostatnich kilku lat burgerownie w Warszawie wyrastają jak grzyby po deszczu. Jest to szczególnie zauważalne w sezonie letnim, kiedy na każdym kroku można zauważyć popularne food trucki. W zeszły weekend postanowiliśmy wybrać s...

Witajcie :) Dziś początek weekendu, dla niektórych wyczekiwanego odpoczynku i lenistwa. Wreszcie można na spokojnie przygotować coś pysznego do jedzenia, bez pośpiechu dnia codziennego. A skoro weekend to proponujemy domowy wypiek pieczywa. Nie byle ja...

To ciasto bardzo przypomina sernik.Puszysta, lekka jak chmurka jogurtowa masa zdecydowanie może wprowadzić w błąd! Jest to świetna alternatywa dla osób będących na diecie lub szukających odmiany od tradycyjnego sernika. Po upieczeniu ciasto musi ...

Ktoś się boi świńskiej grypy? A słusznie. U niejednego człowieka w pracy są świnie. Nie dość, że obelga obraża szlachetne zwierzę to jeszcze ów świniak ma ludzką twarz. Rozpoznanie we wczesnym stadium jest łatwe ...

Danie proste i dość niedbale krojone w duże kawałki. Dobra papryka wędzona nadaję temu daniu smak i aromat który kręci w nosie i pobudza nasze zmysły. Można też je robić w wersji kociołkowej. Najlepiej podawać z pajda domowego chleba lub ziemniakami w ...

Przełom maja i czerwca to dobry czas aby zaopatrzyć się w zielone szyszki modrzewia i wzbogacić swoją domową apteczkę o naturalny syrop. Jesienią kiedy zacznie się okres przeziębień chętnie po niego sięgamy.Jak wykonać?Wybieramy zielone szyszki modrzew...

Była zapiekanka z makaronu a słodko,czas na wersję wytrawną.Miałam dylemat..z czym ją zrobić?Tak sobie pomyślałam i postanowiłam zrobić kilka smaków,a co niech będzie kolorowo i jesiennie.opakowanie makaronuLubella kolanko pomidor3 łyżki sz...

Gdy przychodzi jesień dni stają się coraz krótsze, za oknem spadatemperaturaa my coraz częściej zasiadamy w naszym domowym zaciszu z kubkiem gorącej herbaty, szukamy ciepła i grzejemy dłonie. Żeby rozgrzać się od wewnątrz dobrze jest sięgną...

Witam Was weekendowo i majowo!.Za oknem piękny czas, sobota czyli rozpalamy grilla :).Pyszna i bardzo prosta sałatka z grillowanym kurczakiem na małe większe spotkania w gronie rodziny i przyjaciół.Składniki:- 2 filety z kurczaka- sałata, można pomiesz...

Dziś coś dla fanów masła orzechowego.Dobrej jakości produkt daje wiele możliwości,nie tylko nadaje się na kanapki, szybkie desery czy do marynat.Także świetnie się sprawdza w wypiekach.Jakby na masło orzechowe nie patrzeć, to tłuszcz,a nawet dużo tłusz...