Przepis na Rydze po cygansku

Lubicie kokosanki? Przyznaję, że nie jadłam ich od lat, ale dobrze pamiętam, jak piekła je moja mama, gdy miałam pewnie kilka lat. Mamy nie ma ze mną już ponad 25 lat, przepis nigdzie się nie zachował, a ja wczoraj wieczorem przypomniałam sobie o kokos...

Malinowy, biały z różowymi elementami. Lekki i pyszny! Z płotkiem z biszkoptów, który okazał się strzałem w dziesiątkę dla rocznej Weroniki :) Wszystkiego dobrego Weroniko! Rośnij zdrowo :* 3Potrzebujemy (tortownica 24cm):biszkopt:- 7 jajek,-...

Składniki:200 g mielonej wołowiny ( na tatara)2 łyżki sriracha2 łyżki ketchupu2 łyżki sosu sojowegopęczek szczypiorkusól, pieprzfiliżanka wodyugotowany na sypko ryżDzisiaj propozycja dla lubiących wyzwania, a w szczególności piekielne wyzwania. Uwielbi...

Składniki:1 kg świeżych małży3 ząbki czosnku1 łyżka prawdziwego masła1 łyżka musztardy delikatesowej1 łyżka musztardy francuskiej1 szklanka białego półwytrawnego winasiekana natka pietruszkipieprzświeża bagietkaCoraz częściej w sklepach i nawet dyskont...

Marzenie o biscotti towarzyszy mi od miesiąca. Właściwie, to marzenie o Toscanii, Biscotti di Prato i deserowym Vin Santo. No ale cóż, mamy grudzień i święta spędzam u Mamy :) Aby choć trochę połączyć moją głowę osadzoną w Toscanii, z resztą, która obe...

Składniki (na 2 porcje)2 filety z dorsza300g ryżu arborio1 nieduża cukinia2-3 garści świeżego szpinaku (lub około 200g mrożonego) 1 litr bulionu warzywnego lub warzywno-mięsnego 1 szklanka białego wina1 łyżka masła1/2 szklanki startego parmezanu&...

Składniki: 6 udek z kurczakakilka ziemniaków mniej więcej równej wielkościroszponka lub rukola2 łyżki sezamu oliwa, sól, pieprz2 ząbki czsonku2 gałązki rozmarynu Marynata: 2 łyżki miodu2 łyżki musztardy4-5 łyżek sosu piri-piriokoło 4-5 łyżek s...

Dziś przepis na kiszony barszcz czerwony, który idealnie rozgrzewa zimą, a latem przyjemnie orzeźwia, pity na zimno. Można go przygotować już teraz, a wypić go nawet za miesiąc. Jest lekko kwaskowy, żywo czerwony i bardzo prosty do zrobienia.U nas na p...

Skład.1 1/2 tabliczki czekolady deserowej90 mlśmietany kremówki 36%2,5 łyżki cukru3 jajka (w temperaturze pokojowej)szczypta soli ulubione lody (u nas śmietankowo-czekoladowe)sos karmelowy (przepis tutaj) Zaczynamy.Do rondelka wlewamy kremó...

Z tego co obserwuję w ostatnim czasie, dania na wynos zabiera ze sobą coraz więcej ludzi. Nie tylko w pracy czy szkole mnóstwo osób wyciąga wypchane pysznościami pojemniczki, ale to częste zjawisko w pociągu czy autobusie. Oczywiście ciągle popularniej...

Po tygodniowych wakacjach i niemal permanentnym oderwaniu się od rzeczywistości wracam do wirtualnego świata. Podczas wyjazdu bardzo oddaliłam się od elektroniki, a zwłaszcza laptopa, którego widok jakoś dziwnie zniechęcał mnie do uruchomienia, ale moj...

Lepiej nie pytać mnie czy może przypadkiem mam ochotę na szarlotkę. Bo to jedyne ciasto, na które mam ochotę ZAWSZE. Po prostu zawsze. Czy to lato, czy zima (jesień i wiosna też). Zdrowa, czy chora. Zapracowana, czy nie. W domu, czy na wakacjach. Okoli...

Zimą, kiedy dostęp do świeżych sezonowych warzyw jest ograniczony, powinniśmy bardziej doceniać warzywa korzeniowe, które można jeść praktycznie przez cały rok. Pyszne i zdrowe marchewki, buraki, pietruszki czy selery, choć są tak powszechnie dostępne ...

Dawno na moim blogu nie było żadnych burgerów, więc przyszedł na nie czas :) Sezon na botwinkę ciągle trwa, więc warto korzystać z tego pysznego i zdrowego warzywa. Ja ostatnio polubiłam te buraczki także na surowo i ilekroć kroję je do jakiejś potrawy...

Dzisiejsza recenzja jest wynikiem ostatnich porządków - tym razem padło na szafkę "płatkowo - sojową", w której to mieszczą się roślinne mleka, desery, płatki kupione na zapas, a także bezglutenowe makarony. Jednym ze znalezisk były 3 desery sojowe alp...

Opisywana dzisiaj czekolada jest pierwszym produktem o smaku kawy, jaki kupiłam od niepamiętnych czasów. Z kawą łączy mnie dziwna relacja - chociaż uwielbiam zapach i smak gotowego napoju, dodatek kawy do czekolad, ciast i ogółem słodyczy, nigdy zbytni...