Przepis na Rydze po cygansku

Przepis miał poczekać jeszcze trochę na swoją publikację, ale ze względu na fakt, iż dziś mamy Dzień Czekolady, pojawił się właśnie teraz!Babeczki zrobiłam w zasadzie od niechcenia, przygotowanie ich zajęło mi około 20 minut + pieczenie i co tu dużo mó...

Jesień. Za oknem chmury, mgły, zbierające się do przelotów ptaki i deszcz... Ale nie tylko, bo są też przepięknie mieniące się złote, czerwone i żółte liście na drzewach we wciąż ciepłych promykach jesiennego słońca. Jesienią jest więcej czasu na posłu...

Bardzo efektowne jabłuszka - idealne na Halloween :)Przepis na 4 sztuki.Składniki:4 szt. jabłek1/3 szklanki syropu kukurydzianego1 szklanka cukru pudru1/3 szklanka wodySzczypta cynamonuKilka kropel czerwonego barwnika w tubceOdrobina oliwy / olejuPrzep...

Ta mieszanka na gorącą czekoladę uratuje Was w zimowe wieczory!No i oczywiście dobra książka też :)Składniki:200 g gorzkiej czekolady (minimum 70% kakao)100 g kakao w proszku (dobrej jakości)100 g cukru pudru50 g mąki kukurydzianejSzczypta soliPr...

O masz! Dopadł i mnie szał na "bezgluten". Broniłam się rękami i nogami, bo jestem ogromną sceptyczką, jeśli chodzi o wszelką nową modę w kwestii żywienia. Zwyciężyła ciekawość... no bo jak można upiec ciasto bez mąki, a nawet bez żadnego tłuszczu?? Ok...

Wielkanoc dawno za nami, ale takie ciasto można jeść w zasadzie na okrągło. Przepyszny lekki krem na bardzo kruchym spodzie. Mówię Wam: niebo w gębie. Ciasto jest wyważone pod kątem słodyczy, aż chce się sięgać po kolejny kawałek. Wielki hit. Nie pam...

Przepis na domową, chrupiącą, zdrową granolę (kuzynkę musli) - bez cukru, ze zdrowymi tłuszczami z orzechów. Paliwo na śniadanie lub drugie śniadanie.Najlepsze rozwiązanie to połączyć tę granolę z naturalnie słodkimi owocami, albo z jogurte...

Jeśli szukacie niezbyt słodkiego, pysznego deseru ze śliwkami, oto jest. To słodkie co nieco nie spowoduje większych wyrzutów sumienia. Bardzo polecam!Kruszonkę i śliwki warto przygotować wcześniej, np. w dzień poprzedzający zrobienie deseru.&nbs...

To absolutny hit! Jestem zachwycona jak zwykłe siemię lniane staję się przepysznym dodatkiem do kanapek, twarożku czy jogurtu. Pod wpływem prażenia staje się orzechowe w smaku! I jaki zapach jest podczas prażenia, mówię Wam! Kapitalny przepis, szalen...

To obowiązkowa pozycja obiadowa dla wszystkich miłośników kuchni indyjskiej. Orzechy nerkowca są zarówno w całości, jak i zmiksowane na gładką pastę, tworząc cudownie kremowy sos z pomidorów i mleczka kokosowego i sycąc. W tym pysznym sosie skąpane są ...

Wrocławski RynekW poprzedni weekend dosyć spontanicznie wybraliśmy się na kilka godzin do Wrocławia by sprawdzić czy jest ładniejszy od Krakowa jak twierdzą niektórzy (na przykład mój tata!) i trochę się powłóczyć uliczkami zanim zapadniemy w zimowy se...

Fenomenalne w swej prostocie i nadzwyczaj smaczne danie kuchni indyjskiej. Rajasthani Gatta Curry są to małe kluseczki a la gnocchi wykonane z mąki z ciecierzycy, przypraw i z dodatkiem niewielkiej ilości oliwy lub tłuszczu kokosowego. Gotowe ciasto kr...

Nieocenionym dodatkiem do potraw z grilla są sosy. Dobrze skomponowany nadaje przekąsce ciekawego smaku, a jednocześnie podkreśla jej pierwotne składniki. Dzisiaj przygotowałam dla Was trzy przepisy na bardzo proste i smaczne sosy. Pierwszy z pieczonyc...

Dzisiejszy przepis to nie lada gratka dla poszukiwaczy ciekawych smaków i niecodziennych połączeń.Zapewne większość Was kojarzy jeden ze składników jako nieodzowny wysokobiałkowy dodatek do koktajli, smoothie i drinków warzywno-owocowych. Charaktery...

Na moim świątecznym stole pośród przeróżnych wykwintnych potraw nie możerównież zabraknąć piernika.W tym roku postanowiłam, że będzie nieco inny, a mianowicie z dodatkiem surowych tartych buraków i powideł śliwkowych.Dzięki temu ciasto po upieczeniu je...

Moi drodzy, dzisiaj chciałabym się z Wami podzielić przepisem na tradycyjny włoski deser tiramisu w nieco innej odsłonie (co prawda nie jest to wersja wegańska choć i tę mam zamiar niebawem przygotować).Moje tiramisu będzie podane w formie tortu, który...