Przepis na Rydze po cygansku

Uczę się robić sushi.Składniki (2 rolki)- 1/2 szklanki ryżu do sushi- 250 ml wody- sos do ryżu- algi (nori)- mata bambusowa- sos sojowyFutomaki- paluszki krabowe- ogórek- awokadoUramaki- wędzony łosoś- mango- awokado- biały sezamRyż płuczemy w zimnej w...

Kto nie lubi bananowego koktajlu? Nie znam takiej osoby :-)Dziś mam dla Ciebie dwa przepisy na przepyszny i zdrowy posiłek.Tak! Posiłek :-) Zmiksowany banan z mlekiem, odrobiną wody i kaszy jaglanej lub płatków owsianych jest pełnowartościowym mniejszy...

Z okazji jutrzejszego święta mam dla Ciebie jeszcze jeden przepis na pączki.Tym razem takie w wersji mini i z dodatkiem twarogu :-)Jest on tylko delikatnie wyczuwalny w smaku, a dzięki niemu pączusie dużo zyskują- są mięciutkie, puszyste i bardzo delik...

Na pewno już słyszałaś/eś o tym jak zdrowa jest kasza jaglana.Zawiera mnóstwo cennych dla zdrowia składników mineralnych i witamin. Łatwo przyswajalne białko, witaminy z grupy B oraz żelazo.W dodatku jest lekkostrawna, ponieważ nie zawiera glutenu.Zate...

Tegoroczna wiosna jest wyjątkowo kapryśna.Cały tydzień leje deszcz, pada śnieg (sic!) i jest zimno, po czym nagle z dnia na dzień słupek rtęci na moim termometrze pokazuje letnią temperaturę. Taka pogodowa huśtawka trwa już drugi miesiąc.Naszym o...

Nadchodzi czas ciepłych i słonecznych poranków.Podczas nich świetnie sprawdzi się tak przygotowane zdrowe śniadanie.Ideą "nocnej" owsianki jest przygotowanie jej wieczorem i włożenie jej na kilka godzin do lodówki.Bez gotowania i bez tracenia czasu w k...

Niby jeszcze lato, ale poranki i wieczory już niestety są zimne.Bez swetra i ciepłego szalika nie jestem w stanie się obyć.Powoli zaczynam szukać ciepłych i sycących posiłków. Sięgam też częściej po cynamon, miód i imbir. Ostatni tydzień przypomniał mi...

Dziś przybywam z przepisem na pyszne i soczyste wielkanocne mini mazurki, które przygotowałam wspólnie z cukrem Diamant.Odbiegają nieco od klasycznych, ale kto powiedział, że w Święta nie można troszkę poszaleć? Gorąco zachęcam Was do wypróbowani...

Całkiem niedawno swoją premierę miała książka "O chlebie" Elizy Mórawskiej- szerzej znanej wszystkim jako Liska. Każdą z napisanych przez tę kobietę pozycji traktuję bardzo intymnie, wręcz osobiście. Często podkreślam, że autorce White Plate zawd...

Ok, nie jestem wielką fanką diety wegańskiej. Nigdy nie byłam i zapewne nie będę na takiej diecie, jednak kilka charakterystycznych wegańskich produktów i potraw na dobre wkradło się do mojej kuchni.Te gofry są tylko potwierdzeniem:)Wegańskie gofry/ pr...

Witajcie :)Jak pewnie większość z Was wie, dziś obchodzimy Międzynarodowy Dzień Pizzy :) Zatem nie mogłyśmy odmówić sobie przyjemności zrobienia domowej pizzy. Dzisiejszy przepis jest z cyklu tych "na oko" więc możecie go dowolnie modyfikować. Niewątpl...

Witajcie :)Pogoda za oknem coraz ładniejsza, z chęcią wychodzimy na dłuższe spacery, dzięki czemu możemy sobie pozwolić na małe grzeszki jedzeniowe ;) Pewnie większość pomyśli o fast foodzie - my zaproponujemy coś pomiędzy pizzą, a bułką z dodatk...

Witajcie :)Dziś przygotowałyśmy dla Was obowiązkowe, czerwcowe ciasto czyli tartę z truskawkami. Te słodkie, czerwone owoce można dostać dosłownie wszędzie i należy z nich korzystać ile tylko się da :) Czerwiec to u nas okres truskawkowych koktajli z r...

Po gryczance przyszła pora na amarantusankę. Jak sama nazwa wskazuje amarantusanka to zupa mleczna składająca się głównie z nasion amarantusa (szarłatu). Do przygotowania dzisiejszego śniadania posłużyły mi jego ekspandowane ziarna, które są boga...

Nie ma jesieni bez śliwkowych powideł. Jeśli jeszcze nie zdążyłaś/eś zamknąć śliwek w słoiczkach koniecznie to nadrób, nic tak nie cieszy jak smak domowych powideł otwierany w zimie, kiedy na próżno szukać przesyconych letnim słońcem owoców.Nisko...

Zimą świetnie jest z samego rana rozgrzać się zdrowym i sycącym śniadaniem.Gdy na stole ląduje owsianka..przepadam. Serio! :)Ta z piernikiem i suszonymi owocami jest idealna w czasie jaki aktualnie mamy.Ciemne i zimne grudniowe poranki otulam się taką ...