Przepis na Rydze po cygansku

Mróz i śnieg jakie ostatnio nam towarzyszą sprzyjają wypiekom z dużą ilością cynamonu i innych korzennych przypraw. Nie można sobie wymarzyć lepszej aury na upieczenie tych słodkich bułeczek rodem ze Szwecji niż ta! :-)Szwedzkie pełnoziarniste bułeczki...

Słodko-słony, chrupiący, z orzechową, gryczaną nutą.Mazurek gryczany z orzechami i karmelem/ przepis własny, składniki na 1 mazurek /ciasto:- 160 g mąki krupczatki- 40 g łuski gryczanej- 100 g miękkiego masła- 1 żółtko- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego...

Witam Was dziś chce wam zaprezentować burgera w typowo polskich smakach. Znajdziecie tu ogórki kiszone, cebulę, placki ziemniaczane jak i szczyptę majeranku. Zapraszam do spróbowania:)Na 2 burgery:2 bułki2 ogórki kiszone4 średnie ziemniaki2...

Prosta, szybka i pyszna zapiekanka makaronowa. Nie znam chyba osoby, która nie lubiła by takiego połączenia.Na 4 porcji:3 łyżki masła3 łyżki mąki1 łyżeczka suszonego oregano1 łyżeczka suszonej bazylii2 ząbki czosnku2 i 3/4 szklanki mleka1/2 szkla...

Cudowny. Idealny. Jestem bardzo podatna na uroki czekolady, a ten deser to spełnienie moich oczekiwań z nią związanych: ciasto rozpływa się w ustach, jest pyszne, miękkie i wilgotne, głęboko czekoladowe i, co najważniejsze, poprawia humor. Podwójnie cz...

Leniwe niedzielne popołudnie, za oknem pochmurno i siąpi deszcz, więc zainspirowana pysznymi roślinnymi przepisami Leanne Campbell, postanowiłam chwilę pobyć w kuchni i zabrać się za tą genialną tartę. Bardzo prosta w wykonaniu, warto jednak uprzednio...

Majonez, czyli kompozycja oleju i jajek jest rzadkim gościem w moim menu. Sporadycznie go używam. Jeżeli jest mi potrzebny to dosłownie kapka, a kapek nie sprzedają. Wówczas muszę kupić cały słoiczek. Tyle, że ni...

W związku z dzisiejszymprzedstawiam przepis na pyszną babkę z dodatkiem tego słynnego kremu ;) Ciasto pięknie wyrasta, jest delikatne, idealnie czekoladowe i co najważniejsze - długo zachowuje świeżość!Składniki na formę babkową z kominkiem o pojemnośc...

Witajcie Kochani, jak co święta przybywam do Was ze zbiorowymi wypiekami na świąteczne zamówienia. Część przepisów znajduje się na blogu i podam Wam do nich linki, reszta przepisów wkrótce… Przepraszam za moją dość długą nieobecność, ale obiecuję...

Ta złośliwa chwila, kiedy człowieka dopada głód. Mniejszy lub większy. Do domu czy gdzieś gdzie czeka na człowieka uczta, poeazja smaku, jest zwyczajnie daleko lub kompletnie nie po drodze. Akurat tak się złoży...

Właśnie takie śniadania lubię najbardziej: leniwe, weekendowe poranki dają nam ten komfort, że nie trzeba w popłochu zrywać się do pracy, a przez to obowiązków jest trochę mniej, a właściwie wcale ich nie ma. Można nieco później wstać, bez zbędnego poś...

Bakłażan to bardzo wdzięczne warzywo, które doskonale odnajduje się w wielu kulinarnych odsłonach przybierając rozmaite formy – choćby zastępując pszenny spód do pizzy. Zatem idealnym rozwiązaniem będzie dla bezglutenowców – oczywiście pizzę można przy...

Każdy roślinożerca wie, że rośliny strączkowe to doskonałe kulinarne tworzywa, z których można wyczarować mnóstwo smakowitych cudów: potrawek, zup, pasztetów, sałatek, ciast czy choćby past kanapkowych. Te ostatnie zazwyczaj przygotowuję z ugotowanych ...

Zawsze znajdę pretekst do przyrządzenia deserów z dojrzałymi bananami. I nie trzeba go szukać zbyt daleko, patrząc na piętrzącą się w rogu kuchni sporą pokrytą czarnymi znamionami bananową kiść – jednym słowem sposób zawsze się znajdzie. A jako że przy...

Witam Was w kolejny w tym roku piątek 13-tego :) Zawsze powtarzam, że to mój szczęśliwy dzień i będę się tego mocno trzymać. Dziś brakuje mi jedynie słońca, ale liczę na to, że pojawi się jutro. A jeśli faktycznie będzie ciepło i słonecznie proponuję z...

Sałatkę przygotowała moja mama. Ja wiem na pewno, że będzie to jedna z moich ulubionych potraw, bo smakuje wyśmienicie! Z przyjemnością podzielę się z Wami przepisem, bo poza walorami smakowymi nie wolno zapominać o wyjątkowych właściwościach kaszy jag...