Przepis na Rydze po cygansku

Tradycyjny przepis kuchni SycyliiW sycylijski klimat wprowadził nas ostatnio główny bohater książek Andrei Camilleriego, komisarz Montalbano. Dziś będziemy kontynuować naszą wyspiarską podróż, ale opuścimy literackie ścieżki na rzecz tych kulinarnych, ...

Długo wyczekiwany urlop, jak każdy w takiej sytuacji,marzyłam o tym żeby się wyspać, ale były też inne plany. Fajnie jest spędzić urlop aktywnie np. na górskich wędrówkach, ale aby nie męczyć się zbyt wysoką temperaturą trzeba dość wcześnie podni...

Jeśli tylko przyjdzie Ci ochota na relaks na łonie natury, a przy tym nie chcesz rezygnować z pewnej dozy luksusu to zapraszam do relacji z pobytu w Instytut SPA WELLNESS w Hotelu MAGELLAN*** w Bronisławowie nad zalewem sulejowskim, w którym miał...

Niedawno obchodziliśmy Światowy Dzień Walki z Cukrzycą. Czy zastanawialiście się kiedyś w jaki sposób możecie walczyć z cukrzycą? Co to w ogóle oznacza? Z jednej strony walka z cukrzycą może polegać do informowaniu otoczenia o tym, czym taka choroba je...

Pigwówkaczyli nalewka z pigwyPigwa rośnie w Polsce, choć jest u nas mało popularnym i raczej trudno dostępnym owocem. Jest niedoceniana, a szkoda, bo ma wiele zalet. O pigwie mówi się, że to najstarszy owoc świata i że to pigwą, a nie jabłk...

Moi Drodzy Czytelnicy, mam dla Was niespodziankę- bo któż ich nie lubi?Ostatnio miałam możliwość stworzenia swojej spersonalizowanej książki z przepisami.A to wszystko dzięki uprzejmościEMPIKFOTOKsiążka jest solidna. Ładnie wydana. Na pewno się n...

Wspaniały, delikatny sernik na czekoladowym spodzie brownie ,oblany pyszną czekoladową polewą. Lekki, kremowy, wilgotny. Bardzo ciekawiło mnie połączenie sernika i ciasta brownie!Co to jest brownie?Krótko mówiąc - zakalec .Ale poważniej- ma tę zaletę, ...

Czy mieliście kiedyś tak, że chwycił Was głód dość późno? Tak powiedzmy po 20.00?Ja zazwyczaj nie jadam po 20.00 ,ale zdarza mi się zgrzeszyć, bo jestem słaba i...zrobić sobie makaron o tej porze....Makaron dobra rzecz,bo szybko się robi.I jest na nieg...

Jakoś kiepsko zaczął się ten tydzień. Wczoraj pojawiła się w szkole kontrola. Przez tydzień będzie lekkie zamieszanie. Dokumenty są w porządku, sama ich pilnuję, więc nie stresuję się wynikiem sprawdzania. Natomiast sporo spraw mam zaplanowanych na te ...

Keks to ciasto, które dla mnie było ogromnym wyzwaniem. Wszelkie próby kończyły się porażką. Testowałam na mące pszennej, każda próba lądowała w koszu, ciasto z zewnątrz upieczone, w środku surowe, raz za razem. I nagle nastąpił przełom. Ten sukces zaw...

Frużelina (oczywiście wiśniowa) doczekała się swojego debiutu!Składniki:1 kg wiśni (waga po wydrylowaniu)300 g cukrusok wyciśnięty z 1/2 cytryny2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej50 ml zimnej wodyWydrylowane wiśnie przełożyć do garnka, zasypać cu...

Po miesięcznej przerwie w blogowaniu wracam z Chin, aby pokazać parę ujęć z wycieczki na drugi koniec świata, oczywiście nie może zabraknąć relacji z tamtejszych słodkości ! Post jest dosyć długi, ale wytrwajcie do końca ;) W przeciwieństwie do wcześni...

Zgodnie z obietnicą, kolejna porcja nowości książkowych.To zaczynamy!"Smak świąt" Agnieszka MaciągAgnieszkę Maciąg pamiętam z czasów kiedy byłam nastolatką, te piękne sesje fotograficzne, których autorem był jej mąż Robert Wolański.Długo kojarzyłam ją ...

Znacie taki film "To skomplikowane"? Meryl Streep i Alec Baldwin jako rozwiedzione małżeństwo, które zaczyna na nowo romansować. W jednej ze scen Meryl piecze croissants z czekoladą. Idealne na walentynkowe śniadanie. Już dawno myślałam o tym, żeby zro...

SPRING NOODLES WITH TURNIP PESTO, TOFU, GREEN PEAS AND COLTSFOOT FLOWERSPostanowiłam stworzyć kolorowe, świeże i lekkie danie, które będzie kwintesencją słonecznej pogody za oknem, wyższej temperatury, a do tego pełne wiosennych barw.Lekki makaro...

Książkę "Kuchnia japońska", z której pochodzi ten przepis, kupiłam z myślą, że pewnie i tak za wiele z niej nie skorzystam, bo trudno kupić różne występujące w niej składniki. Było to jednak tylko pierwsze wrażenie, bo można w niej też znaleźć zupełnie...