Przepis na Rydze po cygansku

Szał ciał. Niesamowite. Kiedy już miałam upaść, poddać się i okłamać cały świat, że jednak bardziej podobam się sobie, będąc małym, sapiącym tłuściochem, postanowiłam wziąć się w garść i tym razem, w końcu (!!!) prawie cały, miesięczny plan, zrealizowa...

Wiecie co mi ostatnio chodzi po głowie? Mam malutką podpowiedź: jest lepkie słodkie i złociste a sama nazwa może zauroczyć. Jakby ktoś jeszcze się nie zorientował (objawy braku obsesji nie są złymi objawami:)) to chodzi tu o karmel.Prześladował mnie, a...

Podobne śledzie już prezentowałem na swoim blogu,. ale cały czas poszukiwałem śledzia, którego jadłem parę lat temu w Szwecji, no i znalazłem, poprzez dodanie tej malutkiej odrobiny cynamonu i goździki. Dzisiaj, z czystym sumieniem mogę powiedz...

Korzystamy z dobrodziejstw jakie podarowała nam jesień i dziś po raz kolejny u nas w roli głównej dynia. Tym razem w towarzystwie słodko- kwaśnych buraków i słonego sera z dużą ilością ziół. Kruchutka tarta z takim farszem smakuje o każdej porze dnia (...

Dzięki uprzejmości firmy Ballarinimiałam okazjęprzygotować sobieposiłek na granitowej patelni grillowej. Poniżej przepis na bardzo smaczną dynię oraz moja recenzja patelni.Składniki:1 mała dynia (1 kg)50 g tartego parmezanu4 łyż...

w trakcie przygotowywania galaretki,w kuchni czuć starymi skarpetkami, ale to mija ,gdy zaczynamy jeść już gotową . Posmarować ciepły tost lub wędlinę ..pychaSkładniki 800g lebiodki miękkich części ,(jak wpadnie parę gałązek,to też nic s...

Żar się z nieba leje, człowiek chodzi jak trzepnięty kapciem, osowiały i bez życia. Przed oczami jak fatamorgana, przesuwają się złociste plaże, turkusowe fale i talerzyki pełne tiramisu...Tak chłodny serek mascarpone w niejednym włoskim deserze króluj...

Chyba w najbliższym czasie nic się u mnie nie zmieni w temacie pierniczków idealnych do wycinania foremkami i dekorowania. Kraje północy według mnie mają najlepsze przepisy na takie pierniczki. Ciasto łatwo się wyrabia, idealnie wałkuje i wycina i co n...

Obowiązkowym elementem Wigilii czy świąt Bożego Narodzenia są pierogi, ryba po grecku, śledzie czy karp po żydowsku. Mam nadzieją, że ten wpis stanie się dla Was inspiracją do przygotowania przepiórek, które są dosyć wyjątkowe i nie codziennie "goszczą...

Kto nie lubi potraw z dyni? Ta królowa jesiennych zbiorów znajduje wszechstronne zastosowanie w kuchni. Zupy o wielu smakach – uwielbiam. Tarta dyniowa? Dawno nie robiłam. Mufinki dyniowe – pycha. Nowa wersja w przygotowaniu. Ale moje ulubione to piero...

Wspominałam już niejednokrotnie, że domownicy uwielbiają serniki. Dziś przepis na Sernik owocowy który znalazłam w książce "Przepisy siostry Anastazji, 100 nowych ciast". Do przepisu wprowadziłam oczywiście pewne zmiany np. nasączając biszkopt itp. Prz...

W weekendy bardzo lubimy z samego rana biegać, a potem pysznie zjeść. Może niekoniecznie idealnie zdrową owsiankę z jeszcze zdrowszymi dodatkami, choć i to lubimy. Najchętniej jemy nietypowo, bo w weekendy jest więcej czasu na przygotowanie śniadania. ...

Witam Kochani po świętach :)Przechodzimy do kulinariów :)Dziś zapraszam na pyszny klasyk-karpatkę.Przepis pochodzi ze starego zeszytu z przepisami mojej mamy. Jest niezawodny-ciasto zawsze się udaje i jest pyszne. Zapraszam gorąco i polecam.SKŁAD...

Dopadła nas jesień i to w tej ponurej krasie. Jest zimno, mokro i szybko robi się ciemno. Niektórzy zdążyli się już nawet przeprosić z zimowymi kurtkami, czapulkami i rękawiczkami, prawda? Tymczasem przed nami jeden z najcieplejszych okresów, który wią...

Zima zbliża się nieubłagalnie i chociaż tegoroczna jesień rozpieszczała nas bardzo długo to czas zaopatrzyć się w prawdziwie jesienną, ba, nawet zimową garderobę. Dzisiaj chciałam Wam przedstawić sklep Peek Cloppenburg, który nie tylko jest sklep...

Makowce, keksy, pierniki - uwielbiam je wszystkie, bez wyjątku. Jest jednak jedno bardzo wyjątkowe ciasto, które nieodzownie kojarzy mi się ze świętami - miodowy przekładaniec, lub przekładaniec po prostu. I może nie była to pozycja, która obowią...