Przepis na Rydze po cygansku

Jeśli nie macie pomysłu na szybki i sycący deser zapraszam do wypróbowania tego prostego przepisu. Jest naprawdę dobry. Porcje można oczywiście zmniejszyć, ale jeśli ktoś chce się najeść to zalecam zachować proporcje składników.składniki:2 niepełne szk...

Połowa sierpnia już minęła, w związku z czym nastał czas jabłek, gruszek, śliwek i moich ulubionych... dyń 3. Dzisiaj jednak, póki co, przepis będzie zawierał tylko to pierwsze: jabłka. Zastanawiałam się bardzo długo, jak mogę wykorzystać kolej...

Dzisiaj mam dla Was wegetariański rosół na bazie pieczonych warzyw. Tak, wegetariański = bez mięska! "Ale jak to rosół bez mięsa?". Ano tak to! Sekretem jest dobór warzyw i przypraw oraz długi czas gotowania. Pieczone warzywa dodatkowo podbijają smak i...

Składniki:Ciasto:- 2 szklanki mąki pszennej- 1 jajko- pół kostki miękkiego masła- pół szklanki kwaśnej śmietany- 4 łyżeczki cukru- pół łyżeczki proszku do pieczeniaDodatkowo:- 500g malin- 1 żółtko do posmarowania pierogów przed pieczeniem -...

Tak właśnie... to nie błąd w tytule postu- marzenia się NIE SPEŁNIAJĄ... Pewnie myślcie teraz, że chce zacząć siać pesymizm i zwątpienie? Wręcz przeciwnie - uśmiechnijcie się i czytajcie proszę dalej, jeśli tylko macie ochotę :DMarzenia się...

Pizzowe muffiny początkowo brzmiały dla mnie ekstremalnie, dlatego nazwałam je muffino-bułeczkami - mają wygląd muffinek, ale świetnie nadają się na śniadanie albo przekąskę. Można zabrać je ze sobą i zjeść na zimno, same lub z masłem albo delikatnie p...

Składniki SOS:400 g pomidorów krojonych z puszki400 g białej fasoli z puszkitymianek, sól, papryka ostra mielona2 ząbki czosnkuPomidory i fasolę przekładamy razem z zalewami do garnka - doprawiamy do smaku. Czosnek przeciskamy przez praskę i również do...

Składniki:500 g pieczarek1 duża pierś z kurczaka1 cebula1 papryka czerwonasól, pieprz, papryka wędzona mielona, papryka ostra mielona, natka pietruszki, czosnek granulowanyPierś z kurczaka kroimy na kawałki doprawiamy solą i pieprzem - podsmażamy ...

Czasem bywa tak, że masz plan, wiesz już co będzie królowało na Twoim stole, aż tu nagle...boom ! Wchodzisz do sklepu i od wejścia szarpią Cię szparagi za rękaw i błagają wręcz, by zabrać je do domu. Co ma jednak szparag do brownie ??? Otóż, w planie m...

Choć ogólnie czuję się jakbym miał osiemnaście lat, czasem przychodzi taki dzień, że moja metryka daje znać o sobie i czuję się bezsilny. Wczoraj nastąpiło apogeum niemocy i przez plecy, które ostatnimi czasy często się odzywają, większość dnia musiałe...

Powroty z urlopów są ciężkie, bardzo ciężkie. Niby już 2 tygodnie temu wróciłam do pracy i "normalnego" życia ale cały czas ciężko mi się do tego przyzwyczaić. Chyba złapało mnie coś na kształt jesiennej chandry. Ale gotować trzeba :D wczoraj pokusiłam...

Składniki:pół kilo marchwicztery jajkapuszka groszkupuszka kukurydzy0,4 litra majonezusól, pieprz czarny mielony, pieprz ziołowy Dziś zaproponuję Wam znaną i lubianą sałatkę warzywną, która z pewnością od czasu do czasu gości w każdym polsk...

Jedną z moich ulubionych przypraw jest curry i nie ukrywam, że bardzo często po nią sięgam. Staram się jednak, nie przesadzać z jej wykorzystaniem by nie wdarła się w potrawy curry-rutyna. Ostatnimi czasy zgłębiając swoją wiedzę na temat przypraw, natk...

Po wszystkich wytrawnych propozycjach, przyszła pora na coś słodkiego, co odrobinę popieści kubki smakowe. Siadając do jedzenia słodyczy, zarówno tych zdrowych jak i śmieciowych, że wszystko jest dla ludzi, lecz należy zachować umiar. Wiem, wiem...czas...

Zupa pomidorowa niekoniecznie musi być czymś nudnym i śmiało ją można wyszarpnąć z rankingu traumatycznych wspomnień kulinarnych z czasów dzieciństwa. Od czasu kiedy sam zacząłem gotować staram się tę zupę przyrządzać tak by była smaczna, a nie w...

Ostatnimi czasy blog zdominowały obiady, desery, przekąski i inne bliżej nie określone wynalazki. Żebyście jie pomyśleli, że na śniadanie wciągam makaron, a na kolacje kotlety z kaszy, przyszedł czas na zaprezentowanie czegoś na śniadanie. Tym razem je...