Przepis na Rydze po cygansku

Czarna porzeczkaOwoce czarnej porzeczki zawierają witaminy z grupy B, C, E, potas, żelazo, wapń, miedź, flawonoidy, a także pektyny. Mają w swoim składzie dużo cennych witamin i składników mineralnych dlatego są bardzo zdrowe. Dziś podam Wam prze...

Składniki :Biszkopt na spód :3 jajka1 szklanka mąki1/2 szklanki cukru4 łyżki oleju1/2 łyżki octu1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta kurkumy ( opcjonalnie ) Beza kokosowa :4 białka2/3 szklanki cukru20 dkg wiórków kokosowychMasa:1/2 l mleka2 żó...

Składniki :80 dkg dojrzałych owoców pigwy1 l czystej wódki 40 % 2-3 cm kory cynamonu 1/2 szklanki cukru Sposób wykonania :Owoce pigwy umyj, osusz, usuń gniazda nasienne, pokrój w plastry.Wsyp do czystego słoja, zalej wódką. Korę cynamonu po...

Składniki :7 pomarańczy2 cytryny2 szklanki wody ( najlepiej źródlanej )5 kostek loduSposób wykonania :Pomarańcze i cytryny dokładnie umyj, sparz wrzątkiem. 6 pomarańczy i cytryny obierz ze skórki, usuń białe błonki, miąższ pokrój w kostkę ,...

Składniki :4 dojrzałe kiwi 4 średnie cebule 1 średni por cukier trzcinowy 1-2 łyżki miodu naturalnego Sposób wykonania :Cebulę obierz z łupin, pokrój w kostkę. Pora oczyść posiekaj na cienkie plasterki. Kiwi obierz, pokrój na pl...

...

Składniki :15 dkg świeżych liści melisy2 liście mięty pieprzowejsok z jednej cytryny40 dkg miodu0,5 l spirytususzczypta mielonego cynamonu2 szklanki wodySposób wykonania :Jedną szklankę wody zagotuj i zalej nią umyte liście melisy i mięty pieprzo...

Składniki :3 kg średniej wielkości ogórków3/4 szklanki octu 10%1/2 l wody1 szklanka cukru2 łyżki soli5 łyżek musztardyziele angielskiegorczyca białaSposób wykonania :Ogórki dokładnie umyj pod bieżącą wodą , przekrój wzdłuż na ćwiartki. Ułóż...

Składniki :2 kg zielonych pomidorów1 l wody1 główka czosnku1/2 szklanki octu 10 %5 łyżek cukru1-2 łyżki soliSposób wykonania :Pomidory umyj pod bieżącą wodą , pokrój w grubsze plastry. Czosnek obierz, przekrój wzdłuż na połówki. Do ga...

Składniki :30 dkg dojrzałych owoców jarzębiny 10 rodzynek3-4 suszone daktyle 100 ml spirytusu 96 %100 ml brandy 0,8 l czystej wódki 40 %3 łyżki cukruSposób wykonania :Jarzębinę opłucz, osusz, włóż na noc do zamrażalnika. Następnie zaparz ją wrząt...

Składniki :1 kg mąki0,5 kg smalcu10 dkg świeżych drożdży3 łyżki cukru4 żółtka2 łyżki śmietanyszczypta solimarmolada lub powidło do nadziewaniacukier puder do dekoracjiSposób wykonania :Mąkę wymieszaj z cukrem, posiekaj ze smalcem. Drożdże rozpuść...

Jak,to się mówi 'święta i po świętach'. Ciekawi mnie jak Wam Wielkanoc mija?Co było u Was na stołach,tradycyjnie żurek,,,a może barszcz czerwony? Barszcz? Tak,,już nie raz się spotkałam z barszczem czerwonym na Wielkanoc.Ale ja nie o tym,,Mam dla Was n...

W zeszłym tygodniu w Lublinie odbyła się wystawa zoologiczna.Było mnóstwo zwierząt,różnego gatunku. Od ssaków,po gady,płazy,,,Może i trochę późno ,to tym piszę,ale całkiem o tym zapomniałam...Mam dla Was kilka zdjęć ;)

Składniki:czerwona soczewica (1 szklanka)kasza jaglana (1 szklanka)gruszki (2 małe lub 1 duża)marchewka (2 sztuki)czosnek (2 ząbki)suszone pomidory w zalewie (6 sztuk+dwie łyżki zalewy)ziarna słonecznika (4 łyżki)gałka muszkatołowasólpieprzwodaCz...

Jakie ciasta najczęściej goszczą na moim stole?Odpowiedź jest prosta - serniki. Lubimy je wszyscy. Czy na zimno, czy pieczone,z owocami,masami..Wszystkie są przepyszne !Składniki:200 g ciasteczek typu pieguski40 g masła100 g gorzkiej czekolady100...

Pamiętacie paczuszkę odPapilart? Dostałam kilka fajnych foremek na ciasta,również papilotki na babeczki/muffinki. Początkowo miałam zrobić serniczki,już od dawna za mną 'chodziły'. Ostatecznie powstały takie słodkie babeczki. Wszystko za sp...