Przepis na Rydze po cygansku w

Kurczak jerk po karaibsku z warzywami to kurczak nacierany specjalnym zestawem przypraw i pieczony z warzywami. Jest cudownie aromatyczny i wilgotny. Kurczak jerk po karaibsku z warzywami to jak już sama nazwa wskazuje kuchnia karaibska...

Dwie pyszne sałatki przygotowane z gotowej sałatki szwedzkiej, czyli de facto ogórków w sosie słodko-kwaśnym. Do pierwszej dorzuciłam jedynie fajną wędlinkę, kukurydzę i trochę majonezu. Do drugiej fetę, kapustę pekińską, resztkę kukurydzy i odrobinę s...

Kozi ser, który dojrzewa z dodatkiem popiołu, staje się bardzo wyrazisty, zyskuje mnóstwo dodatkowych nut smakowych i w ogóle z popiołem mu do twarzy:-). O dodawaniu popiołu do sera pisałam już parę razy i powtórzę, że bardzo ważne jest, aby dodawać po...

Uff... za nami ostatnie w tym roku szczepienie... trzecia dawka WZW B. Do lutego nie martwimy się szczepieniami, odczynami poszczepiennymi, powikłaniami...Zanim urodził się Piotruś mój pogląd na szczepienia ochronne był jasny- trzeba szczepić! Nie zdaw...

Pesto alla genovese – bardzo popularny, zielony, aromatyczny sos pochodzący z Genui we Włoszech, którego głównym składnikiem jest bazylia. Tradycyjnie sos ten wytwarzany jest w marmurowych moździerzach (zamiast mozolnie ucierać składniki w moździerzu, ...

Poleca: KrolciaFot. KrolciaKocham te batony! Zawsze je kochałam. Jak tylko stały się dostępne w Polsce, stały się moimi ulubionymi batonikami, więc nie mogłam nie spróbować ich zrobić w domu. Tym bardziej że jest to tak proste! Potrzebujemy tylko mleka...

Bakłażany są wszechobecne w gruzińskiej kuchni. Adżapsandal to potrawa, która powinna być przygotowana w garnku lub na patelni o grubym dnie, aby potrawa smażono-duszona "dojrzewała" na małym ogniu.Składniki1 kg bakłażanów500 g pomidorów malinowych4...

W sidłach anoreksji.Nieregularna menstruacja lub jej całkowity brak, chroniczne zmęczenie, wypadanie włosów, ogólne osłabienie, kłopoty z koncentracją, zawroty głowy, bóle głowy, halucynacje, arytmia serca, bóle żołądka, uczucie wzdęcia, p...

Składniki:Biszkopt:4 jaja3/4 szklanki mąki1/2 szklanki cukru1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią i nutą kardamonu2 łyzki oleju (neutralnego w smaku)Masa budyniowa:1 kstka miękkiego masła2 szklanki mleka 2 żółtka2 łyżki mąki pszennej2 łyżki mąki ziemniacza...

Docelowo te ciastka to ciasto, jednak postanowiłam zrobić je w foremkach od muffinek. W efekcie końcowym nie wyszło źle, jednak początek nie był idealny:) Przygotowanie ciasta nie jest trudne, pieczenie pewnie też nie, jednak ja z czasem pieczenia prze...

Pomysł na nieco oryginalną mięsną zupę, która z jednej strony zaskakuje smakiem, a z drugiej jest w niej coś znajomego. Można ja jeść "na czysto", ale równie dobrze komponuje się z kuskusem.Zupa drobiowa z cebulą i papryką.POTRZEBNE SKŁADNIKI:0,5 l bul...

Letni obiad w sezonie szparagowym, polecam wypróbować, bo niestety trwa on bardzo krótko.Składniki (na 2 porcje)5 jajek z wolnego chowu250 g szparagów (u mnie tylko górne części)6 plasterków szynki szwarcwaldzkiej700 g ziemniaków20 ml oleju rzepakowego...

Wracam, po długiej przerwie "sesyjnej" Egzaminy zaliczone i oficjalnie mogę powiedzieć , że mam w końcu upragnione i wypracowane wakacje. W krótkiej mini- sondzie na FB zadecydowaliście, że chcecie danie wytrawne a nie słodkie na początek . Spełn...

Kolejny przepis na jaja marynowane, tym razem marynowane w buraczkach z czosnkiem i imbirem. Mają piękny czerwony kolor i wspaniały smak. Do przygotowania marynowanych jaj potrzebuję: 4 jajka z chowu ekologicznego 2 średniej wielkości buraki 100 ml oct...

Święta, święta i po świętach  to niesamowite jak czas szybko leci! Pamiętam, że jak byłam dzieckiem to odliczałam dni do swoich urodzin, Świąt i Sylwestra. Teraz chciałbym, aby czas się zatrzymał szczególnie wtedy, kiedy spędzam czas z b...

Na krakowskiej, wegańskiej mapie pojawiło się ostatnio nowe miejsce – Pod Norenami. Całkowicie bezmięsne menu stworzone zostało z myślą o fanach wegetariańskiej i wegańskiej, zdrowej kuchni z azjatyckim twistem. Restauracja od kilku dni przyciąga miejs...