Przepis na Rydze po cygansku w

Niektore wpisy powstaja na kolanie. W biegu... miedzy jednym a drugim kesem,na blacie kuchennym lubtaborecie. Pospieszne zdjecie. Trzyproste slowa. Skladniki. Przepis. Pycha. Kropka. Do tego zabieralam sie miesiacami. Dzien po dniu ...

Dawno nie mnie było ze względu na to, że ostatnio mam napięty harmonogram. Dlatego uprzedzam, że w najbliższym czasie nie będę miała zbytnio czasu na pisanie, jednak postaram się umieszczać posty chociaż raz w tygodniu ;)Mam dla Was typowy trening do w...

Miałem już za sobą kilka godzin spędzonych w kuchni, które zaowocowały jednym pysznym daniem, które zniknęło w mgnieniu oka i drugim daniem, które wylądowało w segregatorze od spraw zbytecznych (czyt. koszu). Cały czas jednak odczuwałem niedosyt i brak...

Składniki:płaty nori100 g kaszy jaglanej50 g łososia wędzonego3 łyżki zaprawy do sushi1 długi prosty burak1 wąska prosta marchewka1 wąski prosty ogórek2 szklanki bulionu ostry nóż, miseczka z wodą, mata do sushi1. kaszę płuczemy w zimnej wodzie....

Mili, czas zaprowadził nas na koniec roku i nieubłaganie dalej gna przed siebie! Łapię się na tym, że często nie nadążam i za mało mi dnia, tygodnia, weekendu Myślę, że macie podobnie. Zastanawiacie się, tak, jak ja, że życi...

Siadając do tego postu chciałem napisać o radości z jesieni. O tym, że ta pora roku, mimo, że czasem zaskakuje negatywnie pogodą, może być piękna, bo daje nam wspaniałe produkty,

Problem z różnymi nałogami dotyka prawie każdą rodzinę w mniejszym lub większym stopniu. Jednym z najczęstszych nałogów w Polsce jest problem związany z alkoholem. Problem z alkoholem może dotknąć każdego i może różnie się objawiać. W społeczeństwie is...

Sposobów na wołowinę po syczuańsku jest pewnie tyle co na nasz bigos Kuchnia azjatycka (pomijając japońską) w przeciwieństwie do francuskiej charakteryzuje się dużą dowolnością w doborze składników. Ten przepis polecam miłośnikom bardzo ostrych dań. Os...

Ciągle mam smaka na warzywa, więc po kalafiorowej sałatce ugotowaliśmy i zjedliśmy ze smakiem warzywną zupę na włoską modłę, czyli minestrone. Lubię minestrone za to,... Artykuł Minestrone z łazankami i ciecierzycą pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny. ...

Dzisiaj 9 lutego obchodzimy światowy dzień pizzy – dla wielu najsmaczniejszy dzień wroku. Pizza jest najpopularniejszą potrawą naświecie, bo codziennie sprzedawanych jest ponad 13 milionów pudełek pizzy. Adziś można ją jeść bezw...

Małe serniczki podawane w skorupkach, coś pomiędzy sernikiem na zimno a paschą :) "Białko" to biały ser a "żółtko" to dowolny dżem o żółtym kolorze ( u mnie brzoskwiniowy). Tak podany deser w Święta Wielkanocne na pewno wszystkich z...

Jak to w weekend, ugotowałem gar bulionu, który ma być bazą do różnych dań. Tym razem jednym ze składowych były ogromniaste skrzydła indycze. Powtarzając się, ale w myśl zasady, że nic się nie powinno w kuchni marnować zrobiłem na tych skrzydłach sałat...

Składniki: jabłka 1 sztuka, kucharek - szczypta, cynamon mielony - szczypta, olej rzepakowy 4 łyżki, cebula 2 sztuki, kaszanka 3 nieduże, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, przyprawa do zup i...

Kto był w Turcji w okresie jesienno zimowym z całą pewnością zna doskonale smak i zapach pieczonych kasztanów. Sprzedaje się je na ulicy z mobilnych wózków wyposażonych w grill.Takie kasztany to nieodzowny składnik spacerów po turystycznych miejscach S...

Uwielbiam piec różnego rodzaju pieczywo, uwielbiam świeże, gorące chrupiące chlebki i bułeczki. Dlatego też, poza sprawdzonymi przepisami bardzo chętnie sięgam po nowe. Ostatnio gdy byłam w Polsce kupiłam książkę pełną smakowitych przepisów i systematy...

Początek lipca nawiedziła Europę fala iście tropikalnych upałów a Wrocław był jednym z najcieplejszych miast w Polsce. Uwierzcie mi, że w ponad 30 stopniowym upale ma się ochotę siedzieć wyłącznie w klimatyzowanych pomieszczeniach. W taką aurę spacery ...