Przepis na Rydze po cygansku w

Dziś obiad pod hasłem nie wyrzucaj z lodówki tego, a pomyśl co z tego wyczarować, czyli wracamy do zasady, że w kuchni mej nic się nie marnuje.Przyjechali rodzice moi wspaniali i nie wiedzieć po co przywieźli smażonych drobiowych kotletów w panierce ch...

Czy macie czasem wrażenie napiętej skóry pod oczami.Ja niestety od czasu do czasu tak. Zwłaszcza gdy zarywam nockę.Wtedy gdy przeciągnę suchym palcem po tej wrażliwej skórze mam wrażenie jakby była na zawsze przyczepiona do jednego miejsca a każde jej ...

Był plan, wydawało się niezbyt trudny do wykonania.Ugotowałam bulion, kupiłam chorizo, i niewielka dyńkę, zabrałam się do roboty... ups a gdzie jest pęczak???Otóż wyszedł, na spacer czy do sklepu, nie wiadomo, nie ma go w szafce choć pewna byłam,...

Dawno nie piekliśmy wspólnie chleba żytniego razowego i bardzo się ucieszyłem z propozycji Wrześniowej Piekarni wykorzystującej przepis Oli z bloga Cztery fajery.Chleb prosty w wykonaniu i bardzo smaczny jak na razowca przystało i proponuję od razu pod...

Dzisiaj trochę egzotycznie, indyjskie klimaty. Ostatnio moje ulubione, po wizycie u siostry w Anglii :) Miałyśmy lekcję gotowania z profesjonalistką, pokazała nam co i jak, jednak chlebki naan to nadal wyzwanie... niby mało składników, ale nie jest to ...

Ognisko zwykle kojarzy nam się z kiełbaską, pieczeniem chleba czy ziemniaków. W Danii na ognisku piecze się pszenne bułki oplecione wokół patyka.Z zakręconymi na patyk bułeczkami spotkaliśmy się po raz pierwszy podczas festiwalu Kulinarnego w Ode...

Dzisiaj kolejna potrawa zainspirowana książką Anny Starmach "Pyszne 25", czyli zupa dyniowa z kurczakiem. Jednak w mojej wersji kurczaka zamieniłam na groszki ptysiowe. Nic tak nie poprawia nastroju w szary i ponury dzień jak słońce na talerzu :) Delik...

Czy są tu wielbiciele Gry o tron? Wiecie, że do rozpoczęcia nowego sezonu zostały jeszcze tylko dwa dni?! Nie wiem jak Wy, ale ja już nie mogę się doczekać! Aby umilić i sobie i Wam oczekiwanie, przygotowałam cebulę w gęstym sobie, którą zajadał się Be...

Napisałam w tytule, że zupa jest zaskakująco smaczna, gdyż robiłam ją bez przekonania. Po pierwsze,bo nie jestem jakąś szczególną miłośniczką brokułów, a po drugie, bo nieszczególnie kokos mi pasował do tego warzywa. No ale postanowiłam zaryzykow...

W tych ciasteczkach nie da się wyczuć batatów. Jest to po prostu niemożliwe. Z brzegu chrupiące, w środku miękkie. Ich przygotowanie nie wymaga długiego czasu spędzonego w kuchni i wielu sprzętów. Potrzebna będzie tak naprawdę tylko miska oraz łyżka. E...

Wczoraj wróciła ze spzitala do domu sąsiadka po zabiegu operacyjnym. Jest na ścisłej diecie, więc poszaleć kulinarnie nie mogłam na jej powitanie. Aby jednak umiliś jej dietę sucharkową postanowiłam zrobić chałkę. Pomysł okazał się strzałem w dizesiątk...

Oponki serowe kojarzą mi się głównie z dzieciństwem, kiedy tosmażyłaje moja mama, a wanilinowy zapachserowych pączków się rozchodził po całym domu. Pączków, bo również określasięje mianempączków angielskich w przeciw...

Z pewnością nie jest to tradycyjny przepis na ciasto odwrócone, choć taki był pierwotny zamiar. Nie miałam pomysłu na upominek z okazji Dnia Babci, ale wiedziałam że ucieszy się chociaż z takiego drobnego gestu... :)Lubię zdrowsze wypieki, więc z...

Sałatka z ogórków w pomidorowo- paprykowej zalewie na ostroWczoraj nazbierałam ogórki i niestety, wiele z nich się już nie nadawało do kiszonych bo były zbyt duże. Postanowiłam przerobić je na sałatki, które się zawsze sprawdzają kiedy nie ma innego al...

Wysiłek, któremu został poddany mój organizm ostro namieszał w przemianie materii, budowie mięśni, a raczej w procesie ich spalania. Cały proces odbudowy wymaga odpowiedniej suplementacji, która wymaga po sięgnięcie po sproszkowaną postać białka. W tra...

Przepis powstał z okazji trzecich urodzin Akademii Kulinarnej Whirpool. www.akademiakulinarnawhirlpool.pl Z tej okazji chciałabym życzyć całej ekipie mnóstwa genialnych pomysłów, inspirujących podróży, satysfakcji z gotowania i odkrywania w...