Przepis na Rydze po cygansku w

Świetne ciasto idealne do kawki, na przyjęcie urodzinowe czy święta. Łączy w sobie wiele smaków delikatny biszkopt, kwaskowaty krem budyniowy, delikatną śmietankę i na koniec odro...

Cały weekend spędziłam poza domem jedząc w przeróżnych miejscach vege curry/chilli. Zakochałam się w tym daniu i postanowiłam zrobić je w domu. Było to najostrzejsze curry jakie dotychczas jadłam- jednak dodało mu to tylko punktów. Dodatkowo wzbogaciła...

Witaminy! Jest kolorowo, smacznie i orzeźwiająco.Po takiej dawce węglowodanów, jaką zaserwowałam Wam ostatnio, musiałam przygotować coś zdrowego i kolorowego, co będzie idealne na aktualną pogodę i orzeźwi Was w południe, gdy termometry pokazują szalon...

Lato obfituje w cukinie. Często mnie pytacie co zrobić z tego warzywa. Czasami sama nie mam weny, zwłaszcza wtedy, gdy dostaję ją od każdej możliwej osoby, która ma ogródek. Cukinia może się znudzić i przejeść, dlatego warto ją przygotować w różnych fo...

Aura nie nastraja do zwierzeń.Czas płynie od świtu do zmierzchu.Obiad grzeje się w piekarniku.Małe nóżki biegają po wszystkich kątach. Nadchodzi czas, kiedy to stoły znowu zaczną uginać się pod nadmiarem jedzenia. A co, jeśli dbamy o linię, lub najzwyc...

Po kilkudniowej świątecznej przerwie wracam do was z przepisem na pyszne, czekoladowe tartaletki.Składają się one z kruchego, chrupiącego spodu, kremu przygotowanego na bazie czekolady i śmietany, słodkiego banana i orzechów włoskich. Chociaż tartaletk...

Z każdym dniem robi się coraz cieplej, zatem najwyższy czas na kuchenne rewolucje i zmianę menu na typowo letnie. Ciepłe sycące zupy, zawiesiste sosy i zapiekanki zastępuję wówczas daniami ze świeżych owoców i warzyw, których teraz na pobliskich s...

Mój pierwszy wypiek z drożdży instant. Z drżeniem stałam przy piekarniku ale wszystko się udało, ciasto wyrosło i smakowało. Ja jednak z przekory chyba nadal chętniej sięgam po drożdże w kostce, tak jestem już przyzwyczajona. Ale jeśli Wam brak czasu n...

Lubię zjeść czasem coś słodkiego :) Nie jestem fanką kupnych słodyczy - batonów czy cukierków itd. Zdarza mi się je podjeść jak dostanę je od kogoś w prezencie, raczej sama ich nie kupię. Wyjątek -gdy jestem czegoś ciekawa. Wolę...

Lubię odkrywać nowe smaki, próbować nowych połączeń i dań, ale nad wyraz cenię sobie klasykę. Nic mnie nie tak uspokaja jak kuchenne robótki przy tradycyjnych daniach. Kiedy lepię, kleję, wałkuję, wycinam czuję się jak w niebie. Kluski, pierożki... Ubó...

Feta z nerkowców to ostatnio jeden z moich ulubionych serków, z resztą pewnie już zauważyliście przy okazji poprzednich przepisów, że uwielbiam roślinne sery! Na blogu wprawdzie pojawiła się już receptura na fetę z tofu, jest świetna szczególnie ...

Ten sernik jest trochę pracochłonny ale spokojnie możemy go zrobić na długo przed przyjęciem bo smakuję doskonale po dłuższym czasie...24h to niezbędne minimumSkładniki: Masa serowa:1 kg sera mielonego może być z kubka 4 jajka200 g masła1 opakowanie cu...

Słodkie małe kuleczki z ajerkoniakowym akcentem, który nadaje im pewnej "wytworności" i sprawia, że pralinki nie są mdłe :) Ponadto nie są także przesłodzone, a gorzka czekolada idealnie łagodzi mleczne wnętrze... Pralinki są bardzo proste do zro...

Świetny sposób na zagospodarowanie większej ilości jaj, ponieważ jajka zakonserwowane w solance mogą poleżać dłuższy czas, bez konieczności przechowywania ich w lodówce. Warunkiem jest przygotowanie solanki, o takim steżeniu, by ugotowane, zanurzone ja...

Rolada orzechowa z kremem czekoladowym to super świąteczna propozycja, a dla szukających ciast bez glutenu po prostu idealna.Ciasto w całości upieczone z mielonych, prażonych orzechów laskowych, już podczas pieczenia pachnie obłędnie. Krem to już czyst...

Zmajstrowałam ostatnio bardzo dobre danie z makaronu soba i tego co miałam akurat w lodówce. I takie spontaniczne gotowanie lubię najbardziej. Ma być szybko i prosto, tak żeby nie odechciało się jeść od długiego stania przy garach. Wyszło pysznie, więc...