Przepis na Rydze po cygansku w

Życie lubi płatać nam figle. Przez taki figiel (a właściwie dzięki niemu) poznałam swojego męża i wtedy myślałam, że to się nazywa pełnia szczęścia. Jednak wszystko się zmienia, kiedy po 40 tygodniach oczekiwań kładą Ci na piersi istotę w...

Tydzień w stylu FIT, którego się podjęłam, jest dla mnie doskonałą okazją do odkrywania nowości w kuchni. Wczoraj pierwszy raz używałam kaszy owsianej, dzisiaj natomiast swój debiut ma tofu. Czy się polubiliśmy? Na pewno nie od pierwszego wejrzenia. Pi...

Główna zaleta hiszpańskich sałatek jest taka, że są to sałatki błyskawiczne w przygotowaniu. Oczywiście w parze z błyskawicznością idzie dobry smak! :) Osobiście zawsze mam problem z octem, po prostu go nie lubię, przez co zamawianie sałatki w restaura...

Kto już się odważył i próbował nietypowych lodów? Koperkowych, bazyliowych, marchewkowych czy jeszcze bardziej wymyślnych ten wie że można się zakochać w tym dziwnym połączeniu. Myślałam i myślałam co fajnego, orzeźwiającego przygotować do jedzenia w u...

Lekkie sałatki to coś, czym mogę żywić się całe lato. Idealne na upały, szybkie do zrobienia i dzięki temu,  że wykorzystują sezonowe składniki po prostu tanie. Ta z sałatką szparagową to jeden z moich hitów tego sezonu. Cudowna fasolka, soczys...

Przyznaję bez bicia, że mimo szparagowej gorączki ostatnich lat, nie jestem wielką fanką tego warzywa. Jadłam go już na kilka sposób, ale żaden nie przypadł mi do gustu na tyle, abym cały rok tęskniła za tą majową nowalijką (no, może z wyjątkiem połącz...

Sałatka której nie może zabraknąć na stole w święta. Przepyszna, ja dodaję do niej łyżeczkę musztardy Dijon aby zaostrzyć smak. Najlepiej smakuje zrobiona z warzyw z rosołu. Składniki: 5 dużych marchewek 3 pietruszki 2-3 ziemniaki 4 ogórki kiszone 1/2 ...

Obiecywana od jakiegoś czasu recenzja książki "Dieta Fit" - Natalia Gacka. Autorka książki to Mistrzyni Świata, Mistrzyni Polski w Fitness Sylwetkowym. Książka "Dieta Fit" to zbiór przepisów dla każdej osoby chcącej prowadzić zdrowy tryb życia. Książka...

Trochę chorowałam i od razu przyszła mi ochota na zupę: zdrową, treściwą , lekkostrawną i pięknie kolorową:) Zupa nie barszcz, ale z burakami. Treściwa, lecz mało kaloryczna. Poleciłabym ją osobom w każdym wieku, jednak ostrożnie w przypa...

SKŁADNIKI:Mięso2 kg udźca z indyka1 podwójny filet z kurczakaSiatka do pieczenia wędlinrękaw do pieczeniaMarynata2 łyżki olejusól i pieprz do smaku4 łyżki suszonej cebuli2 łyżki czosnku granulowanego1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego1 łyżeczka papryki c...

Pączki czy faworki? Jedno jest pewne, w karnawale, a już na pewno na Tłusty Czartek musi być.. a jakże, tłusto! Musi się smażyć w głębokim tłuszczu! Jeśli mam być szczera to nie przepadam za tą zabawą, ale już same smakołyki smażone w głębokim tłuszczu...

Względy zdrowotne mojego starszego syna zmusiły mnie do rezygnacji z kupnych wędlin zawierających sól. Wykluczyło to wszystkie sklepowe wyroby, a ich miejsce w naszej lodówce zajęła domowa wędlina. Tym razem przedstawiam przepis na wędlinę z filetu z i...

Ostatnio piekę wszystko w wersji mini . Cóż poradzić ,mąż na diecie ,ale coś małego do kawy zawsze się przyda .To małe serniko makowce na spodzie ciasteczkowym .Dla mnie wyjątkowo pyszne ,bo makowe wypieki uwielbiam. Składniki : na około 10 kokilek 150...

Mówi się, że szafran to przyprawa cenniejsza niż złoto. Na jej wartość ma między innymi wpływ skomplikowany sposób zbioru. Otóż przyprawę uzyskuję się ze słupków krokusów – niewielkich fioletowych kwiatów – Crocus sativus, które kwitną jedynie przez 2 ...

Zupa to zawsze dobry pomysł na szybki obiad. Kremy mają tę wielką zaletę, że są sycące i właściwie jedno szybkie danie załatwia sprawę całego obiadu. Co więcej mix... Read More

Ostatnio zwariowałam na punkcie ciecierzycy . Najbardziej chyba smakuje mi w daniach obiadowych , choć nie ukręciłam z niej jeszcze żadnej pasty. Dzisiejsza propozycja to schab z ciecierzycą w sosie pieczarkowym i szparagi.Nie mogło ich zabraknąć . Skł...