Przepisy z kategorii Boże Narodzenie

Szybkie, proste, smaczne ciasto, które w dodatku świetnie się prezentuje. Z podanych proporcji wychodzi go naprawdę dużo. Smakuje najlepiej drugiego, trzeciego dnia po przygotowaniu. Można go dowolnie modyfikować używając herbatników zwykłych lub kakao...

Pyszna, sycąca sałatka idealna na lunch lub lekką kolację. Posmakuje nie tylko amatorom kaszy jaglanej. Równie smaczna następnego dnia jak zaraz po przygotowaniu. Składniki: 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej...

Obowiązkowa sałatka na Wigilię, ale nie tylko Łatwa, smaczna a do tego pięknie się prezentuje. Składniki: kilka płatów filetów śledziowych 1 cebula pół puszki groszku konserwowego 3 średnie ziemniaki 3 średnie buraki ...

Rolada szpinakowa ze śmietankowym serkiem i dowolnym wnętrzem: wędzony łosoś, synka długo dojrzewająca, suszone pomidoryCo kto lubi. Zawsze pyszna i niezmiennie robi wrażenie na gościach. Składniki: opakowanie mrożonego, rozdrobnio...

Łatwy, prosty i niewymagający pieczenia deser, który sprawia, że wyrzuty sumienia z powodu skuszenia się na łakocie, jest trochę mniejszy

W języku szwedzkim gravad lax to pogrzebany łosoś. Grzebie się go w soli oraz burakach z przyprawami i po około dwóch dobach otrzymujemy pyszną, zdrową i do tego pięknie wyglądającą przekąskę. Na dodatek wymaga niewiele pracy. Czego chcie...

Szybki, zdrowy i dietetetyczny deser dla tych dbających o linię i tylko. Żeby jaglana napoleonka była jeszcze mniej kaloryczna, można całkiem zrezygnować z cukru, lub zastąpić go stewią czy xylitolem. Zamiast tłustego, krowiego mleka można użyć roślinn...

Szarlotka to jeden z moich ulubionych desrerów, a ta z budyniową pianką jest zdecydowanym faworytem. Przepis podpatrzony na blogu Magda Kucharzy. Składniki: jabłka: 8-10 kwaskowych jabłek ( u mnie szara reneta) 3/4 szklanki cukru 1...

Ten makowiec to idealne rozwiązanie na szybkie, świąteczne ciasto dla zapracowanych albo leniwych

Carpaccio z buraka to wegetariańska wersja Carpaccio z wołowiny. Burak ostatnio święci swój tryumf, panoszy się w wegetariańskich knajpach i blogach kulinarnych. Ja uwielbiam buraka za jego kolor i naturalną słodycz, którą wydobywa pieczenie w folii. &...

Względy zdrowotne mojego starszego syna zmusiły mnie do rezygnacji z kupnych wędlin zawierających sól. Wykluczyło to wszystkie sklepowe wyroby, a ich miejsce w naszej lodówce zajęła domowa wędlina. Tym razem przedstawiam przepis na wędlinę z filetu z i...

Ten sos w połączeniu z wołowiną to duet doskonały. Dzięki musztardzie i ziarenkom pieprzu wychodzi dość pikantny, chociaż śmietana nieco łagodzi jego smak. Ja nie przepadam za ziarnami pękającymi w zębach, dlatego najpierw rozgniotłam je w moździerzu a...

Bardzo proste w przygotowaniu i (nie licząc tarcia marchewki) niezwykle szybkie ciasto. Wilgotne, lekko korzenne z mocno wyczuwalnym aromatem cytryny. W dodatku jedząc go możemy mieć nieco mniejsze wyrzuty sumienia, no bo przecież marchewkamąka ...

Panforte wywodzi się się z włoskiej Toskanii i chociaż to typowo bożonarodzeniowe ciasto, to nie widzę przeszkód aby je przygotować na inne okazje. Jest łatwe w przygotowaniu i smakuje przepysznie nawet kilka tygodni po upieczeniu. Ciasto podaje się po...