Przepis na Rydze po cygansku w

Na bazarach pełno śliwek. Małe, duże, fioletowe, czerwone, okrągłe, podłużne - czyste szaleństwo! Aż grzech nie korzystać z tych pyszności. Dlatego my staramy się wykorzystać śliwki gdzie tylko się da. Tym razem śliwki w wydaniu wytrawnym. Mięso, śliwk...

Za oknem cuda - w Poznaniu temperatury iście wiosenne. Pomimo chmur i wilgoci jest naprawdę cieplutko, a w nocy temperatura ma nie spadać poniżej 13 stopni! Ciężko w to uwierzyć, gdy kalendarz mówi nam: mamy 7 listopada. Ale mi tam do zimy nie spieszno...

Wszystko ostatnio robię z dynią - napoje, dżemy, zupy, pieczone warzywa. Chciałam dla odmiany zrobić coś bez dyni ale wyszło mi tylko połowicznie :). W stałym użyciu mam ostatnio topinambur i dopracowuję jego zastosowanie w zupach. Robiłam już zupę z s...

Pamiętacie mnie jeszcze? :)Słuchając audiobook'a - biografię Steva Jobsa, mam chwilę by pochwalić się Wam moimi ostatnimi obiadami. Tak, naprawdę powoli wracam na lepszą drogę w mojej diecie. Nie, żebym odżywiała się tragicznie, ale ostatnio za często ...

Jeśli jeszcze nie słyszeliście chlebowcu, tomusicie koniecznie tonadrobić. Włóknista imięsista tekstura tego owocu idealnie naśladuje mięsne potrawy. Zgęstym sosem barbecue wchrupiącej bułce ześwieżymi warzywami! Owo...

Słodkie. Duuuużo słodkiego. Te święta nie będa postne.. czas przyrządzenia (razem z pieczeniem): 1h 15min  ♥   stopień trudności 3/6 CO BĘDZIE CI POTRZEBNE? paczka 300gr herbatników krakowskich 400gr wiórek kokosowych puszka mleka skonsendowanego dwie ...

Szkockie jaja Jaja po szkocku to potrawa sięgająca swymi korzeniami okolic roku 1700 , choć różnie podają poszczególne źródła . Doprawiane w dość dowolny sposób ( z dodatkiem ziół , Read More ... Post Szkockie jaja pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik...

Sałatka warstwowa Gyros Sałatka Gyros , to już prawie klasyka , wiele osób ją zna , ale każdy ma na nią swój własny patent

Nigdy nie byłam ortodoksem produktowym. Brak naklejki eko czy bio nie spędzał mi snu z powiek. Jednak zawsze starałam się zwracać uwagę na to, co kupuję i na jakość produktów. Wiem, że nie trzeba wydawać góry złota,żeby kupić fajne i dobre jakościowo p...

Zupa bryndzowa to taki mój Comfort Food. Coś, co rozgrzewa, sprawia przyjemność i pozwala „zapaść się” w miękkie piernaty. Oczywiście, jest kaloryczna, mało wegańska i wcale nie idzie w cycki. Zupa bryndzowa została wydarta z przepisów mojej prababci. ...

Ostatnio zaczęłam z wielką ciekawością oglądać 15 minut Jamiego Olivera, stąd też ten przepis! Oczywiście nie byłabym sobą gdybym go nie zmodyfikowała, więc potraktowałam przepis Jamiego jako inspirację. Sałatka San Francisco to połączenie zdrowej komo...

Mocno czekoladowe ciasteczkaDzisiaj kolejny wpis z propozycją świątecznego wypieku Pyszne kruche ciasteczka z podwójną gorzką czekoladą i odrobiną białej, idealne ze szklanką mleka czy kakao. Co mnie najbardziej zaskoczyło w tych ciastkach ...

Niedzielne poranki: Chleb pitaTak jak obiecałam tydzień temu w dzisiejszym niedzielnym poranku pyszny chlebek pita mam nadzieję, że od dziś nie będzie się Wam kojarzyć z kebabem lub innym fast foodem, ale z fajnym dodatkiem do jajecznicy ...

Kupiliście już prezenty i praca zespołowa okazała się sukcesem. Co jednak zrobić, kiedy ostatni prezent przyszło Wam kupić solo? Przejrzeć dzisiejszą, ostatnią już listę :) Kupowanie prezentów dla naszej ukochanej osoby może być bajecznie proste, ale i...

Wpis ten jest częścią projektu Dziwne Zwyczaje Kulinarne Klubu Polki na Obczyźnie. Klubu zrzeszającego Polki i jednego Polaka na całym świecie. Jest to miejsce, gdzie można poczytać informacje z pierwszej ręki o tym jak to jest żyć w innych krajach. Ja...

Można się czasem dwoić i troić, starać i kombinować, a na koniec i tak okaże się, że najsmaczniejsza, najulubieńsza i w ogóle jedyna słuszna zupa pomidorowa to ta najprostsza. Każda pomidorówka, jaką gotuję oczywiście smakuje mojemu drogiemu S., bo co ...