Przepis na Rydze po cygansku w

Leniwe śniadanie albo ekspresowy lunch to nie problem! Wystarczy szczypta fantazji, by zrobić coś genialnego i prostego zarazem. Jako że w sezonie szparagi serwuję co najmniej trzy raz dziennie - na śniadanie, obiad i kolację (jeszcze tylko przydałby s...

Moda na jarmuż trwa. Zima to najlepsza pora na to bardzo zdrowe warzywo. Podsuwam kolejny pomysł na wykorzystanie jarmużu do przygotowania pysznego obiadu. Bardzo zimowa, rozgrzewająca i syta zupa, tym razem w roli zagęszczacza ulubiona przez wielu cie...

Zobaczyłam je w styczniowej KUCHNIA. Pierogi, pieczone, farszu widać nie było. Coś jednak mi podpowiadało, że warto je przygotować. Robi się niezbyt trudno.Farsz jest pełen smaku i przyznam szczerze, że niejeden mięsożerca by się nabrał.&nb...

Dzisiaj przepis na pyszną i o wiele zdrowszą wersję ciasta czekoladowego, z pysznym kremem z nerkowców, cudownie pachnącym miodem wrzosowym oraz ciecierzycą, która idealnie smakuje również na słodko.Niedawno dostałam do wypróbowania od firmy miod...

Lekko słodkie bułeczki połączone ze sobą bokami wypiekane z ciasta drożdżowego, najczęściej z nadzieniem (marmolada, dżem..), choć można je piec również bez nadzienia, a potem smarować masłem, dżemem lub miodem. Ciasto drożdżowe jest mięciutkie i delik...

"Love is like a sin, my loveFor the ones that feel it the mostLook at her with her eyes like a flameShe will love you like a fly will never love you again"Massive Attack, Paradise Circus1kg serka Phiadelphia60g mąki180g cukru200g śmietany 36%4 ja...

Bułeczki są mięciutkie i pyszne. Dobrze się kroją, są smaczne również na drugi dzień. Przepis zapożyczony od moje wypiekiSkładniki: 90 g masła, roztopionego, 8 g drożdży suchych lub 16 g świeżych drożdży, 1/4 szklanki letniej wody, 1 łyżka miodu lub cu...

Niedawno minęły dokładnie 4 lata od czasu, jak dowiedziałyśmy się o Missi. Pierwsze jej zdjęcie przypominało walczącego o życie wcześniaczka, którego można objąć jedną dłonią. Miała wtedy 8 tygodni, ważyła niecały kilogram. Wyglądała jak kupka nieszczę...

Niedawno natknęłam się na bardzo ciekawy przepis i dzisiaj dzielę się nim z Wami. Fińskie placuszki ze szpinakiem (występujące oryginalnie pod nazwą pinaattiohukaiset lub pinaattiletut) są świetne: sycące, zdrowe i zielone :) A do tego oczywiście bardz...

Nietypowy sposób przygotowania pasztecików.Składniki na naleśniki:14 dag mąki,1 dag drożdży,1 łyżeczka cukru,1 jajko,¼ litra mleka,sól do smaku,olej do smażenia.Składniki na nadzienie:25 dag pasztetu,3 łyżki śmietany,sól do smaku,pieprz do smaku,muszta...

Pączki to mój wczorajszy kaprys, a z makiem bo jeszcze takich nie robiłam. Wyszły pyszne pysznie :) choć były takie troszkę na skróty bo z gotową masą makową. Moje pączki były smażone na oleju choć smalec chyba byłby tutaj lepszy, ale w niedzielę nieos...

Składniki na bezę:- 5 białek- 300 g cukru - 1 łyżka wody różanej- szczypta soliSkładniki na sos rabarbarowo - truskawkowy:- 1 i 1/2 szklanki posiekanych truskawek- 1 i 1/2 szklanki pokrojonego w drobną kostkę rabarbaru- sok z 1 cytryny- 1/4 szklanki so...

Składniki (16 - 18 sztuk):- 3 mandarynki (z cienką skórką)- 170 g masła- 140 g drobnego cukru- 3 jajka- 180 g mąki- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaDodatkowo:- 16 - 18 plasterków mandarynki- cukier trzcinowyWykonanie:Wszystkie składniki na b...

Gniazdka bezowe (około 16 sztuk)- 4 białka- 240 g drobnego cukru- 1 łyżeczka soku z cytryny- szczypta soliBlaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Narysować na nim kółka o średnicy około 5 cm. Białka wlać do suchej miski, najlepiej metalowej. Dodać...

Kolejna porcja eksperymentów, z zapewne dobrze Ci znanym, białym roślinnym serkiem przyniosła pożywne i super zdrowe pulpety proteinowe. Dobre po treningu, ale też na codzienny obiad.Tofu jest tworem niskokalorycznym, wysokobiałkowym, a przede ws...

Składniki:- 200 g ryżu arborio- 1 cebula- 150 g mrożonego lub świeżego groszku- 1/2 szklanki białego wina- 650 - 700 ml bulionu warzywnego lub drobiowego- 50 g startego sera Pecorino Romano- 1 łyżka masła- 2 i 1/2 łyżki oleju- 2 łyżki posiekanej natki ...