Przepis na Rydze po cygansku w

Wegetarianką nie jestem i w najbliższym czasie nie mam zamiaru się nią stać. Weganką tym bardziej. Po dania bezmięsne sięgam jedynie z ciekawości kulinarnej i dlatego że mam w danej chwili "smaka" na coś. Nie mieszam w to ideologii, nie mniej jednak ni...

Najpierw to się pochwalę wygraną w konkursieSPICHLERZ RUSIECKI. Wygrałam tzw rzutem na taśmę, konkurs wpadł mi w oczy przez przypadek , pomyślałam sobie....a spróbuję i słowo stało się.... Oto mój przepis, a nagrodą był...

Kolejna nieobecność, brak posta...wybaczcie, ale przeziębienie zrobiło swoje. Od środy czułam się tak makabrycznie źle, że nie dało rady funkcjonować...w piątek znalazłam siły tylko na odwiedziny u dziadków, aby wręczyć im prezenty i umilić trochę czas...

No i jak tam po świętach? ;) Brzuchy pełne? Z prezentów zadowoleni? Czas z rodzinką spędzony? :) Bo u mnie wszystko to wypełnione w 100%! Wiem tylko, że dzięki mojemu wspaniałemu Mikołajowi na blogu pojawi się wiele smakołyków, a jednym z nich jest wła...

Nie chce mi się wierzyć, że już mamy poniedziałek! Czas zasuwa jak szalony, a ja po prostu tracę już rachubę :P Cóż, trzeba się wziąć w garść i iść z tym czasem. Już prawie koniec października, a ja nadal myślami jestem w ciepłym sierpniu i lipcu...oj,...

Witam w pierwszym dniu marca! Jak tam nastawienie? Bo ja staram się być jednak bardziej na ''za'' niż ''przeciw'' do tego co mnie w nim czeka :) To bardzo intensywny miesiąc, ale damy radę! Czekają mnie w nim przynajmniej fajne chemiczne warsztaty w sz...

Nie wiem jak Wy kochani, ale ja lubię zacząć poniedziałkowy dzień od dużej dawki węglowodanów! Co prawda nie jadam śniadań w domu, bo nie mam na nie czasu (wolę sobie pospać :D), ale oczywiście biorę pełną wyprawkę do szkoły. Własnie w takie szkolne dn...

Po Świętach mam chyba przesyt mięsa i z przyjemnością przygotowuję dania wegetariańskie. W warzywniku wciąż mam jarmuż, więc pomyślałam o pasztecie pieczonym w keksówce wyłożonej jego świeżymi liśćmi. Na półce zapasik kasz, które są świetnym połączenie...

Przedwczoraj pisałam, że rzadko robię ciasta warstwowe, a tu w ciągu tygodnia podaję przepis na trzecie ciasto z kilku warstw ;) Ach te kobiety... Na spód ciasta wykorzystałam pierniczki pieczone przed Świętami (przezornie ich nie zdobiłam, by móc je w...

Pogoda za oknem ciągle w kratkę, ale to nie oznacza, że u mnie w kuchni będzie nudno i ponuro. Dzisiejszym przepisem chcę Was zachęcić do tworzenia kolorowych, zdrowych i super prostych dań. Śniadanie to dla wielu z nas najważniejszy posiłek w ciągu dn...

Uwielbiam wszystko szpinakowe. No dziwna jestem, ale do jedzenia szpinaku czy wątróbki, nikt nigdy nie musiał mnie specjalnie namawiać. Moja mama nie robiła z tego zielonego warzywa nieapetycznej brei, może to dlatego? W każdym razie szpinak lubię. Szp...

Dziwna nazwa prawda? Bułeczkowa baba drożdżowa. Okazuje się jednak,że za tą dziwną nazwą kryje się tradycyjna drożdżowa babka. A jej niezwykłość polega na tym, że najpierw należy uformować bułeczki,nadziać konfiturą, ułożyć w formie na babę i gotowe. N...

Choć sezon truskawkowy w pełni, w tym roku te czerwone owoce nie zachwycają mnie swoim smakiem - albo wręcz go nie mają, albo są kwaśne.Wolę przerobić je na ciasto, koktajl czy kompot, zamiast jeść same na surowo.Tym razem truskawki pojawia...

Lipiec to miesiąc jagód. Niestety szybko znikają i trzeba się śpieszyć, aby najeść się nimi do woli. Mam nadzieję, że zdążę jeszcze przygotować w tym sezonie drożdżowe jagodzianki i koktajl jagodowy na maślance. Jagody są pyszne, ale też bardzo zdrowe....

Na co dzień raczej unikam fast foodów, ale umówmy się, czasem każdego nachodzi ochota na wielkiego burgera. Najlepszym rozwiązaniem jest zaserwowanie go sobie w wersji domowej, z pyszną bułą, własnoręcznie ukulaną. Do takiego pieczywa można przemycić k...

W końcu dzielę się z Wami przepisem na ciasto, które od chyba kilkunastu już lat gości na stole w każde święta. To moje ulubione, ale sama nigdy go nie przygotowywałam.Zawsze robi to Mama :) Dlatego nie ma zdjęć z etapów, ale myślę, że krok po kr...